Dishes foar Glass keramyske platen: kies it beste

Jo binne om te wurde lokwinske mei it oernimmen fan in nij Keramikkochplatte cooktop? Mochten jo noch in bytsje oerstjoer. It feit dat je moatte sizze farwol oan harren âlde (en miskien net sa âld) pannen en saucepans. Miskien se noch stipe yn it lân, mar de húshâlding gerei for koken sil moatte feroarje. Dat moat dien wurde om te hâlden jo Hob tsjinje jo sa lang mooglik. Jo sille nedich in spesjale glês keramyske platen skûtels.

Wêrom is it dyn favorite en bewiisd potten en pannen binne net geskikt foar de nije en tige typen fan platen? As jo hawwe earder taret op in gas cooker, de boaiem fan jo Cookware hat west ongelijk, sa't it waarmet de flamme is ongelijke. Itselde kin sein wurde fan de elektryske kachel. Modern en populêre glês bakeware is ferwaarme foar te lang, en it is net maklik en soms ûnmooglik ta legere de temperatuer hurd, dus it is net erg handig om te brûken.

Earme fiert warmen út it glês keramyske servies, en potten en pannen mei aluminium of koper wurde raand del, it ferlitten hast net foar te kommen spoaren op it boerd oerflak. It soe lykje dat der is gjin kar, mar lit ús harkje nei de oanrikkemedaasjes fan 'e fabrikanten fan hobs, miskien se witte wat gerjochten nedich harren platen.

It docht bliken dat it meitsjen fan in kar is net te dreech. Jersey Keramikkochplatte platen moatte wêze perfect glad en platte boaiem. Dit soarget foar in grutter werom waarmte fan de hite plaat nei de container. It is wichtich dat de boaiem hie gjin rûge rânen, reliëf patroanen. It leafst, dat moat wêze tsjuster en pake. It is like wichtich om omtinken te jaan oan de dikte fan 'e boaiem. It moat wêze dik. Fanwegen dit is it net misfoarme, en dus de termyske conductivity wurdt hanthavene.

Special servies glês keramyske platen, of leaver har boaiem, is in three- of fiif-laach "sandwich" fan ferskate metalen en harren alloys. Dit hjit de waarmte-fersprieden boaiem. Bygelyks, hiel faak foar it meitsjen fan sa'n "sandwich" wurdt brûkt twa lagen fan de RVS, tusken dêr't it paving laach fan klearebare aluminium.

As dyn apparaat is foarsjoen fan in induction Hob, dan, it keapjen fan potten to Keramikkochplatte platen, nim dan in magneet. Induction hob is ûntwurpen sadat it kin wurkje allinnich mei ferromagnetic materialen. As de magneet maklik stokken nei de boaiem, dan gerêst, dizze panne is foar jimme. Glass, keramiek, brûns, koper en aluminium skûtels yn sa'n paniel sil wêze nutteloos. Troch sokke hege easken foar resinsjes fan gebrûksfoarwerpen keramyske Hob hiel faak negatyf. In protte húsfroulju net wolle útinoar mei harren favorite potten en pannen, dy't brûkt wurde ta te rieden Delicious lunches en diners.

Dishes foar Glass keramyske platen hat in soad technyk en technologyske oplossings. It betocht nei de lêste details elk elemint. Bygelyks, de handgreep cover termysk isolearre, sadat jo krije net ferbaarnd, by ûngelok grabbing foar har hân.

Hjoed yn 'e winkels sette op' e planken fan in grutte oantal gerjochten dat ynlânske en bûtenlânske fabrikanten gepositioneerd as geskikt foar glês keramyk. Meitsje gjin fersin, dit is net altyd wier. Yn alles dat ferskaat is mar in lyts part - echt skûtels foar glês keramyske platen. Sjoch by de label, dêr wurdt bûn wurde wiisd dat dit is it model wêr jo nei sykje.