Funksjes fan wetter yn in kaai. It persintaazje fan H2O yn it minsklik lichem

Wetter is in unyk stof. It is oeral ferspraat oer ús planeet. Besykje te wêzen wat ús libben soe wurde sûnder it H2O molekule? Ja, en neat foar te stellen - it libben op ús planeet soe net west hawwe. In persoan is 70% wetter. De jongere is it organisme, hoe mear oft er befettet, en mei leeftyd dy kwantiteit fermindert. Bygelyks litte wy it embryo nimme - yn it persintaazje H2O is 90%.

Yn dit artikel, wy foarstelle jo selektearje alle funksjes fan wetter yn 'e sel en ûndersocht alle detail. It is wichtich om te neamen dat it dêr yn twa formulaten befettet: fergees en ferbûn. Wy sille dizze mar in bytsje wer komme.

Wetter

Elkenien wit dat it wetter in tige wichtich is, of earder in wichtige rol yn ús libben. Sûnder him soe ús planeet in dead, libbene woastyn wêze. Wittenskippers en oant hjoed de dei studearje wetter en har rol yn it minsklik lichem.

Wy hawwe al sein dat it wetter fûn is yn ús sellen yn in frije en fûnde foarm. De earste servet foar de ferdieling fan substanzen - foar it ferfier fan se yn en út 'e sel. En dit lêste wurdt beoardield:

• Tusken de fibers;
• Membranes;
• Protein molecules;
• Selektearre struktueren.

En fergees, en bûn wetter yn 'e sel is ferdield wat guon funksjes, dy't wy letter sprekke. En no - in pear wurden oer hoe't it H2O molekule sels organisearre wurdt.

Molecule

Om te begjinnen, bepale wy de molekulêre formule fan wetter: H2O. Dit is in heule gemiddelde substân op 'e planeet, en jo moatte it oantinken oanpasse, omdat de molekulêre formule fan wetter frijwat op ferskate gebieten fan kennis komt. It, troch de manier, is yn alle minsklike organen yndoneare, sels yn dentale en emoasjes, lykwols is it persintaazjeferhâlding tige lyts - 10% en 20% respektivelik.

As wy al sein hawwe, is it organisme jonger, hoe mear it wetter befet. Wittenskippers hawwe oansteld dat wy âlde groei groeie, omdat it eagje net in protte wetter binne kin. Mar dit is lykwols allinich in hypteze.

Funksjes

Litte wy no it markearjen fan de wetterfunksjes yn 'e sel, markearje se mear fan' e list hjirûnder:

• H2O kin as solvatyf wurde hannelje, om't praktysk alle chemike reaksjes - ionyske - yn wetter komme. It moat bepaald wurde dat der hydrophysyske substanzen binne (dy't oplost binne, bygelyks alkohol, sûker, amino-acids, ensfh.), Mar der binne ek hydrophobysk (fatty acid, cellulose en oaren).
• Wetter kin as reagens hannelje.
• Ferfier draait, thermoreegulearring en struktuerfunksje.

Wy suggerje om elk fan har apart te beskôgjen. Wy sille yn 'e oarder gean, de earste op ús list is de funksje fan' e solvent.

Solvent

De funksjes fan wetter yn 'e sel binne in soad, mar ien fan' e wichtichste is de help yn 'e rin fan in protte reaksjes. De H2O-molekûl kin as solvent wêze. Hast alle reaksjes dy't yn 'e sel selektearje, binne ionyske, dat is, it miljeu dêr't se troch passe kinne, wetter is.

Reagent

De neifolgjende funksjes fan wetter yn in selle binne har ynspraak yn 'e gemyske retsaasjes dy't yn it lichem as reagens plakfine. Dit ûnder oaren:

• Hydrolyse;
• Polymerisation;
• Fotosyntheses en sa op.

No dan in bytsje oer wat in reagens is. Yn de skiekunde is dit de namme fan in substansje dy't dielt oan guon chimere reaksjes. It wichtichste is dat, hoewol it dielt oan de reaksje, it is net it objekt fan behanneling. Reagenzjes yn it laboratoarium (op in oare manier wurde se reagenzjes neamd) - dit is in gewoan mienskiplik ferskynsel.

Water, as reagens, is belutsen by it gearstalljen fan oare soarten foar it lichem nedich.

Transportfunksje

Wêrom libje wy? Us lichem bestiet allinich omdat de sellen dêr't it makke wurde libje. En se moatte har unyk struktuer en inkele mooglikheden fan it H2O molekule tankje. Wy hawwe al neamd dat wetter in yntegrale ûnderdiel fan ús lichem is, en elke selle hat dizze unike molekulen, of leaver, it is yn it earste plak yn har komposysje.

De transportfunksje fan wetter yn 'e kaai is in oare bestimming foar H2O yn ús lichem. It wetter hat in bepaalde funksje - penetratie yn 'e ynterzellulêre romte, troch dizze nutrens yn' e sel.

In oare ding om te witten is dat bloed en lymph ek wetter befetsje, en syn ûntbining liedt ta guon konsekwinsjes: hemorrhage of trombosus.

Thermoregulaasje

Wat binne de funksjes fan wetter yn 'e kaartsje dy't wy noch net ôfmakke hawwe? Natuurlijk, thermoregulaasje. Wy hawwe sein dat wetter it wetter opnimme kin en bewarje foar in lange tiid. Dêrmei kin H2O de siel beskermje fan oerkoeking of oerhelling. De funksje fan thermoregulaasje wurdt net allinich foar yndividuele sellen nedich, mar foar de hiele organisme as gehiel.

Struktuerfunksje

Wat binne de funksjes fan it wetter yn 'e kaai, wy binne al te finen, it bliuwt om in mear doel út te setten - om de struktuer fan' e sellen te hâlden.

Hawwe jo ea besocht om wetter yn in floeiende state te squeezjen? Sels yn it laboratoarium is dit ekstreem swier. Dit eigendom fan wetter is nedich om de foarm en struktuer fan elke selle te behâlden.

Tink altyd: sûnder wetter, it libben is ûnmooglik. Wy binne toarstich as it lichem liket 3% fan wetter, en mei in ferlies fan 20% fertsjinje de sellen, en dêrom ek de persoan. Sjoch hoefolle wetter jo drinke.