Wat de skimmel op de besuniging draait blau: te helpen paddestoel

Hoe faak hasto ea fine ûnbekende mushrooms? Wis ik belibbe dit elke fan de "stille jacht". Te ûnderskieden edible út giftige soarten sille helpe in oantal buorden. Besykje út te finen hokker soarte fan schimmel op de besuniging draait blau.

Oan de iene kant, dan moatte meitsje in reservearring dat der in mearfâldichheid fan tubular en plaat typen, feroarjen de kleur fan it fleis op 'e knip. Dat komt troch loft oksidaasje fan bepaalde stoffen dy't diel útmeitsje fan. Paddestoel, blau op 'e knip, kin wêze sawol lekker boletus en witte giftige falsk. De lêste - ien fan de meast gefaarlike, mei dêryn in grutte bedrach fan gifstoffen en feroarsaakje swiere fergiftiging.

Warskôging: Dangerous dûbeljen

As jo net witte wat soarte fan schimmel op de besuniging draait blau, mar op jo wei hjir, moete in kreaze, wurde ekstreem foarsichtich. Dit saneamde "satanic paddestoel", of net wier wyt. Nei bûten ta, hy echt liket Borovik. Deselde dikke fleshy stam, bol pet, mar der binne in pear ferskillen! Wite skimmel op de besuniging net feroarje kleur. It fleis is giftige twilling direkt blykt blauwe of draait pink. Dêrneist skonk satanic skimmel útdrukt coated gaas, en Coloration is folle fûler as Borovika.

In oar falske wyt wurdt bitterling. Poison harren is folle dreger om reden fen 'e smaak. Yn ferliking mei wite skimmel bitterling is in slimmer skonk, turning roze of blauwich fleis en wearzich bittere smaak.

ytbere soarten

Om út te sykjen wat de skimmel op de besuniging draait blau, dan moat beskôge wurde ytbere soarten dy't hiel gewoan. Dit tubular rassen: aspen, boletus, Poalsk paddestoel.

Fruit body boletus direkt draaie blau op 'e knip, wêrby't as de skonk fertsjustert en pet. Fanwegen dit boletus liket ûnsjoch yn de skûtels, mar hat in goede smaak en in prachtige aroma. Leare it kin wêze op in helder reade hoed en grize gaas skonk.

Ik draai blauwe boletuses skonk, mar net sa dúdlik en hoed hielendal bliuwt wyt op 'e knip. Fruit lichem bestiet út lange skonken (yn in diameter fan 1-1.5 cm) en brún bol pet. De kleur kin fariearje fan it ljocht (hast wyt) nei donkerbrún. De foet is altyd griis, mei in hast net sichtbere toanljedders.

Seldsume "blauwich" paddestoel

Folle seldsumer eksimplaren, bekend as it "Poalsk paddestoel" of poddubovik. Dit is in echte vondst, omdat jo jo fine se allinne yn 'e leafy, benammen iik bosken. Sûnt it fleis fariearret yn kleur, is it wichtich om te witten wat soarte fan 'schimmel op de besuniging draait blau. Neffens ûnderfûn paddestoel pickers, podduboviki direkt feroarje kleur op 'e knip, wurding donkerblauwe of sels pears. Lykwols, drogen dizze kleur ferdwynt earne.

Ekstern poddubovik kinne betize wurde mei wyt en aspen. Mar as je sjogge nau, it is maklik om te sjen dat hoed yn 'e Poalske paddestoel stiet altyd iepen, sels slug fersprieden, benammen yn' e âlde fruchtdracht lichems. De pulp is zacht, heeft een aangename smaak, fanwege wat wurdt faak skansearre troch de wjirms. De kleur fan 'e pet oerflak - aadlike brún, kofje, rike kastanje. Yn in fochtige omjouwing de hûd is glanzend, mar net hingjen oan hannen. Oan it tsjinoerstelde kant fan 'e tubular laach fan' e giele kleur, fan folwoeksen sporophores it mei in griene tint, doe drukte draait blau. Yn Europa, groeit yn ikehout wijpylders, mar yn Ruslân kin fûn wurde yn ephedra, mar it is tige seldsum.