Wat is Basil? Basil Seeds, zaailingen, plantsje

Wiswier mear as ien persoan wurdt somtiden frege mysels wat is Basil. It liket te wêzen bekend oan alle krûden, krekt hoe't jo behannelje it en hoe't it liket - dat eins kenne nochal wat.

Wat is Basil?

Basil (yn it Gryksk - "Royal") - ien fan de favorite speserijen, in ynwenner fan Aazje, yn âlde tiden wie it ûnderwerp fan 'e bewûndering yn Seylon, Grikelân, Iran en Yndia, en de Yndianen leaude it ferlit "pass" om te gean nei de himel deade. Slingers fan Basil waarden fûn yn 'e Egyptyske piramiden, wat tsjut de grutte tiid fan' e plant. Yn syn geskriften, dat medisinale krûd neamde Avicenna, Hippokrates en Plinius de Romeinske leksikograaf. Europeanen foar in lange tiid hearde ta in pittige kultuer skeptysk; Der wie sels in leauwe dat dizze plant is ferflokt, en syn rook, de persoan acting magysk begeunstigje transformearret de lêste yn in skorpioen. Pas nei in pear ieuwen, Europa is noch folslein wurdearje wat de Basil, en ús him foar de noflike geur en medisinale eigenskippen. Yn Itaalje waard er sels beskôge as in symboal fan de fruchtberheid en famylje wolwêzen.

Uterlik

Oantreklike uterlik Basil: moai decorative bush fertakke formulier (oant 60 sm yn hichte) mei langwerpige-oval glanzende bladeren, Coloration dy't fariearret fan in helder grien oan pears. Folders ferskille net allinnich yn kleur; yn ferskillende rassen, se kin wêze dissimilarly foarmige: corrugated, mei raffelige rânen of gewoan plat. It is de godlike aroma fan it lêste is de wichtichste reden foar groeiende Basil. By de einen fan stamje fan 'e planten regelen racemiform bloeiwize oare kleur (fan bleke roze te readeftige violet). It bloeiende perioade is yn july-augustus; op dit stuit publisearre Basil smaak, fanwege it sammeljen fan essinsjele oalje yn 'e blêden, hiel ryk.

Basil: planting

Nei alle gedachten gjin kenners soe graach hawwe op jo plot is altyd farsk kruiden. Dêrom is it nedich om te witten hoe't te plantsjen Basil. It hat de foarkar om te kiezen foar iepen sinnich gebieten mei fruchtbere grûn. It is de muoite wurdich remembering dat op in stuit yn 'e grûn te plantsje Basil yn in rige Net oan te rieden in pear jier, oars wurd wil liede ta de sykte Fusarium, wêryn brune flekken formulier op blęden. Yn in eardere beplanting in pittige kultuer kin wurde plante net earder as 5 jier. It is winsklik dat de foarrinners fan dizze kultuer wienen pittich ierdappels, tomaten, komkommers en beane.

Basil zaailingen plante yn iepen terrein allinnich oan it begjin fan Juny (leafst op 'e jûn of op in bewolke dei), omdat de plant is tige waarmte-leave, kin net ferneare lege temperatueren en ynienen frosts foaral. Pre-befruchtsje de grûn folget: foar elke fjouwerkante meter add 2 kg compost, fean en humus en fuort nei de lâning oerfloedich wiethâlden (ferdigene leafst waarm wetter). Basil, oanplant fan die is net yngewikkeld wurde plante op in ôfstân fan 15-20 sm útinoar, rige spacing wêze moatte sa'n 30 sm.

Growing seeds foar zaailingen

Hoewol't Basil zaailingen ferkocht yn 'e merk, kinne jo besykje te groeien it sels - it net sa'n probleem. Foar dit doel, oan it begjin fan april yn in lân fol moistened substraat (fean, humus en tún boaiem yn gelikense proporsjes) fan likernôch 1 sm yn djipte kisten binne siedde sied dat mei it each op de grutste mooglike pre-Germination germinate.

Foardat sowing, boaiem is rekommandearre om wetter de folgjende oplossing: 5 liter wetter te lossen ½ tee leppels urea, superphosphate, kalium chloride en kalium sulphate. Basil Seeds germinate bêste by in temperatuer fan 25-28 graden, dus it ferwachte kapasiteit fan jonge leaten kinne wurde dutsen troch konvinsjonele glês of film. Basil zaailingen ferskine fluch genôch al 7-8 dagen. En spesjale soarch jonge planten net nedich; in wichtige faktor op dit stuit is op 'e tiid jitter. Wy kinne net tastean waterlogged boaiem, oars de plant kin krije siik en stjerre.

Jo kinne siedzje de siedden fan Basil ien kear yn de iepen grûn yn grooves makke dat foar flugge Germination is oan te rieden om te dekken mei folie oant de opkomst fan zaailingen.

Care Basil

How to plantsjen Basil yn prinsipe begryplik. Mar efter it is noch altyd nedich en soarch, belûken aktueel jitter (as it droegjen fan de boaiem), en reguliere voeding (ien kear in moanne mei stikstof Fertilizers, waans aksje is rjochte op it stimulearjen fan de groei fan 'e griene massa fan' e planten).

Earste fertilizing wurdt dien 12 dagen neidat transplanting; Jo kinne brûk meitsje nitrofos, 2 tbsp. leppels dy't is nedich om te ferranen mei 12 liter wetter. Konsumpsje per 1 sq. meter wie 3-4 liter opsteld gearstalling.

kin maksimalisearje tûke fan Basil troch it fuortsmiten fan de stammen ferskine; jonge blêden en tops yn dit gefal dan sil mooglik te ôfsnien in seizoen twa kear.

Oanrekommandearre ferskate kearen in seizoen te meitsje beskikking planten út ûntúch en loosening de boaiem, wêrnei't de planten moatte wurde goed wiethâlden.

Basil is genôch resistint foar it uterlik fan de pleagen en sykten, út dêr't it is gefaarlik foar Spotting en blackleg. Se kinne wurde feroarsake troch oermjittich jitter. Om de bestriding fan de sykte is rekommandearre om sammelje de sike planten, har ferneatiging en yngeande it graven fan de boaiem nei rispinge.

Cleaning Basil: Features

Cleaning bart Basil as se groeie selektyf. Oan it begjin fan de bloei ôfsnien troch de meast geurig twigen en blêden, de kolleksje fan dat required om hiel foarsichtich, snijden of ferskuorst ien blêden, om te foarkommen dat wêzen útlutsen út it lân fen 'e wichtichste plantsje. Yn july, op in hichte fan 15-20 sm kin útroege stalks fan Basil, en de planten harsels - weed, befruchtsje nitrate en nauwkeurig pour. Dit sil bepale wat de Basil yn it iepen fjild oan 'e ein augustus sil soargje foar in fuortset aktive groei fan' e blêden, dy't kin útroege wirde foar de froast. Droegjen de sammele grûnstoffen nedich yn it skaad (yn bondels) op it plak, dêr't de konstante oplaach fan lucht is oanwêzich.

soorten Basil

1. Basil (of gardening). Oars wurdt it ek neamd camphor - foar de taart, in bytsje te ferlykjen mei kruidnagel, smaak. Circulated dit soarte oer de hiele wrâld, har boskjes rikke oant in hichte fan 50 sm.

2. Basil Brown. Syn twadde namme - Mexican. De plant berikt in hichte fan in heale meter, hat paars blommen, blêden nuveraardige smaak fan kaniel.

3. Basil pears. Dizze namme waard it ferskaat oan kleuren bledsjes - grutte, glêde en fleshy, skaaimerke troch in sêfter smaak. Dit is de meast populêre ferskaat ûnder de folken fan 'e Kaukasus; "Regan," dêr it hjit.

4. Lemon Basil. Sterke lemon smaak en smaak - binne de karakteristike eigenskippen fan dizze klasse, semi-útriden strewelleguod dy't karakterisearre troch in grut oantal leaf gewicht (250 gram per bush).

5. Basil beam. De plant is undersized, mei melenkimi swietrokige blêden, sfearyske foarm, hichte fan mar 15 sm. De blêden en shoots is besletten leit yn in sterke clove rook. Basil leaved rassen wurde faak brûkt yn powder foarm as kruiden nei de earste en twadde skûtels, en augurken en sauzen as analoge kruidnagel en allspice. Har smaak sokke poeders bliuwe foar 3 jier.

Useful eigenskippen fan Basil

In weardefolle diel fan Basil makket dit krûd is hiel populêr yn in oantal oare krûden. De grûn diel befettet in grut bedrach fan vitaminen - A, C, PP, B2 - sûkers, flechtich en Carotene. Lykwols, it wichtichste kritearium wearde is it essinsjeel oalje dy't soarget de fraach foar de plant in spesifike smaak en in noflike geur. It befettet in grut tal weardefolle stoffen dy't meitsje it Basil is mei sukses brûkt by folk genêskunde as tonic, diuretic, antipyretische, anti-inflammatoire en antibacteriële agent. Syn infusions ûntlêste krampen, flatulence, ferbetterje spiisfertarring; It is in poerbêste ark dat brûkt wurdt om spiele 'e kiel, overlay Komprimearret en poultices, lden, en relieving hoofdpijn. Ek, droech of farske krûd is de basis foar genies aromatische termen, rustgevende fan it senuwstelsel. Fiedingsstoffen beskikber foar planten (benammen camphor), help te fersterkjen de cardiovascular systeem en helpe it lichem ta effektive hersteltiid yn 'e postoperative perioade.

Basil - op elke tafel

Sa nei alles wat dizze Basil? Dit is in grutte kruiden voor fleis gerjochten en fisk, draaie se yn topstikken fan kulinêre keunst. It wurdt brûkt om smaak augurken en Marinades, it is hiel populêr yn Aziatyske and Western skûtels; Armeenje is de meast favorite spice plant, sûnder dat in miel is gewoanwei net begjinne. Wy Abkhazians, fûl supporters fan pittich krûden, der is sels in siswize "Wa Basil chews, hy libbet in lang libben."

Basil, mei syn kompakte foarm, oantreklike kleuren, prachtich ynkleure blêden en in noflike spesifike smaak kin groeid as sier planten binnenshuis. Ferskate boskjes of Basil plante op 'e plot, net allinne sil syn ûnderskieding, mar ek sille genietsje lekker, en vooral - brûkbere kruiden.