Belyashi: resept en fariaasjes fan vullingen mei grienten

Belyashi yn hûs bakt of bakt, - it bêste iten, dat kin sean mei fleis savory of in oare ynfolling. De oarspronklike smaak en de undoubted foardielen hawwe dizze koeken doe makke mei griente.

Baked belyashi: resept mei plantaardige stuffing

Riede de daai op in droege gist. Se moatte oer ien teeleppel. Flour - heale kilo molke of waarm wetter - trijehûndert en tweintich gram. In knipe sâlt as nedich, heal itenstleppel sûker, guon plantaardige oaljes foar deeg elastisiteit. Gist Aktivearje. Knead it daai mei de hân of troch it brûken fan in kombinearje. Ferdiel it gewicht fan de test op deselde ballen, rôlje út lytse taarten en set op elk fan twa tablespoons fan de folling. It kin wurde taret út jirpels, sipels, zucchini, pumpkin, swiete piper en alle oare griente fan jo kar. Foarmje belyashi: resept meastal betsjut dat it sil round koeken mei in gat oan de top. Yn dizze diafragma in skoft nei it begjin fan 'e koken fleis bouillon of pour vloeibare crème, om te impart juiciness stuffing.

Baked belyashi: in resept foar opsette hin en pumpkin

Dy pasteitjes (dy't komt fan Tatar cuisine) fanâlds wurde fol mei jirpels en lam. Belyashi fried populêrder. Mar bakt yn 'e oven - it is nuttich, en sa binne se better geskikt te leverje de hiele famylje. Besykje te brûken as stuffing blokjes pumpkin en hin - it sil ferminderje de calorie- ynhâld fan iten en meitsje it in nijsgjirrich smaak. Daai útfiering brûkt yn tradisjonele gist. Mar dy belyashi, in resept dat is in bytsje oars út de klassiker, makke mei ûnsûrre sân. It wurdt brûkt yn de Tatar nationale keuken foar it meitsjen fan koeken, lykas Gubad, peremyach en echpochmak. Foar it daai sil nedich twahûndert gram soere rjemme, twa aaien, hûndert en fyftich gram bûter en trije hûndert en fyftich gram moal. Foar de ynfolling nedich in heale kilogram fan kip, itselde bedrach fan suvere Pumpkin, sipel, sâlt, piper en Fennel sied. Meat Chop, mix mei rauwe grienten, hokker moat útroege yn lytse blokjes. Add sâlt, speserijen, comminuted Fennel sieden. As de stuffing hat draaide droech - heakjen de bûter. Sift it moal, toraende it bûter, foegjen alle floeistof yngrediïnten, knead it daai. Fan de oantsjutte bedrach fan moal krije jo oer achtjin Tat. Formulier ballen - grut en lyts. Sin brocht wurde dat Tat moatte nimme de foarm fan in rûne pie mei in gat. Dit gat leit oan de boppekant en moatte wurde dekt troch in lid fan 'e test. Rôlje de ballen yn de formaasje. Set se op 'e ree vulling, dekken mei in deksel en Pinch daai. It foarmjen fan belyashi, set se op in smeerde (bûter, margarine) bakken lade en sette yn 'e preheated oven foar fjirtich minuten. Serve dizze cakes foar tee of as in snackbar baking nei it bouillon.