Blauwe agave

Agave - de plant is in perennial en hat gjin stâlen. Allinne in lyts tal fan syn soarte hat in koarte houtachtige stâlen. It heart ta de famylje fan 'e agave plant en is lânseigen nei Meksiko en Midden- en Noard-Amearika. De blêden binne ferbûn yn in rosette en binne bedekt mei in dikke patina fan waaks. Se binne grut en fleshy, einiget hurde subulate tip. Guon soarten fan agave op de rânen fan har blêden hawwe stikels rjocht of kromme foarmen. Kleurplaat planten, ôfhinklik fan 'e soarte, - grien of griis. De blêden oan de rânen fan de strip meie hawwe in giel of wyt. Agave, waans blom is in borstel yn in panicle of ear, bloeit komselden - ien kear alle tsien oant fyftjin jier.

Blauwe agave, dat is ien fan de twa hûndert rassen fan dizze plant groeit yn Meksiko, yn 'e steat fan Jalisco. Allinne in inkele regio fan Tequila, mei in gebiet twa hûndert en njoggen fjouwerkante kilometer, leit de optimale lizzing foar it yn kultuer bringen fan dit gewaaks. Fjild, dêr't dizze plant groeit, hawwe in hichte boppe seenivo, gelyk oan oardel kilometer. De boaiem yn it gebiet fan sân. It is goed pass wetter en ferrike yn izer en in soad oare mineralen ûnderdielen. In wichtige betingst foar it neikommen fan de optimale rezjym ûnder groei fan 'e blauwe agave is:

- de hoemannichte delslach, dat moat wêze oer in meter per jier;

- de amplitude fan de temperatuer fluktuaasjes - net mear as tweintich graden;

- it tal bewolkt dagen yn it jier, dat moat wêze tusken de fiif en sechstich oant hûndert en fiif.

Blauwe agave is groeid út de leaten fan folwoeksen planten, dy't berikt in hichte fan in heale meter. Planting kin dien wurde fuortendaliks as ferwachte Simmons. Dan de plant nimme woartel yn 'e boaiem hurder. Ek syktekimen mei in grutte fan in oranje, kin op it oerflak fan it fjild foar in moanne. Dizze proseduere is nedich foar harren drogen. Age, dat is optimaal foar fokken, in perioade fan fan trije oant fiif jier. Op dit stuit de plant kin produsearje ien of twa proses it hiele jier troch.

Blauwe agave is oars as oare fariëteiten fan mear fleshy bledsjes. Yn foarm is it sterk op in grutte roas. Blêden fan de plant hawwe in blauwich of grieneftich-grize kleur. Se hawwe hege rigidity en einigje mei skerpe stikels. De plant is bedekt mei in waaks, in dikke laach dy't foarkomt vocht ferlies.

It proses fan groeiende agave duorret acht oant tsien jier. Yn dy tiid, is it fan belang it folgjende:

- sjen op de status fan 'e plant;

- produce soil fertilizer;

- nimme previntive maatregels te kommen dat de ûntwikkeling fan de ferskate plant sykten:

- produce transplant agave;

- kontrôle de groei.

In minimum fan acht jier nei de lâning fan Sprouts, blauwe agave berikt it toaniel fan de reewilligens foar fermentation. De rintiid fan de plant hat ynfloed op de kwaliteit fan it produkt fan syn natuerlike sûker. Yn de hiele tiid fan 'e groei fan agave tylt. Ek, hja houden de tips fan de blêden. It útfieren fan dizze prosedueres Soarget der foar dat de kearn foar mear aktive groei.

Yn algemiene plant teelt wurdt dien troch de hân. Syn geheim wurdt oerbrocht troch pleatslike minsken fen slachte oant slachte. As de blêden ophâlde te groeien yn omfang en wurden readbrune yn kleur, fan betinken dat de kearn is klear foar de kolleksje.

De tylt fan blauwe agave wurdt dien mei it doel fan produsearjen alkoholist drank "Tequila". Foar har produksje planten grutte kearn mei in gewicht fan tritich-fiif oant njoggentichplussers kilogram, ûnderwurpen wurde oan hege temperatuer ferwurkjen. Dit proses wurdt brûkt om ekstrahearje it sop, en ek foar distillirovki.

De kearn fan 'e blauwe agave is ek de grûnstof foar de produksje fan it tradysjonele Meksikaanske drinks "Muskal" en "Pulque". Blauwe agave befettet yn syn gearstalling in beskate soarte fan spoare eleminten en gemyske ferbiningen dy't ta it ferheegjen fan de terapeutyske wurking fan medisinen yn 'e striid tsjin colitis en Crohn sykte.