Doe't de radish skjin? Hoe opslaan radish?

Beets - eksoatysk plant op Russyske tunen binne net tige populêr. En it is om 'e nocht. Dizze griente hat in lege calorie, alsidich yn de tarieding (dat kin siede fry, Stew of iten fris), maklik te groeien, ferbettert de mage en darmen, hat antiseptische eigenskippen, reinigt de lever en nieren. Beets kin tariede poerbêste salads, dat is benammen in berop oan dyjingen dy't stekt yn in dieet.

At jo witte hoe en wannear te rispinge Beets, kinne jo maklik foarsjen harsels mei dizze brûkbere griente foar de winter. Trouwens, it hat in hege opbringst.

Beets: description

Oerset út Japansk , dizze root griente wurdt letterlik neamd "grutte woartel". Hy hat in lange silindryske foarm en is mear as in woartel as in radish, in famyljelid wêrfan is. De grutte kin berikke in echt gigantyske, yn ús boaiems kinne maklik groeie root gewicht fan 4-5 kg. De smaak is hiel swiet, sûnder bitterheid en skerpte, net as in radish. Beets, in foto fan dat wurdt presintearre hjirûnder, hat in ôfrûne foarm, mar de smaak is net oars as in silindryske en kin ek berikke enoarm grutte, de ienige negatieve - is dat it net handich om te slaan.

Hoe om te kiezen foar in ferskaat oan Beets?

No winkels biede in hiel breed seleksje fan de sieden, foarkar is bêste te jaan nei dy rassen dy't wurde kweekt troch de ynlânske fokkers. Se hawwe in bettere oerlibjen en fitness dêrfan oan ús klimatologyske omstannichheden. Alle rassen kinne ûnderferdield wurde yn trije groepen ôfhinklik fan oft, doe't te rispinge Beets. Se meie wêze betiid, Medium ier en let. De earste groep fan waaksdom komme yn 40-50 dagen. Wannear't skjin radish út 'e tún, meastal oanjûn op' e sek mei de sieden. Foar opslach, fansels, is it bêste om te kiezen let varieties. Fan de meast populêre silindryske "Dubinushka", "minovasi", "oaljefant tusk", "grutte bolle". Alle binne mid-seizoen. Bolfoarmige woartel hat in soarte fan "Sasha".

Hoe te groeien radish?

Growing perioade foardat folsleine folwoeksenheid is trochinoar 60-70 dagen. Seeding is best dien yn 'e midden fan' e simmer, yn july. De boaiem moat wêze ljocht en fruchtbere. Tink der om dat griente nochal grut en easkje in soad romte. De boaiem moat wêze djip groeven, add compost en superphosphate (40 g per fjouwerkante meter). As jo net wolle tinne út letter in bêd, is it bêste krekt te siedzjen de siedden ien foar ien, op in ôfstân fan 10 sintimeter tusken de rigen moat oan kant te pleatsen oant 0,5 meter. Sa sil it wêze handiger oan wetter, losmeitsje de plant en is maklik te werkennen, doe't skjin Beets. Kin wêze yn ien goed foar hedging plant trije sied, dan om twa-leaf faze sil moatte ferlitte measte grutte plant, de rest helle of oerplante nei in oare lokaasje. As radish plante te betiid, nei alle gedachten, dan sil gean nei de pylk, en bloei. Dat komt troch it feit dat dizze plant koart dei, dus it is winsklik om te plantsjen radish yn 'e twadde helte fan' e simmer.

Watering en fertilizing

Radish net graach waterlogged, mar yn droechte groeie dan sil wêze bad. Dêrom, yn dizze saak it wichtichste ding - met mate. Watering fertilization moatte wurde útfierd nei it ûntstean fan 'e trije wiere blêden. Wurdt brûkt foar dit doel is better infusie van mullein, en urea.

Sykten en pests

De earste en wichtichste fijân - dy Flea crucifers, dat sterk skeafergoeding de blêden. Afstotende uses fleane jiske, dat wurdt struid mei fochtige grûn yn 'e tún. Foar de previnsje fan syn foarkommen, in protte túnkers rekommandearje beplanting radish mei sipels. Dit kin dien wurde yn in sprate wize. Yn maaie, is it nedich om te plantsjen sipels op in ôfstân fan 20 sm fan inoar. En binnen 1-1.5 moanne te plantsjen sieden Beets. By dizze tiid, folle âldere griene sipel geur dy't verrassend Deters Pest. Jo kinne ek brûke infusie de Fiery reade piper foar yrrigaasje.

Noch oare fans Beets - een wireworms. Se gâns beskeadigje de woartel pulp, performing tal gatten sokke grienten wurde praktysk net geskikt foar opslach. Get rid of wireworms binne hiel dreech, omdat de besmetten, meastal, al de boaiem yn it gebiet.

Wireworms - een beetle larven, wireworms. Foar har ferneatiging moatte wurde plante Mimolettes en moster nei it wichtichste gewaaks rispe út de side. Helpt Fersprieding fan dennennaalden yn 'e maitiid. It is ek effektyf yn de lette hjerst Ploegende tún, as it begjint freezing. It draacht by ta de ferneatiging fan de larven.

Beets radish: doe't to rispinge?

Harvesting wurdt útfierd ôfhinklik fan 'e graad fan 40-70 dagen. Let-ripening fariëteiten moatte romjen nei de oprjochting fan 'e kjeld, droech waar, mar foardat frosts. As de temperatuer falt ûnder nul, dan sil needsaaklik wêze skansearre woartels, op syn minst grûn, de útspringende diel. Yn 'e takomst, dit sil foarkomme de lange-termyn opslach. It is dêrom wichtich foar eltse klasse te witten de tiid - doe te rispinge Beets. As de boaiem is swier, dan lûke út 'e toppen kin net te lang root pauzes. Yn dit gefal, jo moatte foarsichtich dollen in skeppe of gripe.

Dêrnei, is it nedich om te jaan in radish leagen op 'e loft, oan lân dy't lofts op him, droech makke en verkruimeld. Mar net fêsthâlde de grienten ûnder de direkte strielen fan de sinne, hy kin begjinne dryabnut.

Hoe opslaan radish?

Foar in bettere feiligens hawwe te kiezen de meast goede woartels, sûnder skea, flier cracks, sels en glêd. It is dêrom wichtich om te witten hoe en wannear skjin te meitsjen fan de radish út 'e tún. Tops kreas knippen mei skjirre. Meitsje in grutte rivier sân en sift it. Require grutte houten kisten. Beets lei yn rigen, en eltse laach oerfloedich pour sân. Storing kisten yn in kelder by in temperatuer fan net leger as nul mar net grutter as 5 graden, en lege vochtigheid. As de vegetable is te grut en it is ûnmooglik om te brûken op in tiid, dan kin wurde pleatst yn in tas en opslein op 'e ûnderste planke fan de kuolkast. As jo witte hoe te bewarjen Beets just observearje de waarmte en Feuchte, de woartel sil lizze op syn minst trije moannen.