En as wy net tariede jellied hinnen?

Jellied kip blijkt tige stevige en lekker, en mei goede design en heel moai. Dêrby moat opmurken wurde dat it itensieden skûtel is mooglik en mei help fan hin skonken, en mei help fan konvinsjonele gelatine. Hjoed sjogge wy nei de twadde opsje, om't it is folle flugger en makliker.

How to iten siede in jelly Chicken: detailed resept

Needsaaklike komponinten:

• middelgrutte woartel - 1 pc. (Foar decoration);
• sipel white bitter - 2 koppen (priuwe);
• bird kip grutte - 1 pc.;
• salt, piper, baai leaf en farske chives - add op persoanlike foarkar;
• lytse chicken aaien - in pear stikken. (Foar decoration);
• gelatine - 20 g

Ferwurkjen Poultry kadavers

Foardat jo begjinne te rieden jellied hinnen moatte sekuer omgean al jo kocht fûgel. It is needsaaklik om te waskjen it binnen en bûten, en dan ôfsnien alle oerstallige eleminten en lûke de hûd.

ferwurkjen grienten

Om jellied chicken draaide út moai en geurige foar syn tarieding moatte ferplichte wurde te brûken yngrediïnten lykas sipels, aaien en woartels. Se moatte wurde wosken en skjinmakke as nedich. Chicken aaien is winsklik om apart siede oant siedende steat.

Heat behanneling fan iten

Nei alle wurde taret troch de boppesteande yngrediïnten, moatte fuortendaliks begjinne de koken fleis. Foar dizze chicken ferwurke sûnder snijen yn parten, is it nedich om te setten in djippe pot mei dikke muorren en in boaiem, add wetter en sied periodyk fuortheljen scum Skimmer. Yn dizze tastân, it fleis is nedich om siede foar trije oeren. Its sâlt, en heakje swietrokige krûden en baai blêd rieden oan 'e ein, omdat oer in lange perioade fan waarmte behanneling fan it wetter yn in pot wurdt gâns fermindere.

In oere foar de ein fan itensieden de basis foar Brawn yn de foarried moatte wurde set hiele kop bulb wite sipels. Neist fan griente te meitsje in gerjocht mear geurig en lekker. Ek jellied chicken (foto is te sjen yn de hjoeddeiske artikel) sil wêze moaier as it boppedat foegjen sean woartels, jo wolle sette yn 'e sop tagelyk as it haad fan' e bôge.

Formaasje hearty

By lapse fan de tiid is it nedich om de hin út 'e panne en in bytsje bouillon te koelen, Drain, smaak mei sâlt, grateful knyflok en verwässern it daliks gelatine. Neist, it fleis moat wurde loslitten út 'e bonken en ferdiele yn lytse fezels. Dêrnei dat jo wolle nimme in djippe skip, sette se yn 'e kip stikken, fraai gesneden woartels, frisse Greens, heal-aai, dan pour alle produkten binne voedende en geurig bouillon. Yn dit diel fan jellied chicken moatte wurde pleatst yn 'e kuolkast en lit stean foar op syn minst fiif oeren.

Hoe te fuorje in fleis skûtel oan 'e tafel

Beferzen jelly te setten op in flakke plaat, dramatysk omsmiten kom, en dan snije yn parten en tsjinje mei moster en brea. Leau my, dy voedende en lekker snack of Marsch fleis sil wêze bliid alles útnoege gasten.