Housekeeping Tip: hokker soarte fan pan brûkt om iten siede in bepaalde gerjocht

Elk wit dat de keuken apparaat lykas in frying pan, jim moatte it fry burgers of roastere brea, koken jirpels crisp en brún it fleis yn 'e oven te bakken fisk of griente. Mar eltse housewife hâldt yn har cupboard is gjin frying pan, en 4-5 stikken fan ferskate grutte, styl, materiaal produksje. En allegearre enjoy!

Soarten funksjoneel pannen accessoires

In bysûnder soarte fan pan brûkt foar húsfroulju koken ferskillende soarten iten. Lit sjen se.

• De measte Volumetrische panne wurdt goed neamd de broiler. Se hat twa kompakte hânfetten, breed boaiem. Made stainless stiel Cookware foldwaande dikke casting. In bysûndere fan dit type is de pan funksje sels waarmte ferdieling. Dat is har liif en ûnderkant wurde ferwaarme likegoed, en foar ien en deselde tiid. Ûntwurpen foar fjoer roaster, ferbaarnen en Grilling fleis, plomfee (ynklusyf alles), griente. No, mar it docht bliken en hapke. Dit soarte fan pan mooglik makket fyn kok in bepaalde gerjocht sûnder eangst dat it sil brâne op ien plak, en de oare sil bliuwe heal-baked. It is mooglik om te setten sawol it gas en yn 'e oven. In Nederlandse oven bakt apels, gedroogd op crackers of brea, beien en fruit stikken.
• In protte húsfroulju dy't graach behagen harren famylje fan kulinêre stantsjes, in ferplichte skaaimerk fan 'e keuken waard de folgjende soarte fan pan - sauté pan. Nei bûten ta, it liket in pot en ferlet, boppe alles, te rieden in gerjocht mei saus of jus, mei floeistof oannomd nochal in soad. Bygelyks, roast fleis, ierdappels en jus perfekte makket der yn in pan. Of saus mei stikjes fleis of griente. As it roaster, it ferskaat fan 'e panne mei in dikke boaiem en ferskillende muorren, om't it iten dêr wurdt warming en gelyk behannele. Geskikt foar iepen flam en oven.
• Orizjinele panne dat hat in lichte bolle boaiem en hege kanten, hjit in bytsje frjemd - wok. Hja kamen ta it deistich libben fan Chefs mei de groei yn populariteit fan easterske keuken. De mearsidichheid fan servies is multifunksjoneel. Yn dat it iten wurdt fried, seane, stewed, brûkt as fryer. De kit, njonken de omslach, omfiemet in spesjale grille. As de stikken fan fleis, fisk en griente te setten op it, kinne jo tariede steam skûtels. Yn de eastlike keuken wok bakt op in flugge tempo folle om ien kear produkten. De wichtichste regel fan gebrûk: produkten yn 'e panne jo moatte stir faak, oars Undermountain. Yn dizze gerecht perfekt produsearre griente en fleis stoofpot. Alle ûnderdielen fan 'e skûtel besunige wurde deselde stikken en itensiede oer hege waarmte.
• Har spesifisiteit hat in oar soarte fan pan - crêpe maker. It is bedoeld foar it bakken hinne tinne Pannenkoeken (Pancakes). Se die net djip, mar de boaiem is dik, it daai bakte troch en net ferbaarnd. Sûnt de oalje sizzles en splatters doe't frying, pancake makkers hawwe in lange stâle - oan 'e gastfrou, kearde it ôfmakke daai taheakjen Pannenkoeken of koe mije blessueres.
• In spesjale soarte fan pannen - Grill. Se hawwe in ribbed boaiem topografy is dúdlik sichtber yn de klear produkt. Fried Foods op in pot mei in bytsje of gjin oalje. Jo kinne gebrûk meitsje fan 'e panne grilled op in iepen fjoer. It is dik en swiere tolstodonnaya hast multyfunksjoneel.
• Universele pan. It is grut, mei in platte boaiem en in djippe lichem. Geskikt foar alle gelegenheden: en fry pasteitjes, tomaat en blussen.
• In Georgia, is der in oar type fan pannen spesjaal makke foar tabak hinnen. Fanâlds, it is dik, getten-izer, ribbed boaiem. It seit himsels dat elk type Cookware wurdt foarsjoen fan deksels - fan de waarmte-resistant glês of metaal.

materiaal

De measte pannen produsearre fan getten izer, en ek op stiel en aluminium komponinten. De earste meast duurzaam, noflik, it iten yn har kinne bliuwe hot foar lang en sels fersmachtsje yn 'e oven. Fansels, de cast izer is swier, mar it is mooglik om te kommen ta termen mei sa'n kearside. Steel servies erger him oppenearret yn 'e koken proses, al mear ljocht yn gewicht. It iten dêryn kinne burn bytsje of bliuwe fochtich. Wannear't frying freget om in grut bedrach fan fet. Aluminium pannen yn har eigen goede, noflik, goed fêstlein yn 'e iten bedriuw. Mar dy produkten, flier en muorren binne tinne, binne tige lang. De measte moderne pannen boaiem en muorren binne bedutsen mei in non-stick gearstalling, en lange hânfetten.