Savory en tijm - wat is it ferskil? Sier en genêskrêftige planten

Herbs - een swietrokige Greens sûnder dêr't de keuken kin net dwaan. Meast faak, de bêden kinne fûn wurde alle jierren umbrellas dille, Estragón en munt in protte jierren. Se binne part fan in protte gerjochten, mar wurde ek brûkt wurde yn it behâld fan de griente. Mar tegearre mei harren de lêste jierren begûnen te ferskinen nije buorlju: aromatische Basil, coriander, oregano, tijm, hyzop en lemon balsem. En dit is net in folsleine list fan krûden dy't groeie túnkers. Bûtengewoan aangenaam smaak en aroma sil wille savory en tijm. Wat is it ferskil tusken dizze planten? Beide nammen binne frij yn tune. Dy krûden hearre ta de famylje Labiatae en hawwe dekorative en medisinale eigenskippen. En wylst dizze binne twa ferskillende soarten fan flora dy't hawwe in soad ferskillen.

summer savory

In jierlikse kruidachtige plant berikt in hichte fan út tritich oant fjirtich sintimeter. Grass savory, native ta eastlike Middellânske See en Swarte See, hat lange tiid brûkt as drug en as in poerbêste speserijen. Silnovetvyascheesya plant hat in stam, dekt mei moaie haren, lanceolate, in bytsje spitse blêden binne donker grien fan kleur. Summer savory - cross-pollinated plant, prachtige huning plant. Lytse blommen, dy't fêstige binne yn it blêd axils, pears of rôze.

Skaaimerken fan teelt

It hat gjin easkje in bysûndere oanpak smaakfol befine. Lytse Grain Growing krûden begjinne mei site seleksje yn 'e tún. Dizze waarmte-loving plant dy't it leafst goed-ferljochte bêden. Wannear't kar in boaiem en lân foar savory gjin problemen. It hat net nedich folle romte en spesjale bodemvruchtbaarheid foar dizze pittich krûd. Siedden wurde siedde yn betide maitiid. Diel foardat dizze pre-aligned en licht tichter beboud oerflak dêr't de siedden wurde ynlevere. Se moatte net ynbêde yn de grûn. Top sied mulch mei it fean en hydrateren. Ritskes de opkomst fan zaailingen sille cover agrovoloknom gewaaksen. Grown jonge planten kinne wurde thinned út en sitte yn rigen, tusken planten oerlibjende oant tweintich-fiif sintimeter.

soarch

Summer savory - veeleisend plant. Maklik om soarch foar. Genôch te wêzen ienfâldige lânbou techniken. It freget reguliere hydratatie en loosening grûn en it fuortheljen ûntúch. Ein augustus, de siedden ryp waarden smaakfol befine. Om foar te kommen dat harren delslach plant wurdt wûn út 'e ierde mei syn woartel. En hja hongen omheech te droegjen. Sa op peduncles wear papieren sekken. As de planten opdroegje út, se wurde threshed en gemalen.

Thyme: description

De plant, bekend as Bogorodskaya herb - tijm of tijm, bekend om minsken sûnt âlde tiden. Dit perennial foetus. Syn stâle krûpt op 'e ierde syn oerflak, dy't in stevige helder griene tapyt. Tsjinoerstelde bladeren, dy't binne ryk oan essinsjele oaljes, binne tige lyts. Se binne aairûn fan foarm. Op de stam binne ek genôch bloei tûken. Wy Fragrant tijm, miniatuur, roze of pearse blommen. Thyme wurdt rispe yn july en augustus. De fruchten ferskine op de planten nei bloei. It duorret fan maaie oant septimber. Hardy plant hat goede kwaliteiten.

landing

Site seleksje moat rekken hâlden wurde dat Bogorodskaya herb (tijm) graach in soad ljocht en droech, sângrûn. Grow it yn ferskillende wizen. It kin wêze seedling, vegetative opsjes, likegoed as sied multiplication. Zaailingen wurde groeid yn de perioade fan maart oant april. Yn de iepen grûn se wurde ferhuze healwei maaie. Seed sowing wurkje banded. Konsumpsje fan sied per fjouwerkante meter fan 0,7 g Se waarden ynbêde nei in djipte fan op syn minst 5 mm. Sadree't de shoots opgroeie in bytsje, se wurde thinned. De ôfstân tusken de boskjes moat wêze op syn minst 30 sm, en it middenpaad - 40 sm.

Seedling metoade kin groeid en savory, en tijm. Wat is it ferskil tusken harren? Earst fan alle, savory - deselde leeftyd, en tijm -mnogoletnee plant. As plantsjen fan dit betingst moat beskôge wurde. Thyme kin propagearre troch dielen fan de bush nei proliferation. Foardat beplanting, pre-opsteld boaiem. Neidat selektearjen part moatte wurde groeven en meitsje de biologyske dong. Foar dizze fit humus. It is nuttich om te wêzen en mineralen supplementen dy't beneficially beynfloedzje de groei en de normale ûntwikkeling fan de plant.

soarch

Foar de súksesfolle tylt fan tijm moat strang observearje de agraryske techniken. Earst fan alle, net tastean oermjittich vocht boskjes. Dêrom, Gieter moat wêze matige. As de site wurdt ynkleure en beskerme út damjen, de plant sil wêze swak en gefoelich foar sykten. Boaiem cover moat wêze los en frij fan ûnkrûd. Oanplante zaailingen wurde fuorre twa kear per seizoen. De earste tapassing fan Fertilizers yn 'e maitiid, en de twade - nei de earste lege yn de massa bloeiende perioade. Hâld der rekken mei dat jo kinne gjin gebrûk meitsje frisse dong foar fertilizing.

Savory en tijm. Wat binne de ferskillen en de oerienkomsten?

Yn de hiele simmer seizoen, skjin pittige bloeiende shoots, dy't brûkt wurde yn in frisse foarm. Foar blanks besunige wurde tidens de massa bloeiende smaakfol befine. Eigenskippen fan de plant stean foar it evenemint yn it groeiseizoen fanwege de foarming fan kant shoots. Dy plant is lang brûkt. It is hiel faak betize mei tijm. Mar dy binne twa ferskillende planten in bytsje ek yn smaak en aroma. Hege ynhâld fan essinsjele oaljes fan ferskillende savory en tijm. Wat is it ferskil tusken dizze krûden? Earst fan alle, elk fan harren hat in eigen unike smaak en smaak. Yn it ryk savory, bitter, pittich, dat is sterk útdrukt yn 'e waarmte behanneling. Dit fragrant seasoning moat brûkt wurde mei ekstreme mjitte. It wurdt brûkt by it opstellen fan swiere mielen. De kombinaasje fan savory en Basil kin ferfange it sâlt en piper.

Tijm - dit krûd, dat hat in sierlike aroma en in skerpe, pittige, licht bittere smaak, dat is iepenbiere yn 'e foarm fan fris en nei waarmte behanneling. It is de muoite wurdich om te wêzen yn in salade of blanks foar de winter. Beide krûden binne net allinnich in goede kruiden foar ferskate gerjochten. Sûnt âlde tiden, se waarden brûkt as medisinale drug Healers. Savory befettet in grut tal net allinne de wêzentlike oalje, mar ek fitaminen en spoare-eleminten. Dit is in poerbêst antiseptic. It is de grûnstof foar produksje fan essinsjele oaljes brûkt yn aromatherapie. Savory besit hege antioxidant eigenskippen. De plant wurdt brûkt as in profylactische agent ûnder fergrizing en kanker. Mei tank oan ferfine rook It hat fûn applikaasje yn perfumery.

Thyme hat in heech gehalte oan flavonoïden en Resins dy't impart in bittere smaak oan 'e plant. Fierder se befetsje biologyske soeren en fitamines, en tannins. Dit krûd wurdt in soad brûkt yn folk en offisjele medisinen. It hat in posityf effekt op hast it hiele minsklike lichem. Thyme is part fan in soad herbal tariedings en salve, termen en Komprimearret. Se wurde brûkt yn 'e behanneling fan ferskate syktes as analgeticum, antiinflammatory en antiseptische. Dit is in poerbêste stimulerende dat sil wêze nuttich yn stress- folle situaasjes en yn depresje.

Mei help fan savory en tijm: Provensaalsk krûden

Kolleksje fan planten containing essinsjele oaljes, jout kulinêre skûtels in unike aroma en smaak. Provensaalsk herbs - in miks fan bepaalde krûden. It bestiet út: tijm (tijm) en savory, Rosemary en oregano, Basil en wiis, pipermunt, marjolein. De meast weardefolle hjar formidden is tijm. Grûnstoffen foar de kruiden is sammele yn de perioade fan bloei planten. Rispe stâlen en blommen dy't droege en grûn. Dit blend fan krûden ûntstiet in unyk gearstalling dat kombinearret in grut tal fan fiedingsstoffen. It hat in poerbêste smaak, kulinêre en genêskrêftige deugden. Provence herbs yn de gearstalling fan dat needsaaklikerwize omfiemet savory en tijm, jouwe it gerjocht in unyk smaak, en dus bydrage oan ferhege appetite en ferbetterjen spiisfertarring fan iten.