Levensmiddelen, Desserts
"Bear Bruin" (snoep): gearstalling, beskriuwing, priis
Net folle minsken witte dat de candy "Bear Bruin" (Honey roastere Nuts) - een visitekaart net allinne de Sovjet banketbakkerij yndustry, mar ek grutskens sels tsaristyske Ruslân. Ommers, dy swiete masterwurk waard berne yn de workshops fan 'e legindaryske stoom fabryk "einem", dat is dwaande mei de produksje fan tee koekjes en sûkelade sûnt 1851. Wat wie de "libben" fan chocolade met letterlik ieuwen skiednis?
"Bear Bruin" - Candies mei smaak fan keunst
Wrapper fan snoep fersierd mei in oanpaste ferhaal fan it ferneamde skilderij "Moarntiid yn in Pine Forest" skreaun Ivanom Shishkinym yn 1889. Mar it wie mei in licht hân Maniula Andreeva - in grutte yndustriële keunstner - in stik fan de keunst en is wurden it "gesicht" fan ien fan 'e meast populêr yn Ruslân en bûtenlân candy varieties.
Doe't Yuliyu Hoysu, dy't doe útfierd de saken fan 'e fabryk, earst brocht foar smeitsjend snobbersguod dat bestiet út in dikke laach Plano pralines coated mei sûkelade, hja mocht him sa bot, dat nei it begjin massa produksje fan dit type moatte hawwe fuortendaliks. En, neffens de leginde, it is in reproduksje fan it skilderij "Moarntiid yn in Pine Forest" siere it muorren yn it kantoar fan de hear Royce. Dêrfandinne de namme, en letter registraasje fan nije snobbersguod.
Dêrmei begûn in paad fan "Bears ûnhandige" út fabryk gebak winkel op 'e desks fan in protte generaasjes fan de Russen. Mar net altyd op dizze wize wie sa hiel "leaf".
Fan "einem" nei "Red Oktober"
"Bear Bruin" - chocolade met hûndert jier fan de skiednis. It begûn allegear op it keninklike fabryk «einem", dat yn 1922, fiif jier nei de Oktoberrevolúsje, waard omdoopt ta it "Reade Oktober". Gelokkich, nettsjinsteande de ûnrêst en feroaring yn 'e steat, de produksje fan dizze snoepjes waard net útsluten. Se, lykas in protte oare bekende oan alle fariëteiten fan iris en sûkelade produsearre sûnder ûnderbrekking oant it begjin fan de Grutte Heitelânske Kriich, doe't it berik fan zoetwaren produkten is werombrocht nei 2 items, en guon produksje kapasiteit wurdt oerset te produsearje granen en konsintrearret it sinjaal blokken.
Allinne yn 1960, dizze snoepjes binne wer op 'e planken en wiene wer yn steat om te behagen al syn unike smaak.
Net allinnich roasted nuts
Mei dat, is it faaks ien fan de meast bekende en ús fariëteiten fan chocolade, jo hoege net te pleitsjen, mar de fraach ûntstiet: wat is sa populêr "Bear Bruin"? Snoep hjoed binne hiel, hiel soad, sels de soarte fan itselde roasting, men kin telle mear as in tsiental, mar de lieding fan omset is altyd efter dit soarte. It geheim fan sukses is simpel: it is sêft roasting. Net wolle snoep, dêr't jo kinne brekke tosken, besocht te kauwen se, mar teare en lekker huning-nut traktaasje. Se wurde faak pleatst yn in bern fan Christmas gifts. Dêrom, de "Bear Bruin" - snoepjes, bekend foar de measte minsken út de bernetiid. En no - mear yn detail oer it hiel wêzen, dat wol sizze op de gearstalling.
Chocolates "Bear Bruin": gearstalling
Sûnt it kommen ta de hjoeddeiske deis formulearring fan 'e produksje fan dit beminde delicatesse hat grut tal feroarings meimakke. Om datum, de folgjende yngrediïnten binne ûnderdiel fan it snobbersguod:
- crushed Peanuts;
- chocolate coating, dy't bestiet út cacao drank, sûker, cocoa poeder, cocoa boter ekwivalinten, emulsifier E476 en E322 en idintyk oan natuerlike vanille smaakstoffen;
- sugar;
- crushed hazelnoot kernel;
- molasses;
- molke fat substitút;
- fruit puree;
- natuerlike huning;
- hiele molkepoeier;
- smaak natuerlike identike "fanylje cream";
- E407 gelling agent;
- emulsifier E322;
- citroenzuur;
- sodium Col · limes.
priis
Dizze roasting grade heeft een hiel noflik wearde for jild, dat hat altyd luts it omtinken fan de konsuminten. Mar "Bear Bruin" - candy, dêr't de priis kin fariearje ôfhinklik fan harren plak fan de oankeap. Se binne beskikber yn pakketten fan ferskillende soarte en gewicht. De meast populêre foarm fan ferpakking - sekken fan 250 gram. De gemiddelde priis fan in pack is 100-110 roebels per dei.
As jo keapje snoep yn bulk, de priis per kilogram, meastentiids begjint út 180 roebel, mar ek kin fariearje oanmerklik ôfhinklik fan it plak fan de oankeap. Goedkeaper te keapjen se yn lytse Retail winkels of wholesale merken. Yn supermerken sokke sweets binne 30-40 roebels mear. Dit is foaral wier "Bears helmholt" yn branded sekken fan 250 gram.
Spitigernôch, dizze snoepjes binne net beskikber yn gift doazen. Faaks dat komt troch it feit dat it ferskaat wurdt net ferbûn mei wat seldsums, se is goed bekend, populêr en wurde ferkocht yn hast alle detailhannel outlet.
Foardielen en Harms
"Bear toed" - Candies calorie- dat is gelyk oan 528 kcal / 100 g, dat is in fearn fan de gemiddelde deistige tariven. Dêrom, dy snoepjes, likegoed as in protte oaren, is it better gjin misbrûk is. Hoewol't guon oare calorie packs beskikber - 491 of 493 kcal / 100 g
Kin elkenien hawwe snoep "Bear Bruin"? De gearstalling en de ynhâld fan brûkbere organyske materialen wurde ferdield as folget:
- koalhydraten - 54,4 g;
- fat - 31,3 g;
- Protein - 8.7 g
Troch de oanwêzigens yn 'e gearstalling fan sûker en in hege persintaazje fan koalhydraten, sokke snoepjes wurde contraindicated foar minsken mei diabetes, in stadige stofwikseling en in oanstriid te krijen gewicht. Se binne goed verzadigd, mar honger nei sa'n swiete snack sil komme wer hiel gau.
Ek dizze snoepjes binne net geskikt foar minsken mei allergieën foar noten en / of huning, sûkelarje en molke fet, bern, it lijen diathese, en minsken mei ûnferdraachsumens om molke protein.
Candy oarloggen "Bear" tsjin de "Bears"
8 septimber 2014 waard holden de werhelle proses tusken it fabryk "Reade Oktober" en "Victory". It skeel is in merk fan bonbons "Bears yn 'e bosken", útbrocht syn twadde. Neffens de fersiker ( "Moskou zoetwaren" Red October "), de namme ek yn tune mei harren merk" Bruin Bear. "Boppedat, beide soarten wrappings sjogge hiel lyksoartige, dy't ek wie de reden fan nei rjochtbank.
It earste besykjen fan 'e "Reade Oktober" te sue "Victory" 1.2 miljoen roebel kompensaasje wie net súksesfol, as de rjochter ôfdien de oanspraak fanwege it feit dat, yn syn miening, de fertochte net brûke de ôfbylding op harren produkten sa lykje op' e fersiker syn produkt wrapper. Mar foarsprekkers fan 'e "Reade Oktober" net opjaan nei de resultaten fan it proses binne ôfbrutsen, en de ferklearring waard stjoerd om reconsideration oan de hegere oerheden.
World fame
Clumsy Bear - produsearret candy "Red Oktober" ûnder sa'n Ingelske namme op de wrâldmerk. "Bear Bruin" ús net allinnich yn Ruslân mar ek fier dêrbûten. Foar in soad, de merk is wurden safolle as symboal as Matryoshka of sop. In protte toeristen dy't komme om ús te nimmen thús kilogarmmy soft roasting as jeften en sûvenirs.
Dit delikatesse kin oanskaft wurde yn de saneamde "Russysk" winkels om 'e wrâld, of sels bestelde online. Is net dat wat hjit de globale populariteit?
En yndie it fabryk "Reade Oktober" is bekend bûten Ruslân foar harren kwaliteit en de leeftyd-âlde tradysje fan zoetwaren. Om guon kin it lykje dat kinne wy net konkurrearje yn 'e swiete keunst fan' e Europeeske lannen, yn it bysûnder, "Chocolade" Belgium, mar ek sa bedoarn snobbersguod Europeanen binne gek oer ús roasting. Dêrom, de "Bear Bruin" - snoepjes, dy't foar in soad desennia sille wille ús mei syn unieke smaak.
Similar articles
Trending Now