Cake "Svetlana": baking resept yn in frying pan

It ûntbrekken fan 'e oven in de keuken - it is net in reden om te ferlitte it hûs taart. En it giet net oer de winkel shortcakes dy't hûs, kinne jo gewoan ferspriede jo favorite cream. Lekker en maklik te rieden taart kin dien wurde mei de panne. Dy taart hjit "Svetlana". Hoe te bakken koeken yn 'e panne, hoe't koken in hearlik cream taart en te sammeljen, beskriuwe yn dit artikel.

Cake "Svetlana": cakes resept

Cooking taart begjint mei in daai kneading foar koeken. Dat moat dien wurde yn de folgjende folchoarder:

1. Mixer Whip foam yn ien aai. Sûnder stopping whisking foegjen 380 ml fan kondinsearre molke.
2. De aai-Lactic add sifted moal gewicht (3 tbsp.) En ite of drinke wêr soda jittik (1 hr. Spoon).
3. Knead earst mei in leppel, en dan de hannen it daei elastisch, it siikje yn in bal, en doe ferdield yn 8-10 stikken. Oantal cakes hinget ôf fan jo pannen diameter.
4. Over hege waarmte, warmen 'e panne.
5. Roll út de koeken rjochts diameter, te ferskowen se yn 'e panne en bake as Pannenkoeken op in minuut oan eltse kant.
6. Hot cake te smiten út de panne op 'e tafel, sette in plaat fan geskikt diameter en glêd út' e rânen.
7. Yn in ferlykbere wize te bakken pan alle shortcakes.

Pruning fan gebak net goaie fuort, mar in bytsje droech yn 'e panne, koel en mealree yn in blender of mei help fan in rôljende pin yn kruimels.

custard Cake

Wylst cakes cool, jim moatte tariede in cream taart. It is by útstek permeates cakes, taart making "Svetlana" blykt mals en palatable. Eksperimint mei oare crèmes net winske is.

De searje fan syn tarieding is as folget:

1. Yn 'e panne te siede de molke (750 ml).
2. Yn in apart bowl swipe mixer 2 aaien en 250 g sûker. Add 70 g fan moal.
3. Pour yn de aai massa in bytsje waarm, mar net siedend, molke. Mix goed, pour yn in pan en sette op in plaat op in slack brân.
4. Sied dat cream, ferjit net om stir, oant it is dik genôch.
5. De waarme cream sette bûter (180 g). Stir oant glêd.

Hoe te assemble en versieren in koeke, "Svetlana"?

Om rop de taart alle koeken sandwiched mei waarme room. Ien cake It moat wurde ferspraat oer 3-4 tablespoons.

As de cake klear is, dan wurdt struid boppe en kant gekookte chips. It sjocht der prachtich cake "Svetlana", ôfwurke mei farske beien. Ready bit dessert moatte genieten by keamertemperatuer (likernôch ien oere), wêrnei't it moat wêze set yn 'e koelkast foar in oar 6 oeren.