De tichtens fan izer en syn foardielen

Moderne ferskaat oan assortimint op 'e planken mei gerjochten is gewoon prachtig. Dochs izer hat net ferlern syn populariteit ûnder de keramyk, glês, net-stick Coatings en oare ynnovative problemen. Dit gerjocht ús troch ús foarâlden.

De hege tichtens fan izer kinne jo koken op mei maksimale gemak. Dit materiaal is universeel: yn in pot sean, bakt, stewed, bakt. It kin wêze feilich yn 'e ûne, en direkt oan it fjoer, om't sels de meast ekstreme temperatueren izeren oerstappen sûnder problemen. En, net syn minst, it Cauldron fan dit alloy behâldt waarmte foar in lange tiid. Dus ek as jo keare jo Corporate boards pilaf of fleis en jirpels sille wurde taret automatysk troch krijen sêftens en rike smaak. En liet yn 'e pot sil bliuwe itselde foar it evening meal foar in lange tiid hjit.

Oer in gerjocht as cast-izeren tsjettel, kinne jo prate Fries. Sûnder dat guod is dreech foar te stellen oriintaalsk keuken. Yn Kazan, Central Aziaten en rieden pilaf, en Shurpa en brij, griente en mutton. Famyljes wienen great, en dêrom it Cauldron moatte biede in iten foar in soad minsken. Lykwols, dat is net goedkeap gerjochten. Mar as wy rekken mei dat dizze kwaliteit sil duren Cauldron foar meardere generaasjes, syn overweening, de kosten is hiel terjochte.

Belibbe saakkundigen getten izer Cookware sizze dat dit unike materiaal, as in moaie wyn, mei leeftyd wurdt allinne mar better. Mar dat betsjut net dat er net nedich goede soarch. Lykwols, de hege tichtheid fan izer en praktykanalyses ferminderjen it ta in minimum.

Fuort nei de oankeap fan it nije gerjochten fan de legearing betelje omtinken oan syn omslach. Meastentiids is it in waaks of oare ferlykbere beskermjende agent. It is maklik om te waskjen mei in himmelspûns en waarm soapy wetter. Mar letter op doe't it skjinmeitsjen fan it izer is better net te brûken sjippe.

Wy besletten ta te rieden in nij gerecht foar it earste miel? It makket neat út yn 'e oven, op' e kachel of in kampfjoer wurdt wirpen, syn tichtheid sil tsjin elke temperatuer. It wichtichste ding - it earste miel yn de nije Cauldron moat sa fet as mooglik. Gastfrou wis zaahayut en sizze dat nei dit jild-izer turn yn hurde arbeid. Hielendal net. Earst mei in fochtige doek of spûns sûnder reinigingsmiddel ferwiderje iten resten. Dan gewoan The Wash de tsjettel mei skjin wetter en feie yngeand mei in droege doek. Mar dat is net oan te rieden, omdat it fol mei wetter foar in pear oeren fan izer oan iten pún wie makliker te waskjen. Sûnt de beskermingsmuorre laach wurdt ferneatige, en de tichtens fan izer kin feroarje. Sa is it better om te waskjen de skûtels fuortendaliks nei elke miel wurdt iten. As de âlde jitizeren tsjettel hat got jo erfde fan har beppe, en de natuerlike beskermjende coating oan it sa goed as ôfwêzich, do gjin soargen - dat kinne weromset wurde. Krekt vet de gerjochten mei plantaardige oalje (it hat noch hiel wat) en plak yn in preheated oven foar likernôch in heal oere. Dan lit cool Kazan. Beware - net te branden!

In pear mear wurden oer de cast izer struktuer. Dit legearing, alhoewol't hurde, mar hiel breklik en beynfloede troch ekstreme feroarings yn temperatuer. It moat betocht wurde en yn gjin gefal net pour hjit tsjettel mei kâld wetter. izeren tichtens sil lije, en microcracks meie foarmje op syn oerflak, dy't dan sil tanimme.

Koartsein, mei sa min mooglik soarch Cast Iron Cookware trou tsjinje jo foar desennia, en skûtels gekookt dêryn, sil úteinlik krije allinnich de bêste en lekkerder.