Nijs en Maatskippij, Natuer
Harvesting fan beien doe't sammele Rosehips?
Wannear sammelje Rosehips? Folk kalinder seit dat de optimale tiid fan rispinge begjint fan 1 oktober - in dei Davey Shipovnitsy. Lykwols, de kalinder datum is net altyd de meast súksesfolle tiid. In soad hinget ôf fan 'e geografyske gebiet fan groei, ûntwikkeling phase, rozenbottel, waar, it klimaat en microclimate sels in spesifike lokalitet. Sa te beäntwurdzjen fan de fraach fan doe te sammeljen Rosehips, jo moatte begjinne út de betingsten fan in bepaalde regio. Yn guon plakken en breedtegraden begjinne te rispinge de beien earne yn de lette simmer.
It grutste bedrach fan nutriïnten opnommen yn 'e frucht ûnder ripening. Sammelje de beien yn lette simmer en troch de fal. Sa't al neamd, in soad hinget ôf fan de klimatologyske omstannichheden fan it gebiet. Lykwols, der binne nuânses hjir. It moat ek omtinken jaan oan it ferskaat fan wylde roas. Curing tiid op ferskillende ûndersoarten kinne ferskille. Letter as de tiid fan kolleksje, de minder bliuwt vitaminen yn 'e fruchten, en de hichte fan sugar tanimt.
tekenen fan maturation
As jo moatte sammelje Rosehips? As regel, de fruchten fan 'e ein augustus binne oranje of helder read. Dit is ien fan de tekens dy't se binne ryp. It heechste ynhâld fan vitaminen sille wêze bêst en grutte fruchten mei útspringende tsjelkblêden. As de lêste passe snugly nei de berry, dat betsjut dat de frucht net hielendal ryp. Sammelje tegearre mei Rosehips Calyx en it stâltsje. Remove it earst nei drogen. Dus rozenbottel behâldt mear vitaminen.
miljeu feiligens
Wêr en wannear kin sammelje Rosehips? Dêrby moat begrepen dat der mar in bush planten geskikt foar gegevens kolleksje en de neifolgjende gebrûk, groeit yn 'e skjinne gebiet. It is it bêste om rispinge 'e fruchten fan' e bosk, fuort út 'e wille fan' e beskaving. Soms is it net lykje dat wichtige fraach is as te sammeljen wyld rose, ferlike mei de fraach, wêr it moat net dwaan. Net te'n goede komme en allinne kwea ien, beien groeie near diken, gemyske planten en oare gefaarlike yndustry. Net sa wichtich, wat se der út. Health is djoerder. De frucht fan hast eltse plant tend to heapje gifstoffen út de omjouwing.
drying
Nei it sammeljen fan de beien te droegjen, oars se ferlieze harren brûkbere eigenskippen of minder wurde. Dogge it better yn in ventilated gebiet, útspriede fruit op papier. Rozenbottel kin zasushivat en yn 'e oven. Beien wurde opslein yn fersegele containers. Foardat droegjen it gewaaks moatte sortearjen út en smite illiquid fruit. Hjar waskje is net nedich. Zasushivat fruit kin wêze yn de foarm fan gehiel of knipt se yn de helte. It sil dúdlik wêze dat it hurder opdroege beien, it lytsere it ferlies fan fitaminen en oare fiedingsstoffen. De oven wurdt ferwaarme oant +40 ° C en holden mei beien baking foar likernôch in oere. De temperatuer wie doe ferhege oant +60 ° C en droech Meer 8-9 oeren.
Der is in oare manier. Earste Rosehips te oerlibjen 10 minuten by in temperatuer fan +100 ° C, en dan ferminderjen de temperatuer oant +70 ° C. Om droegjen de frucht kwaliteit, wy moatte konstante lucht bloedsomrin. Om dit te dwaan yn 'e oven moatte ynskeakelje convection. As se net beskikber is, kinne jo gewoan optille de doar in bytsje.
Similar articles
Trending Now