Hoe te skjin de rivier bears: ark, metoaden, rjochtlinen

Hoewol't skûtels bears binne ekstreem nuttich en lekker, koken hiel lestich, omdat je earst nedich om dy to forlizzen hiel lyts en hiel taai skobben. In oar probleem - it is biten finnen. Hoe te skjin de bas rivier, útjeften nogal wat tiid en muoite? It docht bliken dat der binne geheimen yn dit gefal.

De cleaning proses perch rivier

Om skjin 'e fisk, moatte jo útfiere de folgjende stappen:

• Elimineren de Fins (dit bart foardat de skaal wurdt fuorthelle wurde). Om do dit, moatte jo se fuortsmite mei skjirre, en lâns de fin dat leit oan 'e rêch, meitsje in lytse besuniging - dan kin fuortsmiten wurde sûnder problemen.
• Dúdlik út de skobben.
• Gutting fisk. Alle insides wurde fuorthelle yn de folgjende wize: bylâns it liif fisken in lytse incision. Fuortsmite giblets bears moat wêze foaral foarsichtich te kommen dat skea oan it Gallbladder. As jo dochs krige galle yn guon gebieten, se moatte wurde wosken yngeand en sprinkelje mei sâlt.

Dy frijwat ienfâldige rjochtlinen sinnen ta elk eigner hoe skjin te meitsjen de rivier bears rjochts, sûnder al te folle muoite.

Cleaning Implements perch

Om skjin 'e fisk, moatst de folgjende apparatuer:

• cutting board ;
• skjirre en ûntskoattele de Fins;
• mes te meitsje in incision;
• In helpmiddel om te ferwiderjen de skobben;
• bowl foar suvere fish;
• ôffal tas.

Fuortsmiten skaal kinne jo gebrûk meitsje fan in spesjale mes. Mar as jim dat net dogge, kinne jo dwaan op jo eigen sa'n apparaat. Dit sil fereaskje wat tin buizen, dy't oan in lyts bestjoer (breedte 15 sm) mei help fan spikers. It docht bliken "brush", dat is hiel handich en meitsje de skobben fan dizze fisk.

How to gau skjin de bears? oanbefellings

Der binne ferskate effektive manieren te skjin dizze fisk yn 'e measte gau mooglik:

1. Okun set it yn 'e friezer foar in skoft. Dêrnei, it skalen frij maklik ferwurke.
2. Dippe de fisk foar in pear minuten yn siedend wetter. Platen scale nei waarmte behanneling sûnder al te folle muoite sels fuorthelle de wenstige foarke.
3. Jûns it kin wêze goede ambassadeurs fan de bears. De oare moarns de skobben sille fuortsmiten wurde sûnder problemen.

Guon oanbefellings oer hoe't skjin de rivier bears fluch en effisjint:

• clean frisse fisk is winsklik;
• mei in lytse bears schalen better om te sjitten mei de hûd (incision fan kop oant sturt lâns de fin dat leit oan de efterkant).

Fuortsmite skalen fan dizze fisk maklik, as jo witte hoe. Clean rivier bears no sille jo helpe ús advys.

Baked bears: how to koken?

Fan dit soarte fan fisk gekookte soad ferskillende gerjochten. Mar hiel populêr ûnder húsfroulju binne resepten foar bears rivier yn 'e oven. Tariede de fisk mei grienten yn ferskillende sauzen of simpelwei mei sâlt. Perch River bakt - dy skûtel is altyd lekker en smaakvol.

Om tariede de skûtel mei grienten, moatte dizze yngrediïnten:

• fish filets;
• sipels - 3;
• guon tomaten;
• speserijen (dille, peterselie, coriander, sâlt, Ginger, piper);
• lemon;
• gleske wite wyn;
• garlic;
• meel.

Perch filets is nedich om wrijven 'e seasoning en litte te Marinate foar twa oeren. Onions moatte útroege yn heale ringen en fry yn olive oalje.

Tomatoes scalded mei siedend wetter. Dan sil it makliker om te peel. Snije se yn blokjes.

Marinated fillet nedich roll yn moal en fry yn in lytse pan.

Dan, yn in ovenschaal pour in bytsje olive oalje, sette de helte fan 'e chopped tomaten en bakte sipels. Op harren oerflak lizze de fisk, sprinzgje it mei sitroensop. Dat mei in oar part fan 'e griente en sprinzgje mei fyn chopped knyflok en krûden. Bake op 240 graden Centigrade nei 40 minuten.

Perch River - great foar moarnsiten of diner, benammen as jo net hoege te rommel hinne foar in lange tiid mei it skjinmeitsjen. Little tricks sille meitsje dat proses fluch en maklik!