Home likeur út abrikoos. How to itensiede?

Thús, kinne jo tariede prachtich berry en fruit liqueurs oan 'e basis fan alkohol en sûnder it. Hiel lekker likeur krije by apricots. Se is hiel lief en aromatisch. It wichtichste ding - it rjocht om te dwaan is. It giet oer har koken thús en sil wurde besprutsen.

Useful tips om jo te helpen jo meitsje jo brandy amazing

Bitter abrikoos út hiel lekker, as jo folgje dizze regels:

• ferwiderje Seeds út apricots, want as jo dat net dogge, de likeur sil net wurkje en ek apricots pits befetsje prussic acid;
• it is better net te waskjen apricots, genôch foardat begjin fan it proses om te veeg se mei de linnenske doek, omdat op it oerflak fan harren is it "wylde" gisten dy't nedich binne foar fermentation;
• foar it meitsjen fan liqueurs, net brûke Rotten apricots.

Homemade brandewijn sûnder wodka

Bitter abrikoos sûnder wodka wurdt gekookt hiel gewoan en het blijkt hiel lekker. Lykwols, de tiid nedich is hiel grut, mar it is de moeite waard. Dus, jo moatte 5 liter wetter, 3 kilo fan abrikozen en lemon yn it bedrach fan 2 pcs. 4.5 liter sop, 6 glazen fan sûker en gist, basearre op de heale itenstleppel per 4,5 liter sop.

It wurk moat begjinne mei waskjen apricots út sied, it is best te dwaan dat troch snijden it produkt yn heale en sêft fuortheljen fan de bonke. Fruit helten, dy't ontpitte fold yn de pot, dus jo kinne ynfolje se. Foar it folgjende poadium fan 'e tarieding moat siede 5 liter wetter, dan jit de sean wetter apricot halves. Jo moatte rieden fan tefoaren foar de parse te squeeze út alle sop. As apricots binne al fol mei siedend wetter, dan se moatte set wurde ûnder de parse en lit foar 4 oeren. Folgjende, de resultaattriem massa moatte drain en tafoegje oan it kniep sop fan twa Lemons. Ek tafoegje sûker en gist, de resultearjende mingsel waard set yn in tsjustere keamer dêr't de temperatuer net mear as 20 graden. Dizze keamer brandewijn apricots moat wêze yn it proses fan fergêstjen.

Nei de ein fan it fergêstjen proses mei help fan in filter, filterjen de wyn yn houten fetten. Folgjende, slút it lid, en lit it foar nochris seis moanne yn in tsjustere keamer. Nei dizze perioade, pour de brandewijn flessen en lit yn in kâlde romte foar in oare perioade fan maksimaal 4 moannen. Sa lekker likeur út abrikoos sûnder vodka klear!

Homemade abrikoos brandewijn mei de tafoeging fan de wyn

Homemade abrikoos brandewijn foar syn smaak is net onderdoen te Sels de meast djoere wyn. Jo kinne ûntdek sels troch it opstellen fan in likeur neffens dit resept. Jo gasten sille wierskynlik it!

Sa, de folgjende diskusje rjochtet him op hoe't ta te rieden op de abrikoos brandewyn mei de tafoeging fan de wyn. Te dwaan dat jo nedich: 5 liter skjin wetter, 3 kg sûker, 5 kg apricots, ontpitte foarôf. It hichtepunt fan dizze resept binne de produkten, lykas 1 liter fan tafel wyn, is it bêste om te kiezen wyt, en in itenstleppel fan grûn nootmuskaat.

No wy gean nei de tarieding fan likeur. It fleis is fansels seedless, chop, mar net meitsje der mush. Foardat chopping apricots sette te siede 5 liter wetter. Alle gefolch abrikoos fleis pour siedend wetter mingd mei sûker. De resultearjende mingsel pour druif wyn, en heakje nootmuskaat.

Folgjende, de resultaattriem mingsel moat stjoere in wike yn in tsjuster koele plak foar it fergêstjen proses. Yn de neikommende stap jo moatte drain alle floeistof út 'e panne en drain it, jit yn in skjinne flesse en dan lofts te stean. De klear brandy fles. It produkt is klear te iten!

Hokker soarte fan abrikoos pak jo bêste foar de brandy?

Bitter abrikoos surprise alle gourmet, omdat se is yn it ûnthâld foar syn moaie kleur, ôfhinklik fan it ferskaat fan fruit en prachtige smaak en aroma. Om riede de abrikoos brandy kin brûkt wurde as wyld en yn kultuer brocht varieties. As jo mei help fan it wylde rassen, de likeur sil hawwe in prachtige smaak, mar kin net swiet genôch, mar yn it gefal fan beboud rassen sille al de wei hinne. Ta te rieden der in skitterende abrikoos cognac, jo net nedich te wêzen fan in profesjonele yn dizze saak. Genôch om te keapjen alle yngrediïnten foar de tarieding fan de list, en sekuer ûndersykje it resept sels liqueurs.