Hot bier: grutte winter drinken of brûkbere medisinen?

Yn ús lân, in tradisjonele bier drinken wize in protte jierren binne de klassike petear mei gezouten fisk, crackers en oare "bier" snacks. Mar wy moatte tajaan it feit dat de kultuer fan it ferbrûk fan 'e drank wy noch yn de berneskuon. Folle mear gebrûk fan farianten fan dit lekker en sûn met mate bier wurdt bekend yn lannen lykas Dútslân, Poalen, Tsjechje.

Bygelyks, is it tige populêr yn kafees dy lannen, wy sjoen allinnich drug hjit bier. Polish pivomany, bygelyks, lykas ferwaarme bier mei in flaubyt fan roggebrea en spek of lard, en Skandinaavjers en Dútsers cook echte bier mulled wyn. Foar dit doel, by foarkar in tsjustere bier, mar it is earder in kwestje fan smaak - waarmte kin in hiel ferskaat. Yn de fabrikaazje fan mulled wyn yn 'e hite bier add lemon peel, kaniel en kruidnagel, goed, guon rjochters kinne spat werom en môlke.

In oare ferzje fan "mulled wyn bier" kin makke wurde fan alle ferskaat oan ljocht bier. Foar dizze liter bier waard getten yn in email pot djip (yn koken foam sil ferrize, sadat it bead by de skûtels moatte wêze heech), dêroan wurdt tafoege 4-5 theelepels fan sûker en lemon peel. As der gjin winsk te Strain dan drinke - grateful schil kin ferfongen wurde troch fyn snije peel. Dêr ek in bytsje fan kaniel (knypt) en 4-5 stikjes kruidnagel. It mingsel is set op medium waarmte en tastien te kommen ta in swolm. Wylst it tarieden fan hot bier, yn in aparte kom soarchfâldich rubbed in pear aai Laget mei sûker. As de mingsel wurdt in homogene foam, bier en swolmen, egg Laget yn in tinne stream, wylst stirring foarsichtich, yntrodusearre yn 'e panne. Dêrnei, bringe it mingsel ta in swolm is it net nedich - de djerre sil gerinnen, en mulled wyn sil net wurkje. Ea bier drinken sil thicken, it is fuorthelle út de waarmte en giet yn bril. Serve it oan 'e tafel wêze moat fuortendaliks, foar't er krijt kâld.

Dy dranken binne tradisjoneel yn it noarden fan Skandinaavje, dêr't se soms ferfange de bekende ús tee en kofje. Se binne needsaaklikerwize fuorre oan de winter feest, en sy behannelje gasten de wei te jaan harren in kâns om warmen. Trouwens, warming eigenskippen en hjit bier waard de basis foar it brûken as medisinen.

Hot bier is kâld - foar en tsjin.

Nettsjinsteande it feit dat de wittenskiplike Wirksamkeit fan dizze behanneling is net bewiisd, dat brûkt wurdt hjir al ieuwenlang as in effektyf folk remedy. Mei poerbêste diaphoretic effekt, hjit bier helpt mei verkoudheid, ferleget de temperatuer, ferbettert de betingst fan de boppeste luchtwegen. bier ek in elke steat helpt rapper it metabolisme, dilates bloedfetten en normaliseren bloeddruk.

Mar tagelyk ferwize nei it tal hjit bier sêft bedriuwsfieringskosten middels is net nedich, dus foardat jo brûke dat as in drug, beoardielje harren mooglikheden. En, fansels, net jou it oan bern en minsken dy't net drinke hielendal. Yn it algemien, as jo witte krekt wat jo sille wêze kinne om te drinken mear waarme bier (dat is nochal spesifike smaak drinken), kinne jo feilich fiere sa'n eksperimint.

Effektive hot bier cough - dy makket sykhellet makliker en helpt alleviate droge hoest. Foar maksimale doelmjittigens en ferminderjen fan de onaangenaam smaak fan it waarme bier kin ontbinden ien of twa tablespoons fan huning en tafoegje oan in lyts bytsje fan lemon. Daliks nei it drinken fan hot bier moat gean op bêd en wikkel sels - dat sil tanimme zweten. De bêste opsje is it brûken fan nasjonale middels foar de nacht - troch moarns kâld symptomen diminish of ferdwine hielendal.