Kombucha - fun en in grutte foardiel

In protte fan ús ûnthâlde as bern myn beppe simmer gieten soere floeistof fan in trije-liter jars, wêryn dreau wat sjoen as in Jellyfish. Wy hawwe tafoege suiker oan 'e drank, en it lest dorst. Dit drank is makke foardat brûke kombucha, en hjoed ik soe graach wize jo wat it is en hoe om te rieden.

It ynternet wurdt faak frege oer wer jo nimme de Kombucha, dêr't de ynwenners fan de eardere USSR, sizze se - it is mooglik om te groeien josels. Om dit yn in frij grutte tal sterke tea blêden in bytsje sûker en sette yn in waarme plak foar in moanne en in heal. Yn dy perioade, it welding wurdt earst foarme plenochka unsightly uterlik, dy't dan groeie ta in folweardich multi-laach Kombucha.

Om tariede de drank nimme in lyts plaat fan schimmel, set yn in 3-liter krûk en geat kâld swiete tea earder swak (5-6 leppels welding per liter). Yn de earste trije dagen yn 'e bank kin wêze gjin reaksje, mar in wike letter de skimmel opdûkt, en de tee wurden de tee brouwsel. Om ferbetterjen de skaaimerken fan 'e drank yn' e refill tee kin tafoege wurde huning, swietrokige krûden.

Om Kombucha is goed ûntwikkele en wie siik (hy, nei alles, libjende organismen) moatte foldwaan oan bepaalde betingsten:

• gjin hâld in pot van tee op in ljocht of finster, sûnt fungus net graach de sinne syn strielen en ûntwerpen;
• net slút it jar - better lace doek;
• optimaal temperatuer foar Wiedergabe drank - likernôch 25 C (net leger as 17 C!);
• in mushroom kin net pour sûker, is it nedich om te foegjen allinne Pré-oplost yn tee;
• mushroom moatte wosken wirde, it is better yn 'e maitiid wetter yn' e simmer - ien kear yn de twa wiken (wykliks, as de temperatuer betingsten binne net optimale), yn 'e winter - ien kear yn trije of fjouwer wiken.

In protte ieuwen lyn, de krigers fan 'e âlde Japan hawwe ûntdutsen wat nuttich Kombucha. It waard brûkt as disinfecting agent foar wûnen en suppuration, helpt mei steurnissen fan de maag-traktaat. En neidat krijen nei Jeropa en Ruslân (yn it Russyske-Japanske Oarloch), syn oare eigenskippen binne fûn. It drankje van thee fungus holp mei tonsillitis, stomatitis, fermindere cholesterol nivo, bydroegen oan it tanimmen fan Lactic acid baktearjes nuttich, joech positive resultaten yn neurasthenia, fergiftiging, angina, poisonings en goed stipe doe't minsklike kanker. Omdat it makket de drug - en meduzins bakteriotsidins.

Gemyske analyze fan infusie fan tea schimmel iepenbiere hat de oanwêzigens fan seis soarten fan soeren, enzymen, caffeine, B vitaminen, in soad fitamine C en PP groep.

Lykwols, Kombucha, lykas in protte genêskrêftige infusions, hat contra-indicaties. It is net oan te rieden om te nimmen insulin foar diabetics, minsken lije út fungal sykten (as gefolch fan de suiker ynhâld fan infusie). Jo kinne der net fan drinke, en mei in iepen maag ulcer, gastritis. Mei in drankje, makke op basis fan de griene tee, jim moatte foarsichtich wêze gipotonikam. Ek kinne jo net drinke overexposed tiid infusions en tinctures makke op basis fan de âlde, de sike skimmel.

Foar it oare, de tapassing fan tea schimmel is breed - mei meitsje kinst in ûntspannen bad (bad op 0,25 liter tea kwas moanne âld), Lotions (in mingsel fan mineraal wetter en tee kwas moanne âld), deodorant (wipe op it mêd fan zweten), hier Rinses, cream foar schilferige skin (mei olive-oalje). Hy is hiel goed yn 'e behanneling fan' e mienskiplike kjeld, en ek út bee angels. Sa'n "assistint" sil wêze ûnmisber yn de ekonomy, de mear dy't groeie sil it net wêze dreech.