Krambambulya - Belarus drank mei syn skiednis

Eltse naasje hat de karakters by dy't se leare yn 'e wrâld. En dat jildt foar alle sektoaren fan it libben: koken, jurk, dûns, en sels alkohoalyske dranken. En as Ruslân is wrâldferneamd om syn hege-ein wodka, de alkohol symboal fan Wyt-Ruslân wurdt beskôge as Krambambulya. Dit drank is sa nijsgjirrich en ûngewoane dat jo moatte leare mear oer is.

Wat is Krambambulya?

Dat wie ûngewoane foar de harksitting namme ferberget de Belarusian nasjonale drank, dy't basearre is op Ethyl alkohol of wodka, infused mei huning en in mingsel fan krûden.

Krambambulya - drinken resept is net strang, en elk dy't de Haan, is it mooglik om te passen de smaak. Huning wurdt gearstald út tincture jout in leaf, unyk smaak en kleur. In set fan de krûden en speserijen brûkt wurdt meastal standert, feroarings yn smaak kin berikt wurde troch it feroarjen fan de ferhâlding fan guon fan harren.

Transparante textuur, tuskenbeiden krêft en huning hue - dat is hoe te sjen goede Krambambulya. De drank, dy't pleatst ûnder de foto is it ferneamde Belarusian tincture.

In lytse skiednis

Dit alcoholic drink mar oerlibbe - syn skiednis giet werom mear as trije ieuwen. De earste fermelding fan Krambambulya yn kroaniken datearje út de 18e ieu.

Yn dy dagen waard tocht dat Krambambulya - it drinken fan de rike en de keaplju. Gewoane minsken it wie net beskikber. It ding is dat foar de tarieding fan infusions fan huning brûkt neist in grut oantal krûden en speserijen. Oan it begjin fan de achttjinde ieu, de priis wie lyk oan de wearde fan furs en goud. Dêrom Krambambulya liet echt "gouden."

Ungewoane namme tincture wurdt ek ferplichte om syn histoaryske woartels. Yn dy dagen, doe't it waard betocht troch it resept, it grûngebiet fan moderne Belarus wie in part fan Hartochdom Litouwen. It is der út Danzig brocht Dútske drank "Krambambulya" dy't liend de namme en foar de nasjonale drank.

gebrûk features

Tradisjoneel, Krambambulya - in drankje dat wurdt servearre yn in ferwaarme steat. tincture temperatuer moatte sa'n 37-40 graden. Yn dit formulier de beste rook iepenet krûden en speserijen en huning smaak makket tramtaasje fan alkohol hast imperceptible.

Mar oer de tiid, waard it populêr drank en kjeld. Gekoeld Krambambulya - een geweldige alternatyf foar wodka of cognac. It is folle sêfter, en laat een aangename nasmaak.

Ta te passen de tinctuur yn 'e kjeld te koelen dat op syn minst oant 14 graden en giet yn bril.

resept foar

As jo jo net besykje de útnoegjend Wyt-Ruslân en genietsje fan in drankje yn syn histoaryske heitelân, dan kinne koken thús.

• Foar de tarieding fan in suvere pan Krambambulya moatte wurde útgetten 500 ml wetter en 500 ml of wodka. It gefolch mingsel moat tafoegje 2 kaniel stokken, 1 pinch nootmuskaat, peppercorns 4-5 en 4-6 tûken droege clove, stir en simmer foar 10 minuten.
• Nei dy tiid, it fjoer moat oerstapt ôf, de panne omslach en tastean it mingsel te ôfkuolje oan in temperatuer fan 55 graden.
• De folgjende stap is om te foegjen 6 tablespoons fan huning en 500 ml of wodka. Allegearre byinoar, jim moatte mix yngeand op 'e nij cover en lit stean foar 10-15 minuten.
• De resultearjende needsaak om te drinken drain. Te dwaan dat, is it bêste foar in skjinne cheesecloth, gear yn ferskillende lagen. Troch dit filter moatte pour likeur yn in glazen pot en bedekke it strak.
• No kaam de faze fan Infusion: in krûk fan takomstige Krambambulya moatte sette yn in tsjuster koele plak, dêr't der gjin tagong ta direkte sinneljocht. Perfect pantry of meterkast. Om in griemmank fan 'e hjoeddeiske, it duorret 10 - 14 dagen. Foardat gebrûk, je moatte drinken Drain wer, pour yn in glêzen kontener foar opslach.

De subtile en nuânses fan it resept

Krambambulya - drinken, reviews wêrfan der binne diametrically tsjinoerstelde: sawol entûsjast en negatyf. De konsumint reagearje posityf nei de sêfte smaak en geur fan 'e drank. Negative yndrukken fan tincture kin liede ta ferkearde syn tarieding, dat sil resultearje yn har bedoarn smaak.

Om riede de tincture is bêste te nimmen de flessen mineraalwetter sûnder gas. Dit sil der foar soargje dat platte wetter net bederven de smaak fan it klear produkt.

Foar de alcohol komponint hoecht net beknibbelen en keapje hege-kwaliteit wodka. Yn gjin gefal moat net yn it plak mei Moonshine - it kin negatyf beynfloedzje net allinne de smaak fan 'e drank, mar ek op hoe't it sil sjen Krambambulya. It drankje moat wêze transparant, amber-coloured huning.

Huning is best te foegjen kalk of blom. Boekweit huning is mear spesifyk en is geskikt foar dyjingen dy't leaf hie.

De ferhâlding fan de krûden yn 'e resept kin oanpast wurde nei eigen smaak yn it proses fan Tasting. Foarsichtigens moatte wurde útoefene allinne mei droege kruidnagel - syn maksimale bedrach moat net mear as 6 tûken.

Tradisjoneel Belarusian tincture Krambambulya - it is net al te sterk alcoholic beverage mei ûngewoane smaak. It is in eachwink ta te rieden sels thús en fernuverje jo gasten.