Lasagne pasta mei fleis: recipes

Hoe te meitsjen Lasagna mei pasta en fleis? It resept fan dy lekker en geve meals wurdt wiidweidich beskreaun yn dit artikel.

Algemiene ynformaasje oer it Italjaansk gerjocht

Neamd Lasagna dish Italjaansk keuken cooked pasta yn de foarm fan in platte plein en "bechamel" te foljen yn de foarm fan Minced fleis en saus. De oprjochting fan sa'n miel is gjin grut deal. Lykwols, hjir moat opmurken wurde dat foar de tarieding jo moatte in protte tiid. Dat komt troch it feit dat alle Constituent komponinten fan de gerjochten wurde taret mei soarch, yndividueel.

Stap foar stap recipe Lasagna mei pasta, home-trochfierd

Beskôge skûtel is by útstek in skûtel, ûnder oaren foar harren dy't wurdearje it iten gewoanten net allinne syn ongeëvenaarde smaak, mar ek it estetyske uterlik.

Lasagne pasta meie wurde taret mei help fan in ferskaat oan vullingen. Wy begûn mei in fêste grûn pork. Mar earst dingen earst.

Hoe te meitsjen Lasagna mei pasta thús? Resept foar dizze skûtel is hiel simpel. Mar de ymplemintaasje silst nedich in soad ferskillende produkten, wêrûnder:

• pasta fan hokker stal (harde tarwe) - 300 g;
• Minced pork klear - likernôch 400 g;
• Onions grut - 1 haad;
• wortel sweet grutte - 1 knol;
• knyflok chives - 4 kruidnagel;
• Bulgaarsk read of giel piper - 1 pc.;
• ryp en fleshy tomaten - net minder as 5 pcs.;
• Fresh Greens - 1 bunch (ynklusyf Basil, dille en spoekeblommen);
• smaak olive oalje sûnder - ta te passen nei eigen smaak;
• white sugar - likernôch 10 g;
• sâlt, allspice - ta te passen nei eigen smaak;
• Ljocht út tarwe bloem - likernôch 50 g;
• hege-fat molke - 2 bekers;
• oil frisse espalla - 2 grutte lepels;
• cheese rassen - net minder as 200 g

Proses fan tarieding fan in fleis stuffing de Minced pork

Homemade Lasagna pasta in bysûnder lekker, as is it ree om te brûken op in sels-makke stuffing. As de tiid foar meallen fan fleis produkt jo net hawwe, dan kinne kocht wurde foar de planke oan 'e winkel.

Dus, om it fleis vullen, gemalen pork moat wurde set yn in djippe sauté panne en dan licht fry oer medium waarmte. Njonken it is nedich om te foegjen it fyn chopped onion en squeeze knoflook kruidnagel mei help fan in spesjaal apparaat.

Sâlt en piper yngrediïnten, se moatte fry foar likernôch 10 minuten. Yn dit gefal, it stuffing moatte krije wat gouden hue.

Nei dy proseduere, it produkt is tafoege oan it fleis grof grateful woartels en chopped farske tomaten sterk. Dy lêste komponint kin scrolled yn in vleesmolen of chopped troch in blender.

Tafoegjen oan it vulling chopped Greens, dat strak sletten mei in deksel en Stew yn harren eigen sop likernôch 15-25 minuten. Yn dy tiid it fleis vullen te wêzen folslein klear. It is fuorthelle út de waarmte en meie ôfkuolje hielendal.

Meitsje een romige "bechamel" saus

Meast faak, Lasagna pasta wurdt makke mei it brûken fan it al neamde saus. Hy jout it gerjocht in spesjale romige smaak en hege Nutritional wearde.

Wat te cook "bechamel" saus allinne, de panne ferspraat alle pre-taret bûter en smelten it stadich. Fierder dêrop steande pour weet moal en sûker, en dan yngreven behindere. Tagelyk tink derom, dat yn 'e saus net foarmje brokken.

Tafoegjen oan de yngrediïnten fet molke, har sâlt en piper nei smaak. Yn dit diel fan 'e saus "bechamel" koken op lege waarmte foar likernôch 10 minuten.

Ek apart wrijven tsiis op in boete rasp. Dit produkt wurdt nedich foar bisprinkeling semy.

boil pasta

Lasagna pasta sille mear lekker en nuttich, as is it ree te brûken makke fan harde tarwe. Se giet yn siedene gezouten wetter en itensiede oant folslein oanbesteging. Dêrby moat betocht wurde dat der ferskate foarmen en soarten pasta kin kok ferskillende bedraggen fan de tiid (likernôch 7-15 minuten).

Sadree't de meel produkt is sêft, dan wurdt ôftanke yn in Vergiet en fuortendaliks wosken mei kâld wetter. Dêrnei waard er slim skodde.

It proses fan it foarm Lasagna

How to goed foarme Lasagna mei pasta en fleis? It resept fan dizze Italjaanske skûtel fereasket hollowware bedoeld foar de oven. Se besmeurd in lyts bedrach fan plantaardige oalje, dan heakje ½ fan de earder taret saus "Bemashel". Dêrnei is de gerjocht ferspraat 1/3 fan de sean pasta en netsjes definiearje se mei in leppel. Folgjende add yn in djippe foarm iene helte fan 'e Minced Meat, bakte mei griente.

Rammed produkten itenstleppel, draaie se oer en bidekke de pasta mei Minced Meat. Oan 'e ein fan al it semy-klear produkt is útgetten de restanten fan "Bemashel" saus.

Om Lasagna pasta draaide mear appetizing en lekker, dat is nedich foar dekking fan in dikke laach fan grateful tsiis. Troch de wei, guon fan de húsfroulju wurde tafoege tusken dit produkt en oare produkten. Yn dit gefal, de Italjaanske skûtel is in mear voedzaam en geurige.

De waarmte behanneling yn 'e oven

Lasagna thús tariede pasta is net hiel lang yn 'e oven. Once it is hielendal sprinzge mei tsiis, it is ferstjoerd yn in preheated ûne en bakt op 205 graden foar 20 minuten. Dit lytse hoeveelheid tiid wêze moat genôch om te nim in goede Italjaansk gerjocht.

As de tiid foarby, Lasagna moatte wurde evenredich bedutsen mei gouden earizer fan gesmolten tsiis.

Hoe te presintearjen foar iten?

It tarieden fan Lasagna pasta, "Bemashel" Minced fleis en saus yn 'e oven, dan wurdt fuorthelle en meie ûnderkuolle yn containers. Dit is nedich om te soargjen dat Italjaansk iten wurdt net falle útinoar yn it proses fan lizzen op in plaat.

Sadree't de Lasagna sille wêze waarm, it is snije yn parten fan in fjouwerkante foarm, en dan sêft ferspraat op in flakke plaat mei help Scoopula.

Yt dizze gerecht kinne jo sûnder brea, lykas ek oare opsjoneel yngrediïnten. Gasten moatte yntsjinje in foarke en mes.

om gearfetsje

Sa't jo sjen kinne, yn in aparte tarieding fan 'e Italjaanske gerjochten as Lasagna, gjin grutte deal. Mar oant sa'n tiid as de sein miel wurdt betsjinne by de tafel, dan moatte besykje hiel hurd en jilde al harren kulinêre feardichheden en kennis.

As jo wolle meitsje in klassyk Lasagna, doe foar syn tarieding is oan te rieden om te keapjen mei deselde namme pasta yn 'e foarm fan rjochthoekige of fjouwerkante formaasjes. By the way, se kin dien wurde yn 'e hûs, mei help fan konvinsjonele aai beslach (lykas foar ravioli).