Lecho piper en tomaten en woartels: resepten

Jo wolle itensiede lecho piper en tomaten en woartels, mar wit net hoe? Dan asjebleaft lês ús artikel! Yn it, we beskriuwe yn detail it proses fan it meitsjen fan dit lekker gerecht, likegoed as oanbieding jim in pear ienfâldige en tagonklike resepten.

Lecho mei tomaten en pipers en woartels

Hjir is in klassike resept foar in favorite snack fan griente. It kin jilde foar de tafel as in salade of kant skûtel, koken mei soups of wichtichste gerjochten.

yngrediïnten:

• Tomatoes - twa kilo.
• Bell pepper (beskikber yn ferskillende kleuren) - oardel kilo.
• Sipel - 600 gram.
• Carrots - 500 gram.
• Salt - trije spoonfuls.
• In kopke sûker.
• Plantaardige oalje - ien beker.
• Jittik 9% - de helte fan 'e beker.

How to Cook lecho piper, tomaten, woartels thús:

• Bollen Peel en Slice de kertieren, tomaten waskje ûnder rinnend wetter. Taret grienten grind mei in blender en dan trochjaan se oan 'e pôt, en stjoer it stew op lege waarmte. Prepare geprakte ien oere.
• Peppers fuortsmite sied, ferwiderje it stâltsje en snij it fleis yn strips. Wortel grate en fry yn plantaardige oalje.
• Set de griente yn in panne, heakjen oan harren de suiker, jittik, sâlt en oalje. Cook Lecho oare kwart fan in oere.

Lei de klear snack yn skjinne potten en deksels close-behannele.

Lecho "Tomatoes, pipers, woartels, sipels" foar de winter

In ienfâldige resept foar Hongaarsk salade oansprekke sil oan dyjingen dy't leaf de plantaardige skûtels. Its nuverheden leit yn it feit dat in hapke wurdt taret sûnder tafoeging fan azijn.

Products:

• Tomatoes - seis kilo.
• Bell Peppers, woartels en sipels - ien kilogram.
• Plantaardige oalje - ien beker.
• Salt - fjouwer tablespoons.
• Sugar - in gleske.

Lecho resept mei tomaten, pipers en woartel is tige simpel:

• Griente, waskje en spoel.
• Chop tomaten mei de help fan juicers. As dit apparaat jo dogge net, brûk in vleesmolen of blender.
• Grate woartels, sipels snije yn heale ringen, en piper - Julienne.
• Oermeitsje nei in tsjettel of pan mei in dikke boaiem tomaat puree, set it op 'e plaat en karel de grutte.
• Dêrnei (eltse fiif minuten) te stjoeren deselde woartels, sipels, en as lêste piper.
• Oan 'e ein fan it miel jo moatte foegjen sâlt, heakjen de bûter en sûker.

In heal oere letter lecho kinne pour yn sterilized potten en roll omheech. Bewarje de workpiece kin wêze plat of yn 'e kelder.

Lecho mei appel en Chili Peppers foar it iten

Ungewoane foar klassike snacks yngrediïnten yn nije manieren sille iepenje de smaak bekende gerjochten. As jo wolle haegjen de famylje in hearlik plantaardige lecho foar it iten, soargje derfoar dat jo brûke ús resept. Dus, do silst nedich:

• Tomatoes - 500 gram.
• Ien grutte piper.
• Ien medium wortel.
• Large sipel.
• Griene apel.
• Trije kruidnagel of knyflok.
• 100 ml fan plantaardige oalje.
• 100 gram brune sûker.
• Itenstleppel fan sâlt.
• Ien itenstleppel fan balsamyske jittik.
• Ien-achtste fan 'e waarme pipers.
• Bay leaf.

recipe

Lecho piper en tomaten en woartel taret as folget:

• Slice de tomaten willekeurig, en dan stjoere se oan 'e Skillet of panne mei in dikke boaiem.
• Bell piper en ui cut yn strips en woartels - ringen.
• Apple ferwiderje sied en snije eigenwillich.
• Doch it ree iten oan tomaten, foegje se oan 'e sûker, sâlt en bûter.
• Peel knoflook, dan hakje it mei hjit peper. Stjûr se oan 'e rest fan' e griente.
• Mix it produkt en lit se stean foar likernôch fyftjin minuten. Dan tafoegje oan dat de baai leaf en stjoer it nei it fjoer. Cook Lecho oan floeibere ferdamping, en dan heakje jittik te priuwen.

Oermeitsje de klear schotel yn in krûk, lit it koel en infuse. Dit snack kin spizige oan 'e tafel mei sean pasta nêsten en spek.

Vegetable appetizer mei rys

As jo graach te eksperimintearjen, dan kok lecho orizjineel fan tomaten, pipers, woartels foar de winter. RECIPES wenst snacks typysk ûnder oaren griente, sâlt, sûker en jittik. Mar wy foarstelle tafoegjen oan harren wite sean rys, dat sil gebrûk meitsje fan de ynstelde as in apart gerjocht.

Needsaaklike yngrediïnten:

• Tomatoes - trije kg.
• Sipel - one kg.
• Pepper - one kilogram.
• Rice - ien glês.
• Salt - trije tablespoons.
• Sugar - in gleske.
• Plantaardige oalje - 350 ml.
• Jittik - one itenstleppel.

How to Cook lecho foar de winter (resept):

• Peppers, woartels, tomaten en sipels, Rinse en skjin.
• Tomatoes snije yn grutte blokjes, wortel grate en hakje de ui heale ringen.
• Set de griente yn in grutte pot en stir. Taheakje oan harren de rys, sâlt, jittik, sûker en bûter.
• Doch de skûtels op 'e kachel en sied de ynhâld. Dêrnei, koken lecho oare 50 minuten.

Lei snack op de banken en de hannen út.

Lecho mei spek

Brûk ús recipe en ferrasse jo gasten mei bysûndere smaak snack.

Products:

• Pepper - 700 gram.
• Eggplant - 200 gram.
• Tomatoes - 400 gram.
• Prei - twa stikken.
• Peterselie - ien bondel.
• Garlic - fiif kruidnagel.
• Salt - twa theelepels.
• Sugar - one itenstleppel.
• Carrots - 100 gram.
• Smoked spek - 200 gram.
• Ground swarte piper.
• Hot piper - ûnferbidlik oanpast en smaak.
• Plantaardige oalje - tsien tablespoons.

Lecho piper en tomaten en woartels, wy sille tariede foar dizze resept:

• Skylde woartels en aubergine, pipers en snie yn blokjes.
• Set de griente yn in panne mei in dikke boaiem en heakje se ta de plantaardige oalje. Briede allegearre produkten tsien minuten, ferjit net om stir se periodyk.
• Tomato dip yn siedend wetter foar in pear tellen, en dan smyt de peel en mealle mei harren.
• Onions snije yn tinne ringen en krûden en knyflok fyn hakje.
• Bacon knipt yn blokjes en stjoer oan 'e panne foar griente. Fry alles byinoar in skoft.
• Add de letcho ferwurke griente en simmer foar noch in 40 minuten lecho.

As de tefolle floeistof hat ferdampt, Lay snack op 'e sterilized potten en slút se skjinne deksels.

Lecho mei zucchini

Itensiede mei Seasonal grienten lekker en befredigend snack dy't sil wille jimme en dyn famylje troch de winter. Lecho Peppers, zucchini, tomaat, wortel, onion gekookte hiel gewoan en fluch. Foar him, jo moatte de folgjende produkten:

• Zucchini, tomaten en Peppers - ien kilogram.
• Carrots - 500 gram.
• Sipel - 200 gram.
• Garlic - twa kruidnagel.
• Plantaardige oalje - 150 ml.
• Jittik - ien leppel fan wêzen, skieden saun leppels fan wetter.
• Salt - 30 gram.
• Sugar - one itenstleppel.

How to Cook lecho piper en tomaten, zucchini, woartels? Lês it resept hjirûnder:

• Skjin en behannelje griente. Snij de woartels yn tinne strips en piper. Onions snije yn heale ringen, en zucchini - cubes.
• Tomatoes, scald mei siedend wetter, dan helje de peel en mealle mei harren.
• Verwarmen de panne op it fjoer, dan jit yn it een bytsje plantaardige oalje. Saute oant sêfte woartels en sipels.
• Nei in pear minuten heakjen de zucchini en piper. Simmer op lege waarmte foods foar in skoft.
• Pour yn 'e panne e tomaat puree en de oerbleaune oalje. Add sûker, sâlt en verpletterd knyflok. Cook Lecho oare heal oere.

Yn mar in pear minuten oant cooked heakjen de jittik ferwettere gerjocht. Lei snack op de banken en de hannen út. Invert de skûtels kop en syn wrap deken oant koel.

Lecho mei beans

Op dit stuit, wy foarstelle dat jo tariede in voedende snack dat jo kinne jilde foar de tafel as garnish of apart gerjocht.

yngrediïnten:

• Dry beans - 500 gram.
• Tomatoes - trije en in heale kilo.
• Sweet Peppers - twa kilo.
• Ien hot piper.
• Carrots - 300 gram.
• Sugar - ien beker.
• Plantaardige oalje - in glês.
• Sâlt en jittik - twa tablespoons.

Sa cook lecho Bulgaarsk piper, tomaten en woartels. resept:

• Soak beans foarôf yn kâld wetter, en dan kook it nei reewilligens.
• Wortelen skjin, grate en fry gau yn in lyts bedrach fan plantaardige oalje.
• Tomatoes mince, te ferskowen de resultaattriem puree yn in pan en tafoegje suiker oan it. Sieden foar 20 minuten tomaten.
• Add de tomaten snije yn stroken bell piper en woartels. Mix produkten en itensiede se foar in oar heal oere.
• Doe't de opjûne tiid ferrint, stjoer yn in pot beans en plantaardige oalje. Cook Lecho noch in tsien minuten.
• Oan 'e ein, pour' e yettik en fuortsmite út waarmte snack.

Pour lecho op sterilized jars, cover mei deksels en stjoer se foar opslach.

Lecho in multivarka

Happy besitters fan moderne keuken apparaten hoege net lang te stean oan 'e kachel om de itensieden proses fan lekkere hapkes. As jo wolle cook lecho multivarka fan tefoaren, riede de folgjende produkten:

• Tomatoes - oardel kilo.
• Bollen - trije.
• Bulgaarsk piper - 750 gram.
• Carrots - 200 gram.
• Garlic - fjouwer kruidnagel.
• Salt - a itenstleppel.
• Sugar - trijekwart fan it glês.
• Plantaardige oalje - heal beker.
• Jittik - in heale teeleppel.

Om cook lecho piper en tomaat en wortel, kinne jo lêze dit resept:

• Tomatoes frij fan Peel, knippe yn plakjes en hakje yn in keukenmachine.
• Wortelen binne rein, snie yn tinne heale ringen of grate (Foar hokker jo foarkar).
• Bell piper en ui cut yn lytse blokjes en knyflok passearje fia de parse.
• Doch alle ree grienten yn in kom Multivarki, heakjen oan harren de sûker, sâlt en plantaardige oalje.
• Mix produkten en wikselje (selektearje "Quenching" modus).
• Nei in oere, heakjen de jittik wêzen lecho multivarku en wikselje nei ferwaarming modus.

Doe't de tsien minuten foarby, in flaubyt is mooglik te ferskowen nei ferwurke potten en slút it deksel skjin.

Lecho in Bulgarian

Tasty ynternasjonale skûtels wurde taret yn elk lân yn syn eigen wize. En wy foarstelle dat jo besykje de oarspronklike snack yn Bulgaarsk styl, in resept dat is maklik te replicate thús.

Products:

• Swiet reade Peppers - twa kilo.
• Tomatoes - trije kilo.
• Carrots - 350 gram.
• Sugar - fjouwer tablespoons.
• Salt - twa tablespoons.
• Apple cider jittik - twa tablespoons.
• Peppercorns en allspice - fiif of sân stikken.
• Dried knoppen fan Carnation - fjouwer fan harren.

recipe lecho

• Well wosken tomaten snije yn plakjes, en dan whisk se oan de blender puree de steat.
• De resultearjende massa pour yn in panne en bringe oan in swolm oer medium waarmte. Dan ferminderjen de waarmte foar lege en koken de tomaten foar in oare kwart oere.
• Carrots grate op de moaiste rasp, en dan gau fry dat op in non-stick frying pan yn in lytse plantaardige oalje. Wannear't it wurdt sêft, stjoer it nei Stew yn tomaat puree.
• Skjinmeitsje de Peppers út siedden en stalks, dan snije yn ringen. Oermeitsje de grienten oan tomaten yn 'e panne.
• Mei in fizel tepletsje de kruidnagel en piper, en dan heakje de speserijen yn lecho. Dêr ek stjoere it sâlt en sûker.
• Nei 20 minúten, pour de jittik yn in panne en koken it gerjocht foar in pear minuten.

As de piper is sêft, te ferskowen lecho yn banken en de hannen út.

Lecho mei poddestuollen

Op dit stuit, wy foarstelle dat jo komme net alhiel tradisjonele resept mei al de beminde snacks. Ek, betelje omtinken oan de wize fan opslaan lecho, dat is ek oars as de wenstige canning. Dus, hokker produkten wy nedich? nim:

• Pepper - 600 gram.
• Tomatoes - trije.
• Ien wortel.
• Mushrooms - 300 gram.
• in gleske wetter.
• Tomaat paste - ien teeleppel.
• Salt - te priuwen.
• Butter - 50 gram.

How to iten siede lekker lecho mei champignons:

• Pepper snije yn strips, skjinmakke woartels - Julienne, sipel - heal ringen, tomaten en poddestuollen - blokjes.
• Oermeitsje de griente en poddestuollen yn in panne, add sâlt en piper op smaak, tomaat paste. Foegje in knob fan bûter.
• Folje it produkt mei wetter, dekken se mei in deksel en simmer mear as medium waarmte oant oanbesteging peper.

As letcho cool, te ferskowen it yn in plastic kontainer en slút it deksel. Dan pleatse it fakje yn 'e tas en stjoer it foar opslach yn' e friezer.

konklúzje

Wy sille wêze bliid as jo genietsje thús lecho fan tomaten, pipers, woartels foar de winter. Recipes dy't wy hawwe sammele yn dit artikel binne ienfâldich en tagonklik. No kinne jo iten siede in pear opsjes oars as snacks dat sil fermeitsjen it hiele jier fan famylje en freonen.