Meager fleis - in ûnmisbere produkt foar in sûn dieet

Fleis spilet fanâlds is ien fan 'e wichtichste minsklike iten. It wie ea tocht dat de fatter it is, hoe better. Ommers, hege-calorie fleis kin folle gauwer. En de foardielen fan produkten yn dy hurde tiden, en gjinien echt tocht deroer.

Zdόrovo wêze sûn

Hjoed, de moade foar in swiere miel is foarby. Alle progressive minskdom benaderjen liedt te sjen jong, aktive libbenstyl, en dus monitor sûnens. Goede fieding is de kaai ta goede sûnens, en boppedat, helpt te behâlden fysike fitness.

Fansels, it nije ûntjouwings waarden makke en oer sa'n ûnmisbere produkt yn 'e dieet, lykas fleis. Meager en itensean it rjocht wei, dan sil allinne wêze te'n goede sûnens. Hoe te kiezen it rjocht fleis foar in sûn dieet? Litte we ûndersykje.

Lean de it wurd "post"?

Fansels, eltsenien sels licht bekend mei de religy, wit wat it wurd "lean" ferwiist nei in spesjale soarte fan iten dat kin wurde iten yn religieuze fêstjen wêze. Dochs is it grutste fan 'e kristlike stasjons giet it om in folsleine ôfwizing fan it fleis. It wie mar yn de tastiene lax lean. Se binne wat, en waard bekend as lean. Dus dizze namme ferskynde.

Wat is meager?

Oer it algemien sprutsen, dizze kategory befettet alle lege-fet varieties. Dat wurdt sjoen as in meager fleis sûnder alle lagen fan fet. Yn sokke sifers befetsje grutte mannichten bist eiwit, dat is goed opnaam yn it lichem. Dit aaiwyt ek helpt en reitsje de opboude fet reserves. In meager fleis foar sporters is nedich omdat it sterk helpt te krijen spieren massa. Fansels, at regelmjittige dieet en oefening.

De meast foarkommende foarmen fan meager fleis

Earste plak is hin. Krekter breastplate diel, de saneamde filet. De skonken en dijen benammen neamd meatless gjin wize mooglik.

Op de folgjende posysje - in knyn. Ik moat sizze dat twadde plak gong nei him net fanwege it feit dat it is minder brûkber, mar earder fanwege de hege prizen. En net yn gjin supermerk, kinne jo keapje in knyn, of chicken ding ...

Fansels wienen de "brûns" gie nei Turkije. Hjir en gebrûk, en betelbere priis, en beskikberens. Neist boarst te lean spierspanning fleis kin wjukken, skonken, backrest.

Jo moatte net krije de oandacht fan jonge veal, laam, horsemeat. Sels jonge bargen faak genôch dieet-feroarderingen. Ut de kompetysje, fansels, it Quail. Lykwols, earder dizze fûgel faak hearde ta de wedstriid, ynstee fan nei jo thús.

Hailing út 'e bosk

Under de wedstriid binne der genôch meatless varieties. Boppedat, it spultsje meastal befettet mear aaiwyt, mineralen, fitaminen, as fleis domestisearre bisten. En de smaak fan it fleis fan 'e wylde bisten en fûgels riker. Roe deer fleis is in echte lekkernij. Sels wylde baarch, oars as tam losser, kin butchered en taret sa as om hielendal passe yn it begryp fan in sûn dieet. Hiel lyts fet is opnommen yn de knipsels, de skouder, de rêch fan it bist. Lykwols, it is de muoite wurdich ûnthâlden dat it spultsje is nochal spesifike smaak. Dêrom is it nedich om te witten hoe't it koken.

Metoaden fan waarmte behanneling

Net allinnich te krijen lean. How to koken, te, wit net elkenien. Guon minsken leauwe dat de bêste manier - it is decoction. Yndie, alles in bytsje mear yngewikkeld. En alhoewol't dit type behanneling en is besibbe oan dieet, der binne mear optimaal.

Earst fan alle wy it oer dampende. Dit makket it mooglik om in grutte resultaat sels sûnder in grut diel fan swietrokige krûden en sâlt. Meager fleis, gestoomde, behield alle smaken en smaken, ek blykt út hiel sappig. Oangeande de ynhâld fan fiedingsstoffen, se binne allegear perfect bewarre bleaun nei kontakt mei stoom.

Priizge troch nutritionists en bakken op 'e dôve koal of yn folie. Troch de wei, yn guon lannen is it in ferwurkjen Kinderartsen advisearje foar bern fan menu.

Meager fleis: Recipes and Cooking Tricks

As jo beslute om te learen hoe om te rieden dysels nuttich vleesgerechten, begjinne mei de ienfâldichste. Net fuortendaliks tapasse in yngewikkeld resept en yngewikkelde techniken. Dus, veal mei gestoomde griente.

Stikje fan lean fleis (400 g) snije yn blokjes. Fold yn de kom. Add de chopped grienten (1 pc elk.): Carrots, sipels, zucchini, bell-blu. Jo kinne de broccoli en blomkoal, griene beane, griene earte. Yn it algemien, alles dat jo leafde. Fit en fris en beferzen mingsel. Cooking tiid is ôfhinklik fan it model fan de stoomboat. As belangrykste kies de "griente" modus ynstee "fleis" sa't se klearmeitsje langer. Soms dit skûtel net iens nedich sâlt. Yn alle gefallen, as koken fleis is meager mei grienten yn in dûbele boiler, pre-sâlt moat net wêze.

Cooking meager spultsje. Prepared fazant ies folje sauteed oant sêft potato stikken en oare griente (te smaak), licht wrijven mei sâlt, wrap yn folie en sette yn 'e mouwe te bakken. Jo kinne boppedat foar leggen sipel ringen, dit sil foegjen meager fleis sappige. Skip yn in preheated oven foar 1,5 oere. 10 minuten foar de foltôging fan incision folie of pakket, de koarste blushed.