Protein-oil cream - in resept, benammen itensieden en resinsjes

Nei alle gedachten, elke famylje hat in resept foar koeke mei in aaiwyt-oalje cream. Lykwols, in protte yn 'e tarieding fan dizze dessert hawwe problemen. Protein-oil cream wurdt meastal brûkt foar decorate koeken. It perfect hâldt syn foarm en maklik te wurkjen mei. It wurdt brûkt net allinnich foar koeken, mar ek taarten, cupcakes en oare snobbersguod. Mei de goede tarieding fan de crème draait airy, zacht. Op de ferwulft, dat lijkt Vanilla Ice cream. Nei syn stichting - it is egg blanken, beating oant piken.

Classic protein-oil cream: Recipe

Om tariede de room thús, do nedich:

1. Poeder fan wite sûker - 150 g
2. Aaien - 3 pcs.
3. Vanilla sugar.
4. Butter cream bisten - 150 g
5. Freshly geperst sitroensop.

De definitive komponint nedich foar whipping aaiwiten. Mei tank oan 'e frisse sitroensop, dit proses is folle flugger.

Wat hast nedich út ark

Om krijen easy aaiwyt-oalje cream, it resept jûn boppe, is it nedich, neist produkten fan tefoaren te rieden de ynventaris. Foar de tarieding nedich:

• tea spoon;
• 2 djippe bowls;
• mixer of blender;
• plate;
• keuken mes.

oalje tarieding

Dus, hoe meitsje in aaiwyt-oil cream cake dekoraasje. It resept bestiet út ferskate elemintêre stappen. Earst moatte wy ta te rieden op de oalje. It moat fuortsmiten út de kjeld, en dan snij mei help fan in keuken mes yn lytse stikken. De oalje moat net verzachten nei keamertemperatuer.

Plakjes moatte wurde optearde yn in djippe kontener en reservearre. oalje moat stadichoan wurden mylder yn dizze foarm. It is net oan te rieden om te ferwaarmjen it yn in magnetron, brân of yn in wetter bad.

Wat te dwaan mei aaien

Ferbining recipe protein-oil cream makket it mooglik sûnder muoite te rieden massa produsearjen fersieringen foar koeken. De gearstalling fan dit produkt omfiemet chicken aaien. Ta te rieden allinne nedich aaiwiten. Dus earst jo moatte ride de aaien yn in djippe kontener en dan voorzichtig skiede de Laget. Jo kinne brûk meitsje fan in lege flesse plestik. It wichtichste ding yn it proses fan skieden de Laget net fereale.

Nei dit, de aaiwiten moatte wurde pleatst yn de mixer kom. Sy, in beurt, moat wêze skjin en droech. Egg Laget moatte net ynlevere, dan kin brûkt wurde yn 'e koken.

beat blanken

Om tariede it aaiwyt-oalje cream, it resept wêrfan kinne ûnder oare drank, do moatst goed zweep protein diel. Foardat it begjin fan it proses nei it komponint dat jo taheakje wolle ½ teeleppel fan farske sitroensop. Mei dizze ingredient, aaiwiten sil thicken flugger. Om tariede de room basis is bêste út in mixer. Net allinne ûnder oaren it op in grutte taryf. It is better om te begjinnen op in lyts en blend komponinten binne net mear as 4 minuten. Dêrtroch moatte krije in stof út de gruttere bubbels.

Dêrnei is de mingsel moatte wurde stadichoan sette de vanille sûker en Powdered sûker. Yn dit gefal, it mixer snelheid moat wurde ferhege ta in gemiddelde. Whipping massale nedich foar 3 minuten. As gefolch, it aaiwyt moat wêze pluizig en wyt.

As de sugar poeder wurdt mongen mei fezels, is it nedich om ûnder oaren in hege snelheid. Whisk yngrediïnten jo moatte oant it mingsel wurdt mear ticht en unifoarm. Bepale de reewilligens fan it aaiwyt kin turning kapasiteit. As de massa fan dat net folgje, en doe't whipping wite piken ferskynd, dan kinne jo trochgean nei de folgjende faze fan tarieding.

Zetten aaiwiten en oalje

As aaiwiten binne folslein, wurde fermindere whipping snelheid en stadichoan yn stikken oalje massa, ôfswakke earder. Add it produkt moat wêze yn lytse dielen. Whisk yngrediïnten nedich sûnder ûnderbrekking oant in prachtich en homogeen aaiwyt-oil cream. It resept eltsenien kin leare. It wichtichste is, folgje alle regels.

oanbefellings

No, dat jo witte hoe koken in klassyk aaiwyt-oil cream. It resept beskreaun hjirboppe hat inkele eigenaardichheden. Dêrom, yn de tarieding fan it cream moat rekken hâlden wurde guon fan de nuânses:

1. Ta te rieden in goed aaiwyt-oalje crème is oan te rieden om te brûken bûter allinnich de bêste kwaliteit. It is fan dit ûnderdiel hinget ôf fan de pronk en homogeneity fan it klear gewicht.
2. As it nedich is, it aaiwyt-oalje cream kinne gjin iten kleurplaten. Tatsjinne yn syn massa wêze moat yn 'e koken. De ienige wize om in cream kleur mear unifoarm.
3. Protein-oil cream, at it nedich is, kin wurde taret net allinne mei de vanille suiker. As it nedich is, de massa kinne jo eltse swietrokige krûden, dat brûkt wurdt foar it bakken.
4. Ready crème is oan te rieden om te wurde opslein yn de kuolkast yn in strak sletten hâlder net mear as 6 dagen.

Foar in protte swiete gebakjes ferbean. Ommers, crèmes allinnich binne genôch calorieën. Lykwols, as jo kieze tusken oalje en aaiwyt en oalje, dy lêste opsje de foarkar. Ommers, syn calorie ynhâld is folle leger.

Recipe oalje protein cream kleuren mei drank

Om tariede een crème, it is rekommandearre om begjinne te rieden protein massa op in steam bad, en dan yntrodusearre yn de resultearjende massa bûter. Wat is nedich fan de komponinten? produkt set is simpel:

1. 2 chicken aaien.
2. 150 g fan gewoane sûker.
3. 100 g of oalje-basearre cream bisten.
4. 2 tbsp. tablespoons of likeur.

Wat is nedich út ynventaris:

• lyts fermogen foar mylderjende oalje;
• keuken mes;
• mixer;
• fermogen om whipping aaiwyt;
• skûtels te meitsjen in stoom bad.

tarieden iten

Custard protein-oalje cream, it resept jûn boppesteande, net mear riedt klassiker. Om te begjinnen is ta te rieden fan de wichtichste ûnderdielen. De oalje-basearre crème geadviseerd te nimmen út kjeld, snij yn lytse stikken en lit by keamertemperatuer. It produkt moat mear kreas.

Wannear't bûter wurdt raand, is it nedich om sekuer mealree en opgean oant in unifoarm paste-lykas dikke room. Allinne dan kin jo fierder mei de tarieding fan de aaiwiten. De earste stap is om te skieden de djerre. Jo kinne brûk meitsje fan in lege plestik flesse. Kapasiteit protein moat wurde pleatst op in steam bad en stadichoan whisk oant it foarmet in dikke, mar tagelyk bjusterbaarlik massa. Yn it algemien, it nimt net mear as 10 minuten. Dit foar in grut part ôfhinklik fan de kapasiteit fan it mixer.

COMPOUND komponinten

As aaiwiten binne folslein, se moatte wurde fuorthelle út de stoom bad en koele oant 50 ° C by keamertemperatuer. De resultearjende massa enter opsteld bûter. Add produkt is oan te rieden in lytse dielen, mei trochgeande whipping room.

Yn konklúzje, moatte jo jitte yn in soad drank en minge goed. Dat is alles. Cream te meitsjen decorations klear. It allinne bliuwt cool. As winske, kinne jo tafoegje it cream kleurstof. Dit sil meitsje net allinnich moaie blommen, mar de blêden en ornament.

Oan 'e ein fan

Typysk, it aaiwyt-oalje cream wurdt faak brûkt om te meitsjen decorations foar gebak en koeken. Nei dy massa hat de gearhing fan lucht. Fan it kinne jo meitsje orizjinele komposysjes, dy't foar in lange tiid sil behâlde syn foarm. As yn it proses fan it opstellen te foldwaan oan alle regels, it resultaat is loftich en subtyl cream.