Saponins - wat is it? Eigenskippen, beskriuwing

Chemicals saponins (ek glycosides saponizidy of geterozidy) - binne derivaten fan triterpenoids en steroids. Se hawwe in oerflakkige en hemolytic aktiviteit, likegoed as fergiftich nei kâldbloedich bisten. Saponins wurde ûnderferdield yn triterpenoid en steroid. Se komme foar yn 'e stâlen, blêden, blommen, woartels en fruchten fan planten. Dy materialen besteane út in koalhydraat en aglycon.

Beskriuwing en skaaimerken

Any saponine waans eigenskippen hawwe ferskate funksjes, genietet in prominint ynfloed op biologyske organismen. Dy stof feroarsaket hemolysis en formulieren cholesterol (fanwegen dizze shell ferliest syn semipermeable erythrocytes). Aksje saponins liedt ta de ingress fan hemoglobine yn it bloed. Troch dit effekt yn kâldbloedich bisten fersteurd Gills.

In protte organismen wurde fermoarde troch it gif, dy't wurdt isolearre saponins. Wat is it? Dy ferbinings binne amorphous of kristallijn hygroscopic gielige stof (of kleurloos). Foar saponine wurdt karakterisearre troch hege termyske melting en ûntleden. Se binne steat fan ferleegjen it oerflak spanning, fanwege hokker troch skodder harren aqueous oplossings foarmje abundant stabile skom. Yn chloroform, benzene en diethyl eter siponiny ûnoplosbere. De situaasje is oars mei wetter, ethanol en methanol. Yn dizze hydrophilic solvents saponins oplosber yn gefal fan hege ynhâld monosoharidov yn harren molekulen.

Foarbylden fan saponine yn natuer

Fier út deselde famylje fan planten befetsje saponins. Totaal wittenskippers hawwe likernôch 40 fan dizze soarten groepen. De sellen fan sokke planten teffens ûntbûn saponins. Wat is it? Meast faak, dit diel fan de gemyske gearstalling fan ûndergrûnske planten. Triterpene saponins binne karakteristike Caryophyllaceae, Araliaceae, Mimolettes, polemoniaceae, polygalaceae, hippocastanoideae, Rosaceae en t. D. It is breed ferspraat planten lykas Zoethout, of Ginseng, bygelyks, Aralia.

Steroidal saponins binne ûnderdiel fan 'e planten dy't ta in leelje famylje, figwort, agave, dioscoreaceae en sa. On. Dizze groep befettet sarsaparil, foxglove en Dioscorea.

Opfallend is dat de fertsjintwurdigers fan de floara isolearre saponins te beskermjen harsels tsjin sykteferwekkers. Sa, glycosides stimulearjen harren groei rate, stress ferset en ferbetterjen Germination. saponine Troch feroarjen de gearstalling fan carotenoid pigminten belutsen by fotosynteze. De stof kin produsearre yn 'e blêden, dêr't it is transportearre troch de rest fan' e plant. Useful COMPOUND wurdt opboude yn spesjale sellen en epidermal stâle. By einsluten, it giet yn de rhizome, is ferantwurdlik foar vegetative fuortplanting. Saponins wurde produsearre op in ferhege taryf yn gefal fan skea oan 'e plant weefsels.

Hydrolyse en de ynhâld fan monosaccharides

Biologyske saponins yn planten, acid hydrolyse. Se kinne foarmje molekulêre kompleksen mei lipids, sterols, aaiwiten en phenolic ferbiningen. Saponins (krekter, harren koalhydraat diel) befetsje fan 1 oant 11 monosaccharides. Ofhinklik fan it bedrach fan in stof ferwiist nei in bepaalde type: oligozidam, pentozidam, triozidam, biozidam, monozidam.

Yn de measte gefallen se befetsje stoffen lykas D-xylose, D-glukoaze, D-galactose, L-arabinose, L-rhamnose en t. D. Sokke eleminten en û.o. saponins. Wat is it? Monosaccharides - biologyske COMPOUND sy de koalstof keatlingen dy't meie wurde fertakke of lineêre. Steroidal saponins types besteane út 1-5 sokke eleminten, wylst syn triterpene miskien hawwe 10 of sels mear.

It winnen fan saponins

Opstellen fan saponine út de oarspronklike natuerlike grûnstoffen wurdt útfierd yn meardere fazen. Earst komt de winning (oerdracht ûnderdielen fan in fêste nei in floeibere mei in solida). Dan, de resultaattriem materiaal wurdt suvere en skieden.

Foar de ûntginning fan de Polar solvents brûkt - ethanol en methanol mei ferskate konsintraasjes. Ek brûkt sodium chloride oplossing. Yn guon gefallen, winning fan grûnstoffen oan ferwurke eter en koalstof. Sûnder dizze proseduere ûnmooglik ferneatiging slozhnorastvorimyh kompleksen ynklusyf saponins, aaiwiten, sterols en phenolic ferbiningen.

cleaning

In metoade foar reiniging de saponins krigen hinget op harren struktuer. Bygelyks, Polar soarten binne slecht oplosber yn methanol en ethanol, en ûnder koeling of taheakje oan ethanol te foarmjen in karakteristike neerslag. De situaasje is oars mei glycosides. Se binne precipitated nei Verdunning mei wetter, alkohol úttreksels, en net oplosse yn it wetter. Om skjin de triterpene saponins nedich Laugensalz. Ek docht op harren, aceton, diethyl Ether, Ethyl acetate, isoamyl en butyl alcohols.

Oare suvering metoaden binne basearre op 'e eigenskippen fan' e nije saponins, tegearre mei lead acetate of barium hydroxide ûnoplosbere sâlt. Nei ûntfangst fan sokke kompleksen wurde decomposed. Sokke metoaden binne nedich om te foarmjen de meast suvere saponins. Wat is it? Dit is de heechste kwaliteit en sûnder de ûnreinheden ûnderdielen mei in unifoarm gearstalling.

chromatographic ôfskieding

Elke plant matearje (bygelyks, flavonoïden, saponins en t. D.) fereaskje soarchfâldige ôfhanneling. Clean harren, neist de al beskreaun metoaden no algemien brûkte chromatographic skieding. Yn dit gefal, it brûkte solvents lykas jittiksoer, n-butanol, chloroform, aqueous ammoniak, n-propyl alkohol, methanol, en t. D.

Folgjende foarriedige chromatographic skieding ferwurking begjint soere reagents - .. Phosphomolybdic acid, antimoan pentachloride, ensfh Dêrtroch saponins foarm polyenes - conjugated unsaturated COMPOUND. Se kinne wurde skildere yn read en pears of pink (ôfhinklik fan 'e struktuer fan' e stof).

application

Saponins wurde brûkt mei ferskillende doelen. Bygelyks, se wurde tafoege yn de skomjende agint yn brân extinguishers (fanwege it feit dat dizze stoffen foarmje oerfloedige lather). Saponins ek suspensions en emulsions fan 'e gearstalling, dus it stabilisearjen fan dizze dispersions. Stoffen yn dizze groep binne ferskillende emulsifying eigenskippen, dy't meitsje se in nuttige komponint fan sjippe.

Saponins wurde brûkt by it opstellen fan guon dranken (bgl, bier), en ek zoetwaren (halvah). Se wurde produsearre as voeding en Nutritional supplementen. Se wurde ek brûkt wurde yn medyske fasiliteiten (sedatives, tonics, expectorants, faksins ensafuorthinne. D.). Nettsjinsteande de therapeutische foardielen, saponins fanwege syn Toxicity, foarsichtichheid is nedich by it brûken fan.

It brûken fan pharmacology

Saponins, Licorice is al lang bekend om syn anty-allergyske en anti-inflammatoire aksje. basearre op dizze formulearringen kin in poeier, een siroop of extract. Liquorice - de basis fan de pillen. It is tafoege oan it ferbetterjen fan de smaak fan medisinen en drugs. Licorice wurdt brûkt yn it gefal fan firale infecties fan 'e hûd en de genital organen, likegoed as shingles.

De meast handich út it eachpunt fan pharmacology wurdt sjoen as diel fan 'e saponins glycyrrhetinic soere en glycyrrhizin. Op grûn fan harren binne makke tarissing om te helpen yn 'e striid tsjin astma. In oare brûkbere komponint - flavonoid. Dy ferbinings binne diel flakarbina en likiritona besitten antiulcer, antisecretory, anti-inflammatoire en spasmolytic effekt. Dy drugs wurde brûkt foar maag en duodenal ulcer of gastritis.

De foardielich effekt fan Ginseng is bekend yn it easten foar tûzenen jierren, dêr't dizze plant útgroeid ta in populêr drug en wurdt symboalysk neamd de "woartel fan it libben". Yn Sina en Korea, it wurdt brûkt yn it itensieden. Ginseng woartels hawwe in tonic en stimulearjende wurking, se wurde brûkt as adaptogen. Fûnsen op grûn fan dizze reagents wurde brûkt yn 'e behanneling fan' adrenal klieren. De konsintraasje fan saponins yn Ginseng berikt dêr in maksimum op it berikken fan de âldens fan seis plant.

It effekt op it minsklik lichem

Lykas alkaloids, saponins hawwe in ynfloed op de folkssûnens. Wannear't pleatst yn de mûnlinge holte of slijmvliezen membranen fan 'e noas en each irritatie se feroarsaakje. In yntinsiver útskieding fan klieren, dy't helpt get rid fan slym en helpt brongiën. Lykwols, de konsintraasje fan saponine oan it minsklik lichem kin wêze oermjittich. Yn dit gefal, der yrritaasje fan de darmen en mage. De giftige effekten fan dizze stoffen liedt ta braken, misselijkheid, duizeligheid en diarree.

Saponins binne brûkber as aginten by hokker oare medisinen gau opnaam yn it minsklik lichem. Harren effekt hinget ôf fan de spesifike plant. Neist de al neamde effekten, hja meie hawwe anty-ulcer, myld laxeermiddel, adaptogenic, kortikotropny en diuretic effekt.

grûnstoffen

Ien fan de meast frekwinte boarnen fan rûge materiaal foar it isolemint fan saponins is Manchurian Aralia. Dit is in lyts en fluch-groeiende tree hichte fan 3 oant 6 meter. It wurdt karakterisearre troch oerflakkige woartel systeem en in oerflakkich te ferlykjen mei in palmbeam. De plant komt gewoan yn it Fiere Easten fan Ruslân, wêrûnder Khabarovsk, Primorsky Territory en de Amoer Regio.

Saponins wurde fûn yn 'e woartels fan Aralia. Doe't se wurde brûkt rispjen planten jier âld 5 oant 15 jier. Roots rispe yn de hjerst of yn 'e maitiid foardat bloeiende blêden. Se groeven mei crowbars en skeppen. Dan, drogen is nedich, it is meast faak útfierd yn spesjale dryers, dêr't de temperatuer berikt 60 ° C. Shelf libben fan sokke grûnstoffen is trije jier.