Tariede dandelion wyn. Fits-all

House wyn is altyd yn folle populêrder as syn winkel kocht collega. Ommers, do bist hjir nochal witte krekt wat yngrediïnten wurde brûkt by it opstellen fan roes drinken. Gjin ûnnedige kleurstoffen en gemyske stoffen - allegear hiel natuerlik. En it wurdt op priis steld homemade alkohol. Resept foar Dandelion wyn is bekend om in protte. Mar net alle froulju sille doare te Regale syn gasten mei sa'n ûngewoane drinken. En foar goede reden. Wyn makke fan dizze ienfâldige, mar ekstreem helder en moaie kleuren dy't beskôge ûntúch, ongelooflijk lekker en hat in ûngewoane boeket fan smaak. Ea ferskynde op 'e fakânsje tafel, sa'n alkohol is wis te wurden hiel populêr. Dus, hoe meitsje dandelion wyn thús?

It resept fan dit alkohoalyske drank is hiel simpel. Sûnt kin omgean sels de begjinnende maîtresse, dy't wol te ferrassen jo gasten mei wat triviale. Om begjinne, jim moatte stock op yngrediïnten. Fansels, it ferlet dandelion blommen yn in folume fan 1 liter. Brûk gjin oare dielen fan de plant. Se allinne bederven de smaak fan 'e drank. Dandelion Wine, it resept fan dat wurdt beskreaun hjirûnder yn detail, easkje in oantal blommen, dy't yntinsyf past yn in kwart amer. In oare 1,5 kg jo nedich gewoane wite sûker, 10 g rozijnen, stel Lemons 1 sprig farske mint (4 blêd). De list fan produkten wurdt ôfmakke. Sa't jo sjen kinne, neat bysûnder eksoatyske, hy docht it net. In wichtige produkt (Dandelions) is te finen yn it seizoen hast oeral. Lykwols, it is net oan te rieden om te sammeljen de blommen lâns de wei. Plants aktyf absorb alle skealike útstjit.

Dandelion Wine, it resept fan dêr't wy deroer, wurdt sean hiel gewoan. Earst, sekuer opnij opboud de blommen en skiede de kroanblêden út 'e griene dielen fan de plant. De dêrút fluffy giele massa sette yn de grutte pot, en folje mei kâld wetter (4 L). It is best te brûken sean. Jou Dandelions nacht brew ûnder it deksel ticht.

Sadree't de tiid is omheech, kook in heale liter wetter en oplosse de sûker dêr. As gefolch, dan moatte hawwe in echte sjerp. Itensiede oant oanbesteging.

Dandelion Wyn (resept advisearret trunen de plant is net minder as ien dei) wurdt taret lykas folget. De pot wie brocht oan siedende, fuorthelle út waarmte en needsaaklik is ûnderkuolle. It gefolch bouillon wurdt filtere troch in sieve of gaas, de toanhichte smiten.

Folgjende, yn 'e rin binne Lemons. Sûnt se moatte foarsichtich snije peel (korst) yn de foarm fan in spiraal. Ut de pulp moatte squeeze it sop. It wurdt tafoege oan de wyn is hast klear. De resultearjende bouillon dandelion kroanblêden ek pour sjerp, sette mint en rozijnen. Alle miks. Dandelion Wine, it resept fan dêr't wy hawwe sjoen, is hast klear. It moat bedutsen mei cheesecloth en litte te ferment foar in pear dagen. Dêrnei mint en lemon schil trekken út en dumpte. Pour infusion yn in grutte flesse. Útfine krekt as de fermentation proses klear is, lûke oan 'e hals fan in rubberen wanten mei in pre-dien oan har lytse gat. Sadree't de wyn is klear, jit it yn 'e oare flessen, it neerslag wurdt skieden en opslein yn in koele tsjuster plak 3-6 moannen.