Tomato San Marzano: beskriuwing

Wat hokker dacha docht sûnder de tradisjonele fekânsje-kultueren oan te plante? It is feilich te sizzen dat it meast populêr is fan tomaten. It is net wierskynlik dat der in webside wêze sil dêr't tomaten net kultivearre wurde.

Nuttige eigenskippen fan tomaten

Wat is sa oantreklik oer dizze griente? Troch himsels is hy tige prachtich. In plant mei skerpe blêden, in sêfte flûte op stielen, fruchten fan ljochte kleuren en ferskate foarmen is in griente foar echte aesthetes en gourmets. Dêrnjonken befettet tomato in protte nutraten dy't it unmisber meitsje yn it deistige jild.

Tomaten befetsje in protte makro- en mikroeleminten, vitaminen. Nimmen fan it griente hat itselde útwreide gearstalling:

• Vitaminen fan groep B, A, K, E;
• Hege nivo's fan izer, natrium, sink, magnesium, manganese, silisium, iod;
• Der binne in oantal nuttige soerstofen, wêrûnder oaleks, sintraal en malik;
• De komposysje befettet fruktose en glukose.

Separatyf is it wurdich te markearjen fan de oanwêzigens yn tomaten fan antioxidanten, dy't de sellen fan it lichem beskermje en helpe om kardiovaskuläre sykte te tsjinjen. En serotonin makket it makliker om stressige situaasjes te drage.

Sa'n rike komposysje makket tomaten in tige brûkte kultuer. Bewearing fan harren makket allinich wat effektiviteit fan sok fied. Dizze ljochte reade hieren binne populêr net allinnich yn Ruslân, mar oer de hiele wrâld. Der binne tûzenen ferskillende soarten, spesifike foar spesifike doelen of omstannigens.

Tomato San Marzano: beskriuwing fan fruchten

Dit is in cultivar fan Italjaanske komôf. It waard yn 1926 registrearre as stabile soarte. It waard spesjaal makke foar behâld mei folsleine fruchten, as in yngredint foar soenen en pizza. In bytsje letter waard it yn Itaalje groeid op in yndustrial skaal foar de folgjende behâld.

Tomato San Marzano hat in langere frucht fan ljochte read kleur. Yn 'e ripe foarm is it maklik te skodzjen. It gewicht reitset 90-120 g. Binnen de tomato is leaver fleislik en befettet in hiel lyts bedrach fan sied. Om smaak - sûch, mei wat spitigere siken.

By lange ferfier of opslach ferlieze fruchten har eigenskippen en kwaliteiten, se dogge praktysk net fersmoarge. Gebrûkje tomaten fan dizze fariaasje sawol fris en recycled. Benammen populêr binne ferskate tomaten sauzes, dy't, troch de rike smaak en smaak fan it griente, geweldich binne.

Op it stuit, op 'e planken fan winkels dy't it ferkeapjen fan siedden ha, kinne jo mear as ien type (klas) fan tomato San Marzano fine. It is populêr yn 'e wrâld en is in soartype, sadat der in soad soarten binne, elk fan hokker groei is yn in bepaalde regio.

Wetter - Agrarwetter

Tomato San Marzano is in healjier seizoen. Fruiting begjint tusken 100 en 115 oan 'e middei. De plant hat in altyd groeiende stamme, kin hast twa meter yn 'e hichte berikke, sadat syn strang is ferplicht.

De ferskaat is geskikt sawol foar groei yn grienhuzen, en foar planten yn iepen grûn. It is karakterisearre troch ferset tsjin temperatuerwizigingen (bliuwt frucht even mei sterke dagelike fluktuaasjes). Tomato San Marzano is net eang foar verticillosis, fusariose en oare sykte. Mei al har foardielen freget de plant foar soarchfâldigens, regelmjittige wettering en topkeppeling.