Watermeloen sorbet. Recipe koks en oanbefellingen

Sorbet - dat is in kâld dessert, dat is in bytsje te ferlykjen mei iis, mar oars textuur. Hy is net allinne lekker, mar ek verfrissend yn 'e hite waar. Yn dit artikel sille jo leare hoe't jo koken watermeloen sorbet thús. It tarieden fan dit dessert is fluch en maklik.

De foardielen fan watermeloen sorbet

Foar dy minsken dy't hawwe diabetes of atherosclerose, dit dessert is hiel brûkber. Hy wurdt beskôge as in voeding foar alle leeftiidsgroepen. It watermeloen Juice hat koalhydraten, aaiwiten, fetten, pectins en biologyske soeren dy't profitearje eltse organisme.

Doe't ûntstekking fan de Bauchspeicheldrüse watermeloen sorbet moatte wurde fortard as in kâlde kalmeert en jout it binnenste lichem. As in nier ynfeksje, wylst watermeloen juice helpt to reinigjen.

Due sorbet lichem wurdt verzadigd mei vitaminen lykas C, PP, E, calcium, kalium, natrium, magnesium en izer. Dessert is hiel brûkber foar minsken mei in cardiovascular sykte.

Sa't jo sjen kinne, watermeloen sorbet is hiel handich, dus yn 'e simmer, besykje sa faak mooglik te itensiede foar de húshâlding.

yngrediïnten

Om tariede dit lekker en sûn dessert, we moatte de folgjende produkten:

1. It fleis fan watermeloen - 700

2. Lemon grutte - 1 pc.

3. Sugar - 110 g

4. suvere wetter - 250 ml.

Approximate hoeveelheden fan de yngrediïnten. Foar in begjin it is rekommandearre om te dwaan heale parten. At jo like it, dan kinne jo meitsje in dessert en mear.

Watermeloen sorbet: it resept mei in foto

Begjinne in goede wash de beien, en dan snije yn de helte. Op iene helte, ferwiderje it flêsk mei in leppel, fuortsmite gjin bonken. En dan is it winsklik om te diken. Jo kinne moatte en de twadde helte fan watermeloen.

Wannear't wy testen foar it oantlit des pulp stiennen, folding stikken yn in blender. It is needsaaklik om te mealree oant glêd. Mei de help fan in sapcentrifuge (jo kinne it sels) squeezing sitroensop en stjoer it yn 'e bak mei watermeloen sap. Alle moatte yngreven trochinoar. De massa is dêrby winsklik mealree troch in sieve, lykas ûntstean bonken, dat moat wêze yn 'e dessert.

No kinne jo iten siede in sugar sjerp. It wetter wurdt mongen mei sûker en set oer medium waarmte. Om de stroop is net ferbaarnd, al de tiid stir is. Wannear't pokipit maksimum fan twa minuten, útsette de burner en sette koel.

Sjerp en watermeloen massa ferbine. No we moatte kieze in manier te friezen it dessert better. Dit wurdt besprutsen letter yn it artikel.

Wurkwizen frozen watermeloen sorbet

De earste en de optimale fariant - is getten yn de resultearjende dessert plestik food container. Dan stjoer it yn 'e friezer foar trije oeren, wêrnei't de sorbet is klear foar gebrûk.

De twadde metoade is geskikt foar gasten of bern. Pour de watermeloen neigesetsje yn siliconen mallen of plastic bekers, sette yn 'e friezer foar 40-50 minuten. Doe't hy wie in bytsje befriezen, sette yn 'e sorbet stokken foar ijsko. Nei 2 oeren, ferwiderje en kontrolearje. As befrear, dan siliconen schimmel twa sekonden moatte wurde dipped yn siedend wetter te meitsje it makliker te berikken him. Get bevroren sop yn 'e foarm fan iis.

Mei tank oan 'e tredde metoade, kinne jo meitsje decorations foar elts dranken. As jo de mallen mei ferskillende figueren, pour se sorbet. Plak yn freezer en meitsje iis. Sokke orizjinele fersiering sil sjen nei Morse, sop of cocktail.

Oanfoljende yngrediïnten yn watermeloen sorbet

Dit dessert kombinearret mei in protte produkten dy't ûnderstreekje elegantie, fynsinnichheid en orizjinaliteit fan de skûtels. Bygelyks, mint add in verfrissende effekt, dat yn 'e simmer is nedich foar it lichem. Mar, minsken mei hert sykte, is it nedich om te ferbrûkt wurdt met mate.

Tige nijsgjirrich kombinaasje wurdt helle as in watermeloen sap, in bytsje grapefruit. Dessert turn sawol swiete en bittere. Lykwols, sa'n kombinaasje is in amateur, want net elkenien likes grapefruit.

Aardbei, frambozen, Bosbessen, bramen, redcurrants in perfekte harmony mei watermeloen sap. Mei dizze beien wurde verkregen nije smaak ûnderfiningskloften. Watermeloen sorbet wurdt mear folslein, en nutriïnt fersterke.

presintaasje

Dessert moatte net allinne lekker, mar ek moai. Dêrom, foardat it tapassen jim moatte tinke oer de presintaasje fan de gerjochten. Bygelyks, kinne jo lizze út it sorbet op 'e midden fan in rûne plaat, sette guon frambozen en jit de sjerp om.

Meer dessert kin set yn in beker, en om it oan hechtsje oan de râne fan in lyts stikje fan watermeloen, citroen, kiwi, aardbei, of mint ferlit gehiel.

Hiel moai gerjocht wurdt krigen troch in swiete saus, servearre mei desserts. Kin wêze op de rânen fan de platen te setten drippen yn 'e foarm fan blommen of ornaminten. It is fan belang om te ûnthâlden dat it neigesetsje moat wêze sa helder, dat it soe graach hawwe.

Culinary tips

No dat jo witte hoe te meitsje in watermeloen sorbet thús. It resept is simpel en tagonklik foar elk gesin. Lykwols, der binne guon nuânses, dêr't ik soe graach omtinken freegje.

As jo net wolle dieet en lege-calorie skûtel, dan kinne jo tafoegje mear sûker en wetter te ferfangen molke. Dan krije dessert riker en befredigend. Swiet en soer watermeloen dessert út net allinne troch middel fan in citroen, mar kalk. Mar ferjit net dat it ferskaat is oars, dus foardat freezing dessert is better om te besykjen en bringe te priuwe, en net fertrouwe op recept.

Watermeloen sorbet kinne wurde taret tegearre mei de bern. Lit it helpt te heljen en heakje de pulp. Sokke aktiviteiten lykas in bern, en do bist gelokkich te tiid trochbringe elkoar.

Altyd itensiede mei de stimming en leafde. Omdat oars it gerjocht sil blike net sa goed as wy graach. Ferrassing en raduyte dyn freonen en famylje mei nije, orizjinele en lekker skûtels.