Armenian salade. Armeenske salad: Recipes

Armenian keuken is ferneamd oer de hiele wrâld. Dishes wurde seasoned mei oarspronklik hot krûderijen, krûden en speserijen. Mei tank oan in unike bouquet út hiel lekker Armenian salades. RECIPES harren simpel, fluch en origineel. Yn dit artikel fine jo guon fan 'e meast ferneamde gerjochten, dy't leaver nei Armeenje. Riede de Armeenske salads on New Year ynklusyf allinne decorate noch mear elegant en orizjineel.

Salade mei nuten net en Aveluk

Dizze Armeenske salade net allinnich nuttich, mar ek lekker. Om koken jo nedich hawwe de produkten:

1. Droege aveluk - 100 g
2. Large sipels - 1 pc.
3. Walnoten (kin ferfange hazzenuten) - 100 g
4. Plantaardige oalje - 1.5 v. l.
5. Sâlt en piper - te priuwen.

Earste aveluk Rinse ûnder rinnend wetter en sette te sieden, earder gezouten wetter. Dan pleats op papier handdoeken oan it wetter glês. Undertusken, hakje de ui yn lytse blokjes en fry oant transparant. Dan add yn itselde pan aveluk. Trochgean it fry alles byinoar foar likernôch 9 minuten.

Walnoten moatte skjin, genieten yn kâld wetter en wiskje de overtollige tape. No, hakje en tafoegje oan deselde pan, dêr't aveluk. Alle tegearre fry foar in fierdere trije minuten. Alle miks oan aveluk, sipels en nuten net ferskroeide. No sette yn in salade skaal, cool. Armeenske salade Aveluk en walnoten klear. No kin er feilich tsjinje.

Salade "Smoking"

Dit Armeenske skûtel is lykas in soad fan it perfekte kombinaasje fan produkten. Foar de tarieding jo nedich:

1. Chicken filets - 1 pc.
2. Mushrooms - 1 beker.
3. Blik ananas - 200 gram.
4. Lytse sipels - 2 pcs.
5. Sugar - 30 gr.
6. Jittik en mayonaise te priuwen.

Om riede de Armeenske salade, earst siede it boarst, blokjes poddestuollen, sipel - heale ringen. Verwässern de jittik mei wetter (1: 1), heakjen de sûker en sette yn itselde kontener sipels. Wylst hy is gemarineerde, roast poddestuollen.

De kom snije yn de gekoeld boarst, poddestuollen, pineapples. Alle troch ende wer troch mongen, sprieding yn deselde kapasiteit drukte gepekelde sipels. No heakjen de mayonaise te smaak en voorzichtig stir. Salade klear foar gebrûk.

Vegetable salade mei wheat granen

Bulgur - Wheat granen, dy't net allinne hat brûkbere eigenskippen, mar ek voedzaam, lekker. Cook it yn 'e tas en heakje de plantaardige oalje ta brij draaide út kruimelig. Ien diel jo nedich hawwe likernôch 200 g

De Grits add tomaten en komkommers 50 g, chopped mint, sa'n 2 h. L. (Mooglik), bittere piper - 10 g lyts stel chives, cilantro licht, 5 g fan sitroensop, sâlt, piper en jit olive oalje (10 gram).

Armenian salade mei Bulgur mix sêft, meitsje in orizjinele en moaie design. No kinne jo bringe oan 'e tafel. Dit gerjocht wurdt konsumearre kjeld.

Classic griente salade in Armenian

Ta te rieden dizze gerecht jo nedich hawwe de produkten:

1. Close aubergine - 1 pc.
2. Tomatoes - 150 g
3. Sweet piper - 100 g
4. Garlic - 2-3 PC.
5. Zonnebloemolie - '30
6. Jittik - 5 g
7. Salt, piper, krûden en oare krûderijen - te priuwen.

Foardat it tarieden fan de salade yn it foar aubergine bake, cool, Peel en snie yn lytse blokjes. Wrijven knyflok op in lyts rasp en plak yn in salade kom oan 'e Eggplant. Tomaten en Peppers snije yn lytse strips. Foegje se oan it aubergine en knyflok.

No meitsje de saus: meng de oalje mei de jittik, heakjen it fyn chopped cilantro, sâlt en piper nei smaak. Pour dizze saus salade mix. Foardat tsjinne, dat moat wêze oanstien op syn minst in oere. Jo kinne dan klear Armenian salade tsjinje. It blykte net allinne lekker, mar ek voedzaam.

Helpful hints

Erg smakelijk en nuttich hast alle Armenian salades. RECIPES se hiel simpel, fluch, lekker en origineel. Der binne lykwols in pear geheimen dy't meitsje gerjochten binne mear pittich.

Yn Armeenje, de ferplichte yngrediïnten fan hast elke skûtel - Basil, en cilantro aveluk. Dy krûden hawwe bytsje fraach, mar om 'e nocht. Yndie, tank oan harren kulinêre masterwurken exude in skitterjende smaken en oansette de appetite. Itselde jildt foar salades.

Walnoten - in oare ûnmisbere komponint. It is net maklik te tinken sûnder harren Armenian keuken salades. Se spicing up alle gerjocht.

Mandak (plantaardige stokrotki) hat in spesifike geur. Lykwols, tank oan dit krûd gerjochten wurde in ynteressant smaak. Mandak net allinnich tafoege oan it iten, mar ek decorate harren platen fan iten.