Protein yn food supply - is ien fan de meast essinsjele stoffen fan de oanwêzigens yn it liif dat it libben hinget. Aaiwiten net heapje as fet of micronutrients, se moatte hieltyd dwaan yn ús liven. As in enerzjylabel boarne se meastal net brûkt wurde foar dit doel binne der koalhydraten. Sa wat is nedich aaiwyt en wêrom syn oanwêzigens yn it lichem dus is it wichtich om te soargjen dat alle krityske prosessen? Wat is it deistich taryf fan syn konsumpsje en yn hokker produkten it is oanwêzich? Hoe te garandearjen in passend lykwicht, en hoe te organisearjen jo deistige dieet?
Yn ús lichem prosessen fan sel fernijing binne konstant. Âlde sellen ophâlde funksjonearret en yn harren plak komme nije lju, te, úteinlik ferliest út.
Dit is in trochgeand proses, op hoe goed it rint, wy ôfhinklik binne foar ús sûnens en it libben sels.
Protein yn iten is in gebou materiaal brûkt wurdt foar it foarmjen fan nije sellen. Guon fan syn soarten foarmje ferbiningen dy't kin fernear virale syktes. Ek belutsen by de assimilaasje fan oare stoffen.
Aaiwiten brek del yn aminosoeren, dy't letter foarme enzymen, hormonen, hemoglobine, en in protte oare stoffen it lichem ferlet.
Protein yn iten is in essinsjeel part fan ús dieet, dan moat hieltyd dwaan yn ús lichem yn it nedige bedrach genôch te foarsjen alle fitale prosessen. De deistige taryf fan ferbrûk fariearret fan 70 oant 100 gram en wurdt berekkene ôfhinklik fan it gewicht fan 'e persoan. Oannomd wurdt dat ien kilogram fan jo lichem gewicht jo moatte 1-1.5 gram fan proteïne alle dagen. Ek wêze bewust dat in groeiende lichem verbruiken grut bedrach fan bouwen materiaal. Dy regels moatte net oer de grins, sûnt in overabundance fan iten yn 'e lea liedt ta de foarming fan gifstoffen. Highly fergiftige protein ferbinings kinne worsen metabolic prosessen dy't fuortendaliks beynfloedzje sûnens.
Foar de organisaasje fan in goede fieding is nedich om te tellen it oantal calorieën yn iten. It aaiwyt ek hat de enerzjy wearde en is gelyk oan koalhydraten. Mar koalhydraten wurde fluch digested en binne yn 'e enerzjy keten earst. Mei oare wurden, de earste te wêzen digestible koalhydraten, dan eiwit, dat lêste begjint te breken fet. Jo moatte ek beskôgje it feit dat der ferskate soarten fan aaiwyt ferbiningen, de tichter hja steane oan de aaiwiten dy't brûkt wurde yn minsklik stofwikseling, it flugger se leare. Bygelyks, plantaardige protein langer te fertarren as it iene dat yn grutte hoemannichten yn Foods fan bist komôf. Protein is fûn op bisten produkten befetsje dy acht essinsjele aminosoeren dy't kin net krigen wurde troch synteze yn 'e lea.
Om goed berekkenje harren deistige taryf, moatte jo witte wat Foods te iten aaiwyt en yn hokker hoemannichte. Betelje mear omtinken foar lege-calorie foods, se kinne hiel folje de mage, dus as net te fiel honger.