Bean soup: resept foar alle gelegenheden

Beans binne hiel voedzaam. It is fol protein, koalhydraten en fitaminen. Bean eigenskip is dat it is - in alsidich produkt. Dat betsjut dat hast alle spoare eleminten nedich foar it normale funksjonearjen fan it lichem, it is. Wy fertelle jo hoe't koken bean sop - lekker, stevige en sûn.

Klassieke sop of beantsjes: de earste resept

Beans (oer in heale beker) genieten foar ferskate oeren foarôfgeand oan itensieden yn hyt wetter doe't wiet mei PM - geskikt en kâld wetter. Smaakvol bean soup is hiel súksesfol kombinearre de smaak rikke robryshek, sa nuttich foar jo sa'n trijehûndert gram fan fleis op 'e bonken. Prepared beannen en ribben fold yn in pan, bidekke mei wetter en simmer oant gekookt bonen. Doe't de beans moatte wêze zachte, heakje it bouillon chopped 3 medium ierappels. Chop ien sipel, fry it yn plantaardige oalje. As de sipel is sêft en trochskinende, heakje de grateful woartels op in rasp en in bytsje bûter. Turn Down it fjoer, bidekke de panne mei in deksel en litte te Stew foar 5-10 minuten. Zazharku heakjen oan it sop foar in pear minuten oant oanbesteging. Salt de sop en heakje de swietrokige krûden - bay leaf, peper. Doe't de jirpels sille wêze klear - sadat it fjoer wurde kin útskeakele. Cover 'e panne mei in deksel en litte te stean foar 10-15 minuten.

Flugge sop of beantsjes: de twadde resept

Dizze metoade sil wêze hiel handich wêze as jo net witte hoe te itensiede sop mei beantsjes, sûnder te stock in grut bedrach fan de tiid. Meastal beans riede foar in lange tiid, dus it resept is benammen weardefol. Yn in pan Boil wetter, sette wer ien of twa gesneden jirpels. Wortel en ui meitsje zazharku en tafoegje oan 'e pot. Der ek lei út in pot van Stew fleis en ingeblikte beane. Meastal brûke ien, mar jo kinne oan it sop twa jerrycans de Beans. Jo kinne nimme in tomaat saus, read, wyt - elk sil dwaan. Boil moatte tsien minuten - en de nutriïnt rike sop is klear.

Veggie bean soup: resept tredde

Hy is geskikt foar wa't net yt fleis, of wurdt part fan jo menu ûnder Fasting. It hichtepunt fan 'e sop - dy't brûkt wurde, en wyt, en swarte beane. Swarte needsaak om te genieten nacht iis. Yn 'e moarn - en Drain boil wetter dêr't it yn sean, en jit it bouillon (bgl, bouillon mei griente ierappels). Add de swarte beans ingeblikt wyt (mei floeibere). Fry de sipels, woartels, Peppers - klok of Chili, as jo as pittich. Taheakje oan it sop zazharku en ien liter jar chopped blik tomaten yn harren eigen sop. De úteinlike touch - sâlt, as nedich is, en grien.

Molke bean soup: resept fjirde

Ha jo ea besocht dit sop? As net - dan wêze wis te dwaan is. Sa't jo witte, beanen (meastal nimme wyt, mar sil benaderje alle oare) moat wêze pre-genieten. Dan wassen, folje it mei wetter en sette de stew. Om siede - ferminderje de waarmte en bedekke de panne mei in deksel - oan beantsjes cooked flugger. Peel 'e ierappels. 2,5 liter sop sil nedich 6-7 medium ierappels. Yn it algemien, ierappels binne hiel wichtich, sels it sop kin neamd wurde in bean-potato. Kontrolearje de beannen. Nim in spoonful fan guon stikken en blaze op harren. As de hûd is skylde - sadat jo in ierappel. Troch de wei, dat snije yn kertieren - net minder. As de bean is hast klear, nim tolkushkoy en ûnthâlde de ierdappels direkt yn 'e soep. Seizoen mei sâlt en Dowar. As it sop is klear, taheakje wolle oan it molke en stir.

Soup de Beans: resept fyfde

Lykas wenst - Soak beans nachts (400 gram fariëteiten Kindi). Dan spiele en folje mei farsk wetter. Add de baai blêden (kinne jo allspice) en itensiede oant sêft - likernôch in oere. Ien lytse sipel, knyflok kruidnagel 2 en 3 stalks fan selderij, in bytsje waarm piper chop en fry. Taheakje oan 'e pot. Jo kinne ek de ierappels, mar dit sop is it - net in ferplichte yngrediënt. Wannear klear, ferwiderje de baai leaf en piper, jit it sop yn in blender en meitsje puree. Add sâlt en piper, en doe't tsjinjende, Sprinkelje mei krûden.