Cake de kwark. Hoe to cook it?

Hoe kin de koeken en gebak, te wachtsje op harren klanten op de supermerk planken, ferlike mei zelfgemaakte taarten? It antwurd is dúdlik - net! Any gastfrou riedt in selsmakke taart mei spesjale waarmte, besykje te brûken allinne kwaliteit yngrediïnten, sadat it de lekkerste en oantreklik. It wichtichste is, kinne jo sjen litte ferbylding! En wat as de kok in taart fan tsiis? Dit is net gewoan en sels orizjineel. Wat recipes kinne jo besykje?

Cake met room tsiis en jelly

Daai. Twa aaien kombinearje mei in tredde bekers fan sûker, en in tredde lyts leppel fan sâlt. Mei de mixer of blender zweep dizze yngrediïnten ta skom formaasje. No sette heale in kopke moal, in tas fan Bakken poeier en in grut spoonful fan cacao. Stir wer alle mixer.

Cover ovenschaal mei perkamint papier, jitte it yn it beslach en bake foar likernôch in heal oere.

Cream. Pour yn pan 200 ml. cream, set op in hiel leech waarmte, heakje de room fan in brutsen-tegel wite sûkelade, te bringen massa oant dikke, stirring hieltyd nedich. Foardat siedende, net te bringen.

Undertusken, soak 10 gram gelatine yn in kwart drinkenstsjelk mei wetter, set op in soad waarmte om hielendal ontbinden de gelatine yn it wetter en fuortendaliks fuortsmite út waarmte.

No yn in apart kom whisk elkoar 600 gram kwark mei smolten sûkelade en crème. Sûnder stopping te whisk, stadichoan ynfiere gelatine, bringe oan in foam-like steat. Cream taret.

Formaasje. Baked cake is fuorthelle út de skimmel en ferdield lengthwise yn twa dielen. De tige foarm fan lay plastic wrap (oant doe taart makke fan kwark kin wêze makliker te krijen), ien fan 'e hûd werom yn foarm, it lei heal-vullen, cover mei twade Korzh en oalje crème wer. It bliuwt allinne en meitsje de taart út kwark yn 'e koelkast om te genieten foar 5 - 6 oeren, en it is better te dwaan dat by nacht. Foardat tsjinne, decorate mei farske fruit.

Cake "Broken glêzen" mei tsiis

It daai (sponge). Beat trije aaien goed mei in glês sugar, heakje de beker fan moal, in tas fan Bakken poeier en twa tablespoons fan cocoa poeier. Alle mix en bake yn hokker foarm fan in heal oere.

Cream. Earst, twa gelatine sachet genieten foar in pear minuten yn kâld wetter (kwart beker), dan sette yn in magnetron oan de heechste macht foar 50 sekonden.

Twa glêzen fan hiel fat zure room stir twa bekers fan kwark. Skriuw dy yn foar in romige massa, nim út it in pear leppels en mix mei gelatine, en no, wer, fierder beating en in tinne stream pour de gelatine yn de rjemme.

Formaasje. Eltse winske foarm licht miezerjen mei plantaardige oalje en jit in bytsje cream. No moatte wy nimme trije pakketten fan klear gelei, weagende net mear as 100 gram elk, by foarkar kleurde, by útstek, read, giel en grien kleuren. Snij de jelly en al taret cake cubes.

Blokjes samar folje de foarm fan lagen, elk dêrfan is gevuld met room. Helje de taart yn de kuolkast te friezen foar fiif oeren.

Cake de kwark "Snow White"

Daai. Mix twa aaien, heal in kopke sugar, twa bekers fan moal, 100 gram bûter of margarine (earder raand) en in heale spoonful of frisdrank. Mix alles en sette yn in skimmel of pan.

Folling. Beat twa aai Laget, in kwart kopke fan sûker en 150 gram dwaan. De resultearjende stuffing gelijkmatig set yn 'e skimmel oer de daai en bakken 25 minuten.

Undertusken, Whip it aai Laget mei de sûker fjouwer glês yn in goede tsjokke skom. Oan 'e ein fan allotted tiid om de koeke út' e oven en sette him boppe op 'e swipe skom. Wer yn 'e oven oant crust Browns leuk. De cake stiet klear!

Cakes makke fan kwark krigen hiel subtyl smaak en sûnder mis impress gasten en húshâlding.