Chicken lever: cooking lekker goulash mei tomaat-cream sauce

De koken Chicken lever bringt wille. Jawis, sa'n sêfte en sêft-produkt wurdt bakt yn duhovochnom kabinet of bakt yn in panne verrassend gau. It moat ek sein wurde dat de lever blijkt folle lekkerder as it is dien mei in dikke tomaat-cream saus.

Chicken lever: in metoade foar it tarieden fan in gas of elektryske kachel

Needsaaklike yngrediïnten:

• kip lever, fris of beferzen - fiifhûndert gram;
• sipels grut - ien ding;
• espalla - sechtich gram;
• Knoflook is lyts - ien clove;
• Molke - ien full glass;
• swier cream - ien hûndert gram;
• olive oalje - seis grutte lepels;
• tarwe flour - fyftjin gram;
• tomaat paste - trije grutte lepels.

Chicken lever: de tarieding en it ferwurkjen fan by-product

Ferwurven produkten lykas farsk fleis moat hielendal thawed, dan moatte goed wosken yn waarm wetter. Folgjende-produkt, wês wis te romjen fan alle beskikbere feanen en oare net winske foarkommende gefallen oanpasse. Dêrnei is de kip livers rieden nei tritich - fyftich minuten te setten yn in kopke molke. Sa'n behanneling sil ûntlêste fleis út bitterheid en meitsje it sêfter en sêft.

Chicken lever: de tarieding en it ferwurkjen fan de griente

Yn dizze gerecht kinne jo gebrûk meitsje fan ferskillende grienten, mar wy nimme allinne farske sipels. Sa, ien grutte holle moat wurde rinsed, frij fan 'e Schote en snij yn heale ringen en hakje yn blokjes. Ek moatte skjin de knyflok clove en wrijven it op in lyts rasp.

Chicken lever: Cooking cream saus

Om skûtels fan ôffal kin wiethâlden in kant skûtel, it is rekommandearre om te dwaan mei de saus. Om dit te licht fry fyftjin gram tarwe moal yn 'e panne, en dan jit it dan yn in soad slachrjemme. Dêrnei nedich om melt 'e bûter en taheakje wolle oan it oerbleaune yngrediïnten. Mix alle produkten dy't se moatte wurde set kant oant de lever wurdt sean.

Chicken lever: itensieden yn in panne

De behannele, fersnippere en wiet yn molke byprodukt moatte wurde folslein setten yn in pan, smaak syn sâlt, olive-oalje en piper, dan fry likernôch fyftjin minuten op medium waarmte. Njonken de lever jo taheakje wolle trije grutte tablespoons fan tomaat paste, en dan hâld it op it fjoer foar likernôch fiif minuten. Dêrnei, hast klear en de sêfte fleis is nedich om pour de earder taret saus van room, moal en bûter. Sa, goulash moatte wurde fermingt mei in leppel, wachtsje it oan siede en litte it lid ticht op lege waarmte foar in oar tsien of fyftjin minuten. Doe't de tiid nedich in pan fuortsmite út waarmte, dan heakje de grateful knyflok clove. Cooking chicken lever oer.

korrekt Tsjinje

Chicken lever mei-romige tomaat saus is winsklik te passen hjit diner mei verfrommeld ierappels, seane rys of boekweit.