Levensmiddelen, Winen en geasten
Cranberry wodka: it resept fan tincture
Cranberry beien opfalt ûnder de oare ien fan syn unike eigenskippen. It is by steat om te verzachten de smaak fan alkohol en zaboristogo elimineren de onaangenaam rook fan Moonshine. Dit makket cranberry in wolkomme gast yn 'e hûs jeneverstokerij. De mear sa as it is de kleur fan alkohoalyske dranken hâldt sjarmant - robyn, lykas stjerren op it Kremlin tuorren. Alle binnenlandse distillates yn dizze berry, it makket neat út dêr't se insist - op wodka, alkohol, of Moonshine - wurde binende namme "Cranberry". Se kin ferskillende festing snoepjes. Dat is, neffens de klassike klassifikaasje, wêze liqueurs, liqueurs, of cordials. Yn dit artikel, ús fokus leit op wodka cranberry. Recipes for drinks binne hiel ienfâldich, omgaan met harren, sels in begjinnende winemaker. It wichtichste ding is dat de yngrediïnten binne fan goede kwaliteit: fruit - ryp, sappig en net bedoarn troch, en alkohol - net "verschroeid".
Cranberry wodka: Classic resept
Wat wy diene tincture, en it allegear begjint mei beien. Se moatte gean troch, helje de rotten en grien. Wrinkled en sels gemalen beien geskikt foar infusions, want wy sille noch swier bûnze cranberry. Quart jar yngeand waskje en feie droech. Beien (250 gram) en wy druk myn tolkushkoy. Wy ferskowe de berry puree in a jar. Folje it oan in heale liter fan wodka. Mix goed en klompemakker in nylon omslach. Doch de kontener yn in waarm en tsjuster plak foar twa wiken en ferjitte it. En dan filterjen troch cheesecloth, gear yn fjouwer lagen. Yn prinsipe is it op syn minst en soer, mar klear foar gebrûk wodka Cranberry. Hoe ta te rieden in swiete drinken? Wy meitsje in hiel lyts bedrach fan sjerp. Krekt in kwart drinkenstsjelk mei wetter oplosse in sop leppel fan sûker, kook. Dan stroop kuolle ta keamertemperatuer en tafoegje oan Cranberry. Tincture moatte stean op in waarm plak foar in oare dei. Dan, dan moatte wurde gegoten fia in katoenen filter yn 'e flesse. Nei moannen fan fergrizing yn 'e kuolkast of kelder drinken sil smaken amazing.
medyske infusion
It resept giet it om it brûken fan woartel galangal. Dy plant is soarte fan gember wurdt faak brûkt yn koken, want it is hiel geurige. Mar ferkocht de woartel fan galangal yn apotheken, omdat hy noch hat in massa fan brûkbere eigenskippen foar it lichem. Foar infusions, wy moatte nimme mear beien as yn it foarige resept - 400 gram. Jo kinne MASH se yn de muck. Mar om te drinken net draaide turbid, moatte wurde boarre mei in nulle elk bes. Dit proses is tiidslinend, mar sa kin foarkommen wurde yn de takomst meardere filtration. Taheakje beien oan in heale teeleppel fan grûn galangal woartel. Folje dizze faceted glês (220 ml) wodka. Stir en slút de bank. Binnen twa wiken fan wachtsjen oant ynstelle harsels cranberry wodka. Recipe advisearret dan foegjen sjerp, sean yn in hûndert gram sûker yn in bytsje wetter. It drankje moat stean op in waarm plak foar mear as in wike. En pas dan kin filterje distillate en jit it yn 'e flesse. De drank is dúdlik field in noflike geur fan hout galangal, yntegrearre perfekt mei berry smaak.
Quick Cranberry
Yn dizze útfiering, de tarieding fan 'e drank sil net wêze as brûkber. Ommers, de beien sil ûndergean waarmte behanneling, want fan wat sille ferlieze in pear fan syn genêzing eigenskippen. Mar trije oeren letter silst wêze klear yn in glêzen tincture cranberry wodka. Recipe "Fluch" aanbiedingen pour 300 gram beien yn in Vergiet en scald se mei siedend wetter. Dêrnei, cranberries ferpleatse yn in krûk, pour Sugar (150 g) en potoloch houten stamper. Avoid kontakt mei it sop fan de beien metaal. Folje flesse (0,7 liter) fan wodka. Infuse twa oere ûnder de motorkap. Dêrnei, squeeze de pulp troch in optearde yn ferskate lagen fan cheesecloth. Folje it gefolch filtere floeibere is waarm (45 ° C) siedend wetter en minge. As de drank is ûnderkuolle, it kin wêze dronken. De strak tichte flessen wurdt it opslein yn in koelkast foar maksimaal in jier.
Lady tincture
Drinken ree yn dizze manier, in geunstich effekt op it wurk fan 'e mage, darmen en hert. Dat is wannear't te fortarre it ridlike doses. Wy moatte om in gleske ruby ripe beien. As veenbessen bêst, dan moat wurde ferspraat gelijkmatig op in lekken fan wyt papier en sette op trije dagen yn in koel en tsjuster plak. Beien krije transparânsje en geat sop. Houten tolkushkoy wrijven de cranberry puree. Cook dikke sjerp út 'e beker fan wetter en itselde bedrach fan sûker. Lit cool ta keamertemperatuer en geat yn in amer fan cranberry. Moatte wurde tafoege en in gleske wodka. Slút de amer mei plastyske lid, en sette yn in koel en tsjuster plak foar ien moanne. Soms skodde container te puree wurde net konsintrearre oan de ûnderkant. In moanne letter, wy filterjen de ynhâld: earst troch in optearde yn ferskate lagen fan cheesecloth en dêrnei fia in watten of filter papier.
Man ferzje fan tinctures
Yn dizze drank wurdt berikt grutte fort, lykas wetter wurdt ûntlutsen oan it tal fan yngrediïnten. Wy brûke allinnich de beien en wodka. Pour siedend wetter oer cranberry. Ut dit beien verzachten, en guon sels barste mei. Safolleste better! MASH se in houten tolkushkoy. Ôfwiksele mei berja suiker oan de snelheid fan ien op ien. Alle mix goed. Add de wodka - itselde oantal as dy fan cranberry en sûker. Strak slute de krûk en sette tolve oeren yn in waarme plak. Dan wodka, infused mei cranberries, ôffierde yn in panne en ferwaarme. Hjir moatte wy wêze foaral foarsichtich. Jo moatte net drinke te ferwaarmjen boppe 70 graden, en noch mear sa te sieden, omdat de alkohol ferdampt. We allinne moatte hielendal ontbinden suiker kristallen.
christmas likeur
Dit alcoholic drink minder sterk as likeur, en swieter. Lykwols, it is ferrieder! Drink brandewijn maklik as compote. Mar it effekt dêrfan is deselde as fan de sterke tincture. Mar yn 'e cordials wurde opslein alle vitamines út de cranberry. Ommers, de beien net ûndergean waarmte behanneling. De drank komt mei in 30 persint alkohol ynhâld. Dit likeur cranberry wodka normalizes bloeddruk, goed foar de mage te wurkjen. In glês fruit crush yn 'e bank, de top tsien gooien stikken lottere sûker. Folje it mei wodka. It moat nimme in heale liter. Top mei mear wetter - oer in glês. Fersegele jar mei plestik deksel, skodde en sette op twa wiken yn in waarm plak. Dit is - it minimum perioade foar de delstreamende fan beien. It is better as de cranberries sille infuse in moanne. Dêrnei, wy filterjen de drank foar it ferdwinen fan turbidity.
Cranberry wodka: resept "Krekt in gleske"
De namme sprekt foar himsels: alle yngrediïnten wurde tafoege yn gelikense bedraggen. Mar de cooking proses is wat oars út de boppesteande beskreaun resept. Earst, kok de stroop fan wetter en sûker. Sieden it, fuortsmiten it skom. Dan, de stroop wurdt kuolle oan keamertemperatuer en jit dat yn 'e amer. Folje mei wodka. En al dan ferspraat crushed Cranberry. Under in nylon omslach, it mingsel moatte fersmachtsje foar likernôch in moanne. Fierder, de drank moatte wurde yngeand filtere te krijen in dúdlike likeur mei wodka Cranberry. Recipe advisearret earst filter it mingsel troch dûbele cheesecloth, squeeze taart, en doe - nei in mear tichte weefsel. Dan triuwe lit wool trachter en filter wer drinke.
"Nesmeyanovka"
Yn feite, it - wodka, infused mei cranberry. Resept foar har is fergelykber mei de foarige lju, mar de koken tiid is minder - mar twa wiken. Gjin sûker, gjin wetter hjir net brûkt. Krekt tepletsje in heale kilogram fan cranberry puree en giet yn in heale liter fan wodka. Dêrnei slute de krûk en strak ynsteld om infuse by keamertemperatuer, mar fuort fan it sinneljocht. As de kap is klear, wy filter, en flessen. Dit drankje kin opslein wurde foar in lang skoft sels yn 'e kuolkast. Seis moannen letter, hy begjint te ferliest nuttich eigenskippen en noflik smaak. Foar dyjingen dy't graach in swiete alcoholic beverages kinne de suiker syrup tincture. Mar sa'n cranberry wodka (resept foarsjocht yn sokke in opsje) is te stean noch altyd mei de twa wiken foardat de definitive filtration.
Similar articles
Trending Now