Enamelware: foar- en neidielen

Yn ús tiid, gjin gerei binne ûnmisber. It is om ien en deselde tiid de meast nedige ding en decoratie yn alle keuken. Der binne in soad ferskillende soarten derfan. Ien fan harren is enamelware.

making

metalen of getten izer brûkt te produsearjen dit soarte fan gerjochten. Om te beskermjen it materiaal tsjin corrosie, it is bedutsen mei in laach fan glês enamel. It ek foarkomt kontakt mei de metalen fiedsel, dat wurdt klearmakke yn in panne.

Te learen alles oer de produksje fan dy produkten, dan moatte besykje it fabryk. Enamelware, makke thús, bestiet net. By it fabryk fan sokke produkten gewoan stamp en dipped yn de glazuer. Yn seldsume gefallen, dat krekt spuite. Dy produkten hawwe in lege priis, mar se ek legere kwaliteit. Dat is, de kwaliteit is foar it grutste part ôfhinklik fan hoe't de enamelled gerjochten.

foardielen

It feit dat dit glêswurk is net fergiftich, is ien fan de grutste foardielen. It kin brûkt wurde foar de tarieding fan ferskaat iten. Enameled ware is ideaal voor het koken dy miel, dy't bestean út grutte mannichten fan focht. Ek kin opslein wurde foar hiel lang, ferskate pickles en soere Foods. It iten dat jim siede yn 'e pot sil gjin smaak of metaal.

Soarch foar dit soarte fan Cookware is frij simpel. Om waskje is, kinne jo gebrûk meitsje fan in gewoane detergent en waarm wetter. As der iets forbaernde, is it net nedich om in stive Yorshik. Folstean it skjinmeitsjen krekt te jitte it yn hydrochloric acid of soda oplossing en lit stean in skoft. Dêrnei, alle smoargens is maklik om te waskjen ôf. Om te heljen roest, is it nedich om te wrijven sokke plakken in spûns gedrenkt in kofje terrein.

Neidielen fan enamel produkten

Ien fan de neidielen fan dit Cookware is syn priis. Mar as jo wolle brûke dat foar in lange tiid, net rêde, om't de miser betellet twa kear. En dochs, fan wat soe in stevige of emaille waard makke jo enamelware, is it noch altyd hiel faak crack yn oververhitting of shock. Gjin suggestjes geat yn waarme gerjochten kâld wetter en oarsom yn kâlde gerjochten hyt wetter.

Ut dizze temperatuer ferskil enamel kin crack. As lykwols, it barde, jim moatte krijen rid fan sokke gerjochten, omdat syn fierdere brûken kin skealik foar jo sûnens.

In oare oarsaak spoilage fan sokke produkten is dat faak brûkt wurdt om te ferwaarmjen in lyts cooking sône. Yn dit gefal it oerflak wurdt ferwaarme uniformly, en hiel faak it glazuer crack fanwege dit.

Foar de tarieding fan ferskate gerjochten út molke enamel ware kin net brûkt wurde. Omdat it krekt undercooked. In oare wichtige neidiel fan it is dat it simmer griente en fleis, en itensiede pilaf net winske. Ommers, dy produkten en skûtels en ek molke, sille ferbrâne hiel gau.

Enamelware is net geskikt foar opslach fan azijn, kin brûkt wurde allinne te clean it. Mar it brûken fan soda of soere te skjin dizze items, jo kinne net. Ek enamel pot is net nedich om te ferwaarmjen it droech. As it de oerbleaune yn 'e kjeld of yn' e friezer, dan sil gau wurden hiel kwetsbaar.

De wichtichste útgongspunten fan selektearjen ware enamel

Om te kiezen it rjocht op 'e winkel dit skûtel, jo moatte foarsichtich ûndersykje syn binnenste oerflak. Faaks hat mar fjouwer kleuren: swart, wyt, griis-blau en blau. As jimme it oare kleur, is it net nedich om te keapjen sokke gerjochten as ûnderdiel fan 'e ferve kinne befetsje skealike kleurstoffen. It label moat bestean Gost ynskripsje. Har oanwêzigens soarget foar de kwaliteit fan de gerjochten.

As de ynspeksje sjogge jo gjin oalje vlekken op it glazuer oppervlak, niet kopen sokke produkten. Dat jout oan dat de ûnderwerp slecht brân stutsen. As jo sjogge op de boaiem fan 'e punt, dêr is neat mis mei dat. Dat marks holders dy't waarden brûkt yn de firing proses fan it produkt.

Bysûnder omtinken wêze moatte foar de dikte fan it glazuer. Ut it sil ôfhingje fan hoe't gerjochten wurde ferwaarme lykmjittich. De meast geskikte dikte is 0,45 sm, mar hjoed de dei komselden genôch kinne jo sjen yn de winkel sokke gerjochten. Hieltyd mear, de dikte fan sokke produkten is yn it berik fan 0.2-0.3 sm.

Tsjintwurdich, hast alle housewife in de keuken is der in set fan enamelware. En as hiel serieus en nimme ferantwurdlikheid foar syn kar, hy sil trou tsjinje jo in lange tiid.