Fakânsje yn Spanje. National Kitchen

Elke regio fan Spanje hat in spesjaal en unyk smaak skûtels. Dy eigenskippen hawwe ûntwikkele fanwege klimatologyske omstannichheden, geografyske posysje fan 'e regio, ferskillen yn individuele leefstilen. En sels as de skûtels binne itselde, de resepten sil dochs wêze oars. De mear dat eltse Spaansk chef graach te eksperimintearjen, to siikjen nije smaken, resepten en fernuverje har besikers. Russysk ûnder de meast ús en ferneamde Katalaansk keuken. By the way, Spaansk keuken wurdt sjoen as ien fan de bêste Keukens yn 'e wrâld! Mar net drinke wetter út de kraan, altyd kopen drinkwetter! Oerdei kinne wy beheine tapas, se binne meast faak tsjinne frij om te drinken. Sa kinne wy wêze tefreden, bestelde in pear bril of frisdrank.

De earste populêre Spaanske gerecht - Paella is. Oarspronklik ferskynde yn Valencia. Dit rijst schotel yn ferskate embodiments, kombinearre mei fleis, skalldyr, griente, speserijen set. Meast kleurryk Paella foar toeristen is de swarte Paella mei cuttlefish inket. Fakânsje yn Spanje sil net folslein as jo net besykje dizze gerecht. It liket net smakelijk, mar hiel lekker. Mar de skûtel is tige ryk oan calorieën en fet, as jo problemen mei de mage, gastritis, it is better net te iten it gerjocht.

Yn Barcelona, de meast byldbepalend skûtel is de tortilla. It is in krusing tusken in Omelette en ierappelkeapman gratin. Hiel ienfâldich en favorite Spaanske gerjocht. Foar It sil nedich thinly gesneden jirpels, aaien en griente. Yn Spanje, meast faak brûkt foar iten by de famylje tafel.

Hiel populêre sop gazpacho. It ûntstienen earstoan yn Andalûsje. It is in kâlde tomaat cream sop mei bôle, krûderijen, griente en olive oalje. Der binne in soad fariaasjes fan dizze skûtel. It kin levere wurde as in kâlde sop, en yn Andalûsje spizige yn de krûk neidat de wichtichste miel. Lykas hast alle gerjochten yn Spanje, gazpacho is hiel skerp. As jo binne ûngemaklik waarnimme pittich iten, gazpacho is net foar jo! Jo kinne freegje yndividuele dieet menu.

De folgjende skûtel út de list fan ferplichte - is Jamon. Dit ham, en skonk moat altyd wêze werom! Yn it algemien, is it jerked varkensvlees, fergelykber mei de gebrûklike ham. Mar de Spaanske Jamon is in nasjonaal delicatesse, hat syn eigen skiednis, en fansels varieties. Jamon ferskillende rassen fan bargen, nijsoanfier, en har wenplak, likegoed as de doer fan itensiede. Der binne twa wichtichste rassen: Jamon Ibérico and Serrano. Foar Jamon Ibérico bargen holden outdoors grutte greiden en binne fed acorns. Ibérico beskôge it iten fan keningen, sa sil it wêze betelber foar net foar elkenien. Op fakânsje yn Spanje, jim moatte seker besykje de ham yn kombinaasje mei meloen.

Under de beverages is de absolute lieder - sangria. Dit lege alcoholvrij frisdrank. Fansels, in protte fariëteiten fan sangria. De wichtichste yngrediïnten binne fruchten, wyn en iis. Fan âlds, honkbal fan sangria add een glas sterke alkohoalyske dranken: brandy, gin of wodka. Tsjinne krûken oan alle iten intake, dat is hiel goedkoop. Sangria kinne jo drinken net allinnich op fakânsje yn Spanje, neidat it tarieden fan it is hiel simpel. Wijnen yn Spanje wurde presintearre yn in bysûnder breed berik. Foarkar boppe it klassike reade winen.

Hjir binne wy hieltyd oan in sweetie! De meast ferneamde Spaanske dessert, krekt om 'e wille derfan, guon wurde ferstjoerd nei de tochten nei Spanje, it is de Katalaanske cream. Dit crème brûlee mei karamel korst. Elts restaurant in bytsje oars, mar allegear like lekker. It wurdt betsjinne year allround, mar de tradysje is in ferplichte miel op Heit syn Dei yn Spanje. Ek populêr binne puddings en koeken mei amandel cream vulling.

De Spanjerts, fansels, as de toeristen ... mar dochs as jo wolle genietsje it Spaanske keuken, wy riede te sykjen foar plakken dy't in soad besocht troch de lokale befolking. Omdat yn de toeristyske ynrjochtings lokkige reizgers kinne jilde net hielendal net alhiel wier. Bygelyks, ferwaarme yn in magnetron of earder beferzen Paella sangria mei muffe fruit. Te bliuwen yn Spanje foar wis súkses foar it iten ûngewoane Foods net ferjitte oer winkeljen. Ommers, hjir Jo hawwe de mooglikheid om te keapjen kwaliteit en goedkeape produkten. Bygelyks, lear of fur - Froulju hats, sekken, learzens en oare wille - is te finen op hiel grutte koartings op lokaal Outlet winkeljen.