Gearomatiseerde blueberry muffin: muffin resept

Swiete desserts bringe nei it deistich libben in bytsje wille en lok, sels soms tastean nutritionists te verwennen josels mei wat swiete. Yn de folgjende publikaasje sil beskriuwe it resept foar in echte Ingelske muffins - de neiste famylje fan de cupcakes. It wichtichste ferskil tusken dizze twa produkten - yn grutte, foarm en ynterne vulmiddel.

Muffins - lytse buns mei in licht en luchtich struktuer. Ut it eachpunt fan fieding skûtel minder fatty, oars as bakken. Foar gemak, sille wy neame it produkt Blueberry muffins omdat as vullingen brûkt dizze bes. Troch de wei, as in filler kin tsjinje gjin fruit, jam, jam, tsiis en sûkelade. Der binne ûnferwachte resepten mei champignons, tsiis, zucchini en fleis. Genôch romte foar ferbylding krekt limitless.

Muffins (blueberry muffins): it resept mei in foto

Treat sels nei in prachtige Ingelske dessert dy't optille jimme geasten en folje dyn hûs mei in geweldige geur. Krekt sizze: oer de skûtel hawwe in bytsje pouserdstvovat, mar, Leau my, alle wurken sille rjuchtfeardige wirde. Yngrediïnten foar it daei:

• oardel CUPS moal;
• iene aai;
• 150 ml of molke;
• heal cup yochert;
• 60 g bûter (ôfswakke);
• 1.5 dessert leppels disintegrant;
• ½ teeleppel fan Baking soda;
• sugar to priuwe;
• lemon Peel - likernôch 10 g;
• farske of beferzen Bosbessen yn it bedrach fan 200 gram.

Cream Products:

• bûter (50 g);
• roomkaas (60 g);
• vanillin;
• 5 g fan sitroensop;
• Powdered sûker.

proses

Te bakken blueberry muffins, jo moatte papier of siliconen mallen. Earst, knead it daai fan de droege yngrediïnten: Mix it moal, bakken poeder, bakken soda en sûker. Yn in apart skip vzobem aai en bûter oant glêd, dan Spill molke, yoghurt en natrium peel. Ferbine moal en romige massa.

It daai is hast klear, it bliuwt te foljen beien, mix hoeden, net it ûnderdrukken Blueberries. Mei in leppel decompose gewicht fan swiete mallen, earder smeerde. Bake yn in preheated ûne op 200C is net mear as 7 minuten, it daai wie sappige binnen. Ready muffins (Blueberry muffin) moatte cool del foar it oanbringen fan in romige massa.

Doch sweet: in elektryske mixer, slaan de crème tsiis, bûter, vanille en sitroensop. Stadichoan foegjen Powdered sûker. In dikke mingsel, dat wy hawwe daubed oerflak fan bakte produkten. Jou de traktatie koel tsjinje hot dranken (tee, kofje). Yn stee fan cream, kinne jo gebrûk meitsje fan frisse beien, slachrjemme en sûkelade sjips.

Apple-Blueberry muffins: resept multivarka

As jo keuken hat multivarka de koken proses wurdt makliker en flugger. Processor - de beste assistint foar elts gastfrou. Dit is wêr sille wy bak in koeke gearomatiseerde. Yngrediïnten foar it resept:

• in bytsje minder as in glês molke;
• 150 gram sûker;
• 100 g butter;
• fjouwer aaien;
• 1.5 cups moal;
• baking powder - '15

Ek moatte twa appels en in gleske beien.

ynstruksje

De dikke skom, sloegen de aaien, dan heakje de suiker, sûnder draaien fan 'e mixer. Dan lizze de gesmolten bûter, jit yn 'e waarme molke, sift moal. Mix goed en jit de oerbleaune yngrediïnten (vanille, bakken poeder). Dat sil hawwe beslach as pancakes. Mei Apple Peel, grate it fleis.

Alle de frucht te setten yn it daai. Pour de massa yn 'e kom Multivarki. Set "Baking" modus foar 50 minuten. Blueberry muffin ferrassen in noflik smaak, sêfte struktuer en softness. It produkt kin sean yn 'e oven troch gieten beslach yn lytse mallen. Foar de folsleinens wurdt Smack yn it midden sette in stik sûkelade. Wy krije de klassike muffins.