Berry, folksmûle oantsjut gewoan chernoplodki is net mear as in Aronia, of chokeberry. Dit is al bekend foar ús de ynwenner fan parken, bosken en copses of beskieden rising it plattelân stek, waard ienris brocht nei Europa fan Noard-Amearika. En fongen yn de Alde Wrâld, as is dit is dêr't it altyd west it heitelân. Gjin minder organysk Blended chokeberry en Russysk lânskip, tegearre mei syn Ruddy suster - reade rowan.
binnenlânsk billet
Betûfte gastfrou wit dat hast alle fruchten en beien troch Mem natuer, net allinne suit ús om iten, mar ek tige nuttich. Aronia datoangeande stiet net op himsels. Yn 'e frisse foarm, fansels, dat is net erg lekker: bitter, te astringent, hurd. Mar as de wichtichste yngrediïnt foar thús bewarjen foar winter sa'n Rowan gewoan perfekt. Opfallend lekker, bgl, apple compote en chernoplodki of har itselde en pruimen. En wat in jam, jam, marmelade krige - lekker! En, vooral, doe't cooked bes net ferlieze har geunstige eigenskippen. Ut dit artikel jo leare hoe't ta te rieden en behâld compote fan apels en chernoplodki, sop allinne út chokeberry en in protte oare nuttige resepten.
Rowan mei Apples
Dit drankje is opfallend yn in soad manieren. Syn eale dark kleur docht tinken oan 'e goede âlde jierren fan úthâldingsfermogen wyn. Delicate apel smaak mei in teare boeket fan wylde beien letterlik roes. En de smaak is sa noflik dat in compote fan apels en chernoplodki wurden jo favorite út de earste sip! Konsumpsje fan produkten per 1 batch Conservation neikommende: beien sûnder nedich borstels 400-450 gr, appels 1 kg of 1.2 kg sûker foar elke liter fill fan fan 650 oant 750 c .. (Ôfhinklik fan it fruit fariëteiten). Cooked compote fan apels en chernoplodki as apels snije yn helten of kertieren (as lytse, sêfte simmer fariëteiten). It fel kin net fuortsmiten wurde en dogge net blanch plakjes (lykwols, as it wurk wurdt dien út de hjerst-winter rassen, in stik fruit is better te omit in pear minuten yn siedend wetter en dan kuolle). Aronia beien, dat sil wêze nei't yn in compote "Apples mei Aronia" soarchfâldich sortearje, waskje. Mixed pour se yn 3 liter cans, ûngefear de helte vulling. Prepare fill: yn waarm wetter te ontbinden de suiker, siede, ferwiderje it skom. Hot sjerp Jars folje, cover, sterilize 45 minuten, en de hannen út.
Compote of chokeberry
Bewarre bleaun yn himsels chokeberry. Compote yn 'e winter út dêrfan sil wêze in goede help te behâlden sûnens, fergrutsje hemoglobine, sterkje de ymmúnsysteem. Lykwols, chokeberry smaakt te taart en bitter. Dêrom, foardat canning genieten it al selektearre beien yn kâld wetter foar 2 dagen. Water ferskate kearen in dei feroarje. Dan plak se oan it wetter glês, ferspraat oer de banken en pour hite sjerp. Filling is as folget: foar elk liter wetter nedich 400g. sûker. Sterilize 40-45 minuten. en tichtby. Simpel as dat, is it net? En hoe lekker!
Assorted fruit compote
Leafhawwers fan goodies kinne jo behannelje oar fyn drankje - compote chernoplodki en pruimen. Jo moatte: foar eltse kilogram fan fruit foar 200g. beien. Aron soak yn wetter, lykas beskreaun yn de foarige resept. Wash pruimen. Mongen mei chernoplodki pleats se yn potten, 3 kertieren of heal-vullen van de container. Folje de oerbleaune romte fol mei hot (per liter 300 g fan wetter is fereaske. Sugar). Sterilize compote foar 35 minuten en tichtby.
compote original
Wolle jo wolle besykje absolút amazing drankje - compote fan chokeberry oan 'e basis fan appelsop? Ynearsten, fansels jim moatte stock op 'e measte folling. It sop moat wêze fris. Heat, pour Sugar (per liter fan floeibere is 500 oant 600 g. Sugar), swolm, ferwiderje skom. Ferspraat beien op banken, pour sap, in 3-liter jars sterilize 45 minuten. En drink 'e nektar fan' e goaden oan jo sûnens!