Hoe to cook de dumplings yn multivarka "Polaris"?

Manta multivarka yn "Polaris" is klear folle hurder as op in gas kachel of yn in conventionele dûbele boiler. Boppedat, dy easterske gerecht makke yn in moderne keuken apparaat dat draait út folle lekkerder. Dat komt troch it feit dat se wurde ferwurke ûnder hege druk, mar mei net folle macht.

Hoe te meitsjen dumplings yn multivarka "Polaris 0512"?

Needsaaklike yngrediïnten foar de folling en it daei:

• Potato knollen jonge middelgrutte - 5-7 pcs.;
• beef fat, ontpitte - 900g;
• grutte sipel bollen - 2 pcs.;
• swarte piper, gemalen allspice - ½ lytse spoon;
• standert maat kip aaien - 3 pcs.;
• sâlt foar it daai en de vullen - taheakjen op eigen ynsjoch;
• drinkwetter - 100 ml;
• frisse dille en prei - 1 lytse bunch;
• weet sifted flour - fanôf 1 kg (te heakjen oan de tichtens).

Cooking fleis stuffing

Manta yn multivarka "Polaris" well-produsearre spek, laam en veal. Wy begûn mei dizze stevig gerjocht eastlike fet fleis allinnich pulp. It is needsaaklik om te waskjen, peel út 'e films, en dan mealree yn in vleesmolen mei sipels.

Neidat de grûn fleis sil wêze klear, it moat begjinne ferwurking fan griente en krûden. It is de muoite wurdich opskriuwen dat de dumplings yn multivarka "Polaris" sil wêze folle lekkerder as jo allinne brûke fris en jonge produkten foar harren tarieding. Sa, is it nedich om in pear knollen fan ierpels, thinly duidelijk se út 'e peel, dan hakje mei in skerpe mes yn lytse blokjes (5 by 5 millimeter). It is ek oan te rieden om te hakje venkel en Leek. Fierder, al de ferwurke yngrediïnten moatte wurde mingd yn in kom, allspice smaak en natrium chloride.

cooking basics

It daai yn dumplings yn multivarka "Polaris" wurdt taret yn krekt deselde wize as foar de ravioli. Om do dit, beat aaien, foegje se oan it filtere wetter, add sâlt en moal, dan knead dik en litte ûnder de plastic wrap foar 30 minuten.

formaasje kursussen

Om Foarmje semy-klear ûnderdielen, dan moatte wurde pleatst op 'e tafel in grutte cutting bestjoer, set op har ½ fan it aai droegen en roll der in tinne laach. Nei dat it daei, moatte snije fermiddens mei help fan in grutte beker (diameter oant 8 sintimeter). Neist, foar eltse rûnde stikje stiftings moatte wurde set 2 tablespoons fan de vullen, crosswise zaschipnut rânen en foarmje in rûne koeke miks.

waarmte behanneling

Manta in multivarka fotos dêrfan wurde presintearre yn dit artikel moatte wurde taret yn de stoom modus. Foar dizze keuken grate apparaat moatte wurde oiled, semi folje it, en dan set binnen it apparaat, neidat gieten yn de beker filtere wetter. Wylst it opstellen fan dit stevige skûtel is likernôch 35-38 minuten.

How to tsjinjen for iten?

Jurk, klearmakke yn multivarka moat oanwêzich wêze om te iten yn 'e hite steat mei ketchup (tomaat paste), soere rjemme of fet mayonaise.