"Hot" op de dei fan berte: wat te itensiede?

Tarieding foar de fakânsje nimt altyd in protte tiid en muoite. It is needsaaklik om te fersiere de hûs, beskôgje it menu, keapje de missende produkten en freshen omheech. Verbazingwekkend, de measte froulju om te gean mei al dy maklik. Lykwols, soms sels de meast betûfte húsfroulju fraach ûntstiet, wat itensiede foar de fakânsje tafel. Typysk, hapkes en dessert net feroarsaakje sokke swierrichheden yn de sykopdracht, as in "hot" foar myn jierdei.

It liket derop dat it is lestich om te kommen mei wat nijs. Of oarsom, dat stopt de eangst om te bederven de hiele jûn ûngelokkige Science Experiment. Hot schotel foar eltse fakânsje is hiel wichtich. It ferstiet gjin gastfrou. Dêrom, fingersetting gaadlike recipes "hjit" foar myn jierdei foar eagen, in protte binne ferlern. Mar do gjin wanhope. Ek út ienfâldige yngrediïnten kinne meitsje in feestlike menu, as harren prachtige lodge. En vooral, dat net nimme folle tiid.

Hiel faak, it feest wurdt betsjinne, lykas fleis yn it Frânsk. Mar it kin wurde makke út deselde yngrediïnten folslein nije gerjocht. Yn it algemien, in stikje fleis (bêste te nimmen pork of veal) mei in mes te hakje safolle gatten mooglik. De dêrút gatten sette fyn chopped sipel, wortel, knyflok, piper en krûden. Dan, oan alle kanten goede jas mei in stik fan de swietrokige krûden en sâlt. Strak wuolle yn folie en bakt yn de oven foar likernôch 1 oere by in temperatuer fan 180 ° C. De klear fleis knippen yn stikken en fuorre tegearre mei precipitated sop. Dat "hjit" op 'e jierdei fan' e grutte complement seane jirpels. Sa die bliken geurig, yn syn tarieding yn it wetter jo moatte in pear kruidnagel fan knyflok, dille en spoekeblommen stalks. En fansels, it moat wêze sâlt. En Serve goed oan smaak bûter of jit it sop út it fleis, sprinkle mei fersnippere tsiis en krûden. It kin wêze oan it sintrum fan in grutte skûtel put seane jirpels, en op 'e rânen fan bakt fleis.

At se hawwe gjin tiid om te itensiede fleis en side skûtel, it kin wêze "hot" foar myn jierdei op it prinsipe fan "twa yn ien". Foar dizze perfekte piper gevuld mei fleis en broccoli. 10-12 gasten sille nedich:

• 6 Peppers;
• 500 g of fleis;
• 450 g fan broccoli;
• 1-2 bollen;
• 200 g fan de tsiis;
• piper, sâlt te priuwen.

Mince fleis en alle griente útsein de peper. Taheakje oan it gefolch Minced sâlt, piper en stir. Peppers wosken, snije yn de helte lengthwise en wiskje it stâltsje en sieden. Stuff de helten, sprinkle mei grateful tsiis en sette in baking se yn 'e oven foar 35-40 minuten. Klear pipers is in absolút himsels genôch miel, en net nedich gjin garnish.

Ienris yn steat om te kiezen it wichtichste fansels foar de jûn, waarme snacks jierdei is makliker om te kiezen. Se moatte gewoan wêze in oanfolling op de wichtichste menu en sûnder gewicht is. Foar dizze doelen, perfect geskikt Hawaiian sandwiches. Foar harren, de tafel loaf moat útroege yn tinne plakjes, en dan eltse - ekstra 4 stikken. Ham en tsiis houde yn tinne plakjes de grutte fan in stikje fan 'e loaf. Mugs Pineapple snije yn 8 gelikense stikken. Sandwich assemble yn de folgjende folchoarder. Slice loaf smard, sette in stikje ham, dan tsiis en ananas. Slút De folsleine struktuer mei in Zahnstocher. Sandwiches klear om te bakken yn 'e oven foar 3-5 minuten oant de tsiis oplavitsya.

Fansels, in la carte gerjochten foar de fakânsje moat wurde benadere hiel hoeden. Benammen as it is "hjit" foar myn jierdei. Mar wy moatte net ferjitte it feit dat eltse iten krije kinne ferfeelt boppe de tiid. Dus jim moatte periodyk besjen it menu en fyn dêryn in plak foar eksperiminten. Yn in ekstreme gefal, it is altyd mooglik is foar in pear dagen foar de fakânsje, klearmeitsje in lyts part op 'e stekproef.