Recipe Beef goulash

It resept fan goulash ûntspringt yn Hongaarsk keuken. Dit skûtel is hiel lekker en leuk om te wurde taret yn in protte gesinnen. Cooking goulash beef - net in dreech proses. Om te meitsje in hearlik Stew fan fleis net nedich gjin spesjale feardichheden. Der binne genôch resepten en wy sille rjochtsje op guon fan harren.

Recipe goulash beef № 1

Om te rieden stoofpot fan fleis, wy moatte de folgjende yngrediïnten: beef, woartels, sipels, Seasonings, ketchup, in itenstleppel fan moal.

tarieding:

Snij it fleis yn lytse stikjes. Fold se yn in jitizeren frying pan en begjinne it fry oer lege waarmte. Yn dit gefal, is it winsklik dat de frying pan wie djipper. Add de kruiden yn it fleis. Fyn snije sipels en woartels en tafoegje oan it fleis.

Dan, sette in itenstleppel fan ketchup en in leppel fan moal. Foegje dêr in bytsje wetter, en as jo hawwe beskikber bouillon fan jirpel. Simmer foar 30 minuten.

Recipe goulash beef № 2

Ingrédients: 1 kg of fleis (boarst), tallow - itenstleppel 3 sipels, 3 tablespoons tomaat pasta, in heale itenstleppel fan moal, 12 earte swarte piper, bay leaf, sâlt op smaak, 2 itenstleppel soere rjemme, fleis bouillon.

tarieding:

Beef wassen, ferwiderje grutte film en snie yn lytse blokjes. Doch it fleis yn 'e panne en fry yn gesmolten reuzel. Chop de onion en jit it fleis neidat ferbaarnen it yn in panne. Taheakje oan 'e moal, en in pear minuten letter de tomaat paste. Put alles yn in pot en jit it bouillon, sa, dat it besloech it fleis. Put salt, piper, bay leaf, omslach en blussen op 'e plaat, en by foarkar yn in ûne foar likernôch in oere. 10 minuten foar't dan heakjen oan de pot room. Bêst tsjinne goulash mei seane ierappels.

Recipe goulash beef № 3

Ingrédients: 1 kg of fleis, wortel, 3 kruidnagel fan knoflook, paprika, 2 sipels, itenstleppel moal, 4 itenstleppel olijfolie, lepel boter, 70 gram tomaat puree, bay leaf, peterselie, dille, sâlt, piper.

tarieding:

Rinse de fleis en snij yn grutte cubes net. Salt, piper en lit nei 12 minuten.

Yn in frying pan mei hege rânen add 2 itenstleppel fan olive oalje, set it fleis en fry oant gouden brún. Juice dat is oerbleaun fan it fleis te fieren yn 'e beker. Pour it moal yn 'e fleis en stir. Peel en chop 'e woartel, ui, knyflok en bel piper. Put yn in pot leppel itenstleppel bûter en 2 itenstleppel olive oalje. Dêrnei, fry de sipels yn 'e panne, dan heakje de chopped klok Peppers, woartels en delslein yn spadefoot knyflok kruidnagel. Set out in pear minuten. Pour de broth yn 'e panne. Put yn in pan fleis, tomaat puree, bay leaf, pour hite wetter, sadat it bestrykt in bytsje fleis. Stir en simmer foar likernôch 30-45 minuten. Nei't te setten sâlt en chopped dille en spoekeblommen. Serve mei eltse kant dish: pasta, seane jirpels, boekweit of rys.

Recipe goulash beef № 4:

Ingrédients: 1100 gram fan fleis, 5 gemiddelde wearde bôge hollen, plantaardige oalje - 50 ml, cream - tablespoonful, piper, speserijen (piper, mint, oregano), priuwe sâlt, krûden, kinne sawol fris en droege, knyflok - 2 kruidnagel.

tarieding:

Myn fleis, kapje him yn stikken en dan jouwe droech. Peel sipels en snie yn ringen. Preheat in skillet plantaardige oalje en laei yn har bôge. Sipel fry licht en heakje de stikjes fleis. Fry likernôch 20-25 minuten. Nim in 3-liter pot en heal gieten yn it wetter, karel de grutte. Sirka 20 minuten nei roasting, fleis set yn wetter en sean foar 10 minuten. Dan foegjen sâlt, speserijen, peper. Dêrnei, wy bringe oan ree. Ien minút foardat it taheakjen fyn chopped greens.