Ienfâldige recipe gedlibzhe (kip yn cream yn kabarda)

Dit pudding is de orizjinele card - en in feestlike en alledeiske, foar alle gelegenheden. Hjoed, jo besykje te iten siede in gerjocht fan Caucasian cuisine - gedlibzhe (kip yn cream saus yn kabarda). No, de wierheid is, as wy net witte wat it is, dan soe hawwe tinken: dit is de wenstige kip, dat wurdt sean yn in leaflike cream saus. Binne jo ree om te begjinne al?

Gedlibzhe recipe (kip yn cream saus yn kabarda): nedich produkten

En no litte wy sjen wat jo nedich hawwe om te nimmen as yngrediïnten. Need chicken drumsticks (of hiele ies, chopped yn parten dielen - as immen syn gading) - oer in kilogram, it kin wêze mear, ôfhinklik fan 'e panne dêr't de itensiede him foardwaan sil. In glês lege-fat soere rjemme, in pear bollen. Of krûden - paprika en hjitte Cayenne piper, in bytsje knoflook, in bytsje moal, maslitse foar toasting.

Resept mei foto: gedlibzhe (kip yn cream saus yn kabarda)

Litte wy begjinne Cooking etappes. As earste, fry s, dy prachtige shin - fris, net beferzen - yn in goed verwarmde frying pan mei plantaardige oalje. Put chicken skonken parallel oan inoar, sadat se net reitsje inoar - sa sil keare gouden brún. Overturn gelijkmatig oan alle kanten. Lit him nimme in goed en ferdampt overtollige floeistof. Wy moatte it grilled stee braised fûgel. En nochris, krekt net hoege te foegjen sâlt - ambassadeur oan 'e saus. Troch de wei, as de kip merk, thús, wat bart, dat is te stijf. Dan de cooking tiid (meastal letter blussen it yn 'e saus) moatte wurde ferhege mei 10-15 minuten en. Sa is it mei harren it meast mylde softness. As de chicken (of shin) broiler, de koken tiid net hoecht te wurden ferhege.

Al de saak yn 'e saus!

• Apart yn in oare panne fry sipels yn oalje. Sa, yn 'e twade container koken de saus - it is har stifting. Bulb sipels moatte wurde fyn chopped, jim moatte smyt it yn 'e panne en soargje derfoar dat it net forbaernde, it berikken fan in moarnsrea kleur. De saus, troch de wei, moatte wy krije in unifoarm gearhing. En foar dizze gerecht jo moatte in kop kip sop - op 'e nij foar de saus.

• As de sipels browned, ynfiering fan in pear spoonfuls (each) fan tarwe moal. It sil jaan in bepaalde dikte. Folje al fan de hin bouillon. De hiele massa moat blussen op lytse brân foar in skoft. Wannear nedich add bouillon oan 'e gearhing wie te dik.
• It is tiid om te soere rjemme. Geandewei yntrodusearje it yn de algemiene massa en stir te kommen dat brokken. As in bytsje sette út, wy yntrodusearje it sâlt, piper, paprika - alles te priuwen.

finale

Chicken al roasted, dan kin ferskood yn de tarieding fan de sauzen - fan de iene pan nei in oare. Feet is winsklik "imbedded" dat se hast hielendal ferdronken yn saus. Dekken mei in deksel en simmer foar in oar tsien minuten. Dan, in pear mominten foardat klear snije rjocht út it tin en sprinzgje mei dille skûtel. No kin beskôge wurde klear en tsjinje. No witst hoe't koken gedlibzhe - kip yn cream saus yn Kabarda. Wy hoopje dat dit resept net lykje te dreech, mar krekt oarsom, hiel maklik ta te rieden. De mear dat de yngrediïnten foar in resept kin fûn wurde hjoed yn elts supermerk of merk.

In pear tips

Hjir is in net al te yngewikkeld resept fan kip yn cream saus yn Kabardian - gedlibzhe. No Jo hawwe leard om koken, mar it is net allegear de chips. Dêr't it is dreech foar de begjinnende bazinne goed jilde dit pudding. Der binne ferskate opsjes.

1. As jo it middeismiel yn de nauwe rûnte fan famylje, de gedlibzhe (kip yn cream saus yn kabarda) set op 'e tafel rjochts yn' e panne. Miskien net krekt aesthetically noflike útstrieling, mar de gastfrou sil sjen litte dat hiele famylje leden ús lykweardich, en elkenien hat de mooglikheid om te besykjen in stikje vending.
2. As de yn-hûs gasten der fan útgien, de stikken fuortendaliks decomposed skeet, oerfloedich wiethâlden saus en foarlein oan de tafel.
3. Hâld foar eagen dat de oarspronklike gedlibzhe (kip yn cream saus yn kabarda) is oannommen syn hannen, Dipping yn 'e saus stikjes brea of pita. Dus net fan tapassing op 'e Forks fan gerjochten - dat is normaal. Mar as de gasten binne net wend oan dizze metoade fan konsumpsje, is it nedich om te foarsjen se mei de passende gebrûksfoarwerpen. Ja, en alle noflike miel!