Jam makke fan rozenblaadjes. Stap foar stap recipes

Miskien gjinien sil wegerje om behannelje sels nei in waarme swietrokige tee en dyn favorite jam. Benammen weardefolle binne de lege binne yn 'e winter, as in pot van sugar goodies docht tinken oan' e waarme en sinnich simmer dagen. Immen leaver plum jam, immen op 'e appel siel, en guon kinne net libje sûnder crimson. Mar it is al lang bekend resepten. Hoe oer wat nijs en orizjineel? Dit artikel fertelt jo hoe't koken jam út rozenblaadjes.

In fergelykbere ding klinkt moaie ferliedlik, mar mear eksoatyske, is it net it? Net elkenien is klear foar dit soarte fan eksperimint. Mar net springe foar konklúzjes. detaillearre stap foar stap recipe wurdt presintearre foar jo review, nei't er soarchfâldich studearre dat, jo seker wol te rieden wat as dat. Nei de jam fan roazen - it is net allinne in elegante namme, mar ek ongelooflijk lekker traktaasje. It kin tafoege wurde oan in taart of jilde foar hot pancakes. Koartsein, fertrout de húsfroulju dy't binne net bliid mei it earste jier myn famylje in workpiece.

Foardat jo begjinne koken, is it neamen wurdich dat alle resepten binne bedoeld allinne de blomblêden, dy't waarden skuord út harren tún planten. Yn gjin gefal net nimme winkel kocht blommen. Se kin wêze (en nei alle gedachten de wei is it) behannele mei grutte hoemannichten gefaarlike gemikaliën oan minsklike sûnens. Life roazen It wreidet, mar it iten is dúdlik net goed. Wês wis te spoelen se goed ûnder rint kâld wetter en droege, nei't ferspraat absorberende doek ûnder harren. Net nimme newsprint, of yn dyn jam út rozenblaadjes meie krije inket befettet lead.

Om te begjinnen, riede de sjerp. Mix kilogram fan sûker mei 1 beker wetter, sette de pot op in gas kachel. Nei siedende, grize film foarmen, dy't moatte wurde fuorthelle. Dan, de panne kin lizze toanhichte rinte fan 1 kg sugar - 100 gram fan roazen. Mar net wêze gierig. Kroanblêden folle seane, dus se ha in soad. Allinne dan jam fan roazen sille hawwe in full-bodied smaak. Alle brocht oan siedende oer lege waarmte. Wy reservearje massa infuse foar 12 oeren. Dêrnei warping set pot op it gas wer bringe ta in swolm, ferwiderje de film (dizze tiid moat ek in rôze tint) en sied foar ûngefear in heal oere. Wy murken dat de massa begûn te thicken? Dan foarsichtich heakjen it sitroensop (2 tablespoons). Jo kinne ferfange in heale teeleppel fan soer. Cook foar likernôch 2 meer minuten en wiskje pan út waarmte. As it nedich is, sterilize potten en roll in traktaasje. No kin opslein wurde foar jo foar in lange tiid.

rose petal jam kin wurde taret en kjeld metoade. En dit resept is neat dreger om it foarige. It is foaral noflik foar dyjingen dy't net wolle lêstedruk harsels mei itensieden. Want it sil easkje 300 gram kroanblêden en 600 gram sûker. It oantal yngrediïnten kinne wurde fariearre te hâlden aspekt. Pre-cut kroanblêden út wite tips. Dan mix se mei de sûker en sekuer wrijven 'e hannen. It is needsaaklik om te stean út it sop. Strak Tamp de ûntstiene massa yn 'e ree amer (te foljen itselde, en dêr sadwaande in floeibere by itensieden) en nekke wrap polyetyleen. Kapasiteit wurdt setten yn de kuolkast en infused nei de ynhâld uniformiteit.

Sa'n jam kroanblêden is in poerbêste ynstrumint yn de striid tsjin ferskate soarten fan inflammatoire prosessen yn de mûnlinge holte. As jo hawwe foarme wite Sores (stomatitis) op 'e slijmvliezen, dan nei in pear dagen fan it iten dat snobbersguod, hja sille ferdwine. Sels angina retreats fia hieljende eigenskippen jam. Nim in briefke fan dizze en brûke dat as previnsje fan sykten fan dit soarte.