Jam of barberry: resepten foar alle smaken

Hjoed wy fertelle oer hoe meitsje jam fan de beien fan barberry. Yn dit artikel sille jo ek fine resepten foar desserts en drinken. Wy winskje culinary sukses!

Jam of barberry: nuttige eigenskippen

Yn de winter, ús lichem foaral moat vitaminen. De boarne fan fiedingsstoffen kin net allinne frisse fruit, mar ek it workpiece. In opfallende foarbyld is in jam fan barberry. Recipes drinks en desserts fan heldere reade beien, wy sille sjen nei letter. Yn de tuskentiid, wy beprate de geunstige eigenskippen fan barberry. Hjir binne in pear fan harren:

• beien hawwe anti-inflammatoire en antipyretische aksje;
• barberry bestiet út berberine. Dit materiaal befoarderet de normalization fan bloeddruk. It wurdt brûkt foar manufacturing choleretic drugs;
• jam barberry, resepten dy't útlein yn dit artikel, hat in calming en antibacteriële eigenskippen;
• mei regelmjittich gebrûk fan fruchten, dranken en Foods binne ferbettere bloed clotting en bile útskieding;
• barberry jam helpt mei hoastjen, koarts en in longûntstekking.

Jam fan barberry yn winter

yngrediïnten:

• 2.1 kg sûker;
• 2 bekers wetter;
• 1 kg beien fan barberry.

Advance tarieding:

Earst moatst gean troch de barberry. Smyt de siedden en Jiskefet. Pour beien yn in kom en folje mei kâld wetter. Leave foar 4-7 oeren. Nei dat wy goaie yn in Vergiet en wachtsje foar de floeistof te fieren.

Cooking jam:

1. Nim in pot fan wetter. Add sûker en set it op 'e kachel. Jo kinne kok it jam fan barberry yn multivarka. Mar in protte húsfroulju leaver om strang folgje de tradisjonele resept. Sa cook de stroop op 'e kachel, it ynstellen medium waarmte. Wês wis te stir. Doe't de stroop wurdt dik, is it nedich om te fergrutsjen it fjoer.

2. No kinne jo recht barberry yn in pan. Cook de beien oant sy festigje oan de boaiem. It siroop moat krijen transparânsje.

3. Om sterilize jars, dat sil pour de jam. Covers moatte ek sean.

4. Jou oan de reewilligens fan jam is hiel simpel. Nim in teeleppel. Scooped har jam en ferspraat yn in plaat. As it net ferspraat, en behâldt syn foarm, is it mooglik om út it fjoer. It bliuwt allinne te fersprieden it gewicht fan Berry op 'e banken en tichtby deksel.

Jam mei barberry en appels

List fan produkten:

• 0.5 kg of apels (leafst soere);
• 300-350 g sûker;
• 0.5 kg barberry.

It praktyske diel

Riede de frucht: waskje mei wetter en wiskje de siedden. No we gean nei it ferwurkjen appels. Har goede wash en snie yn slices. Barberry en apples sette yn 'e pot, pour in bytsje wetter en itensiede oant itensean. Yn 'e midden fan' e sûker taheakjen proses.

drink recipes

No kinne jo maklik tariede de jelly en jam barberry. Recipes hjirboppe beskreaun, berekkene as de ervaren en foar begjinners húsfroulju. Jo wolle ferrassen dyn húshâlding lekker en sûn dranken taret op basis fan barberry? Dan biede wy jo in tal nijsgjirrige opsjes.

Kwas út de beien fan barberry

yngrediïnten:

• 100 g fan Sugar (1 l tincture);
• 1 kg of barberry;
• 5 liter wetter.

tarieding:

Stap №1 - set de beien yn in tobbe mei wetter en slút it deksel. Leaving presys ien moanne.

Stap №2 - skieden infusion. Fertinje mei wetter, tanimmende it bedrach fan 2 kear. Add sûker. Fuortsmite de brew yn in tsjuster plak. Hy moat doarmje ien dei.

barberry compote

yngrediïnten:

• 750 ml wetter;
• 0.9 kg sûker;
• 1 kg of barberry.

tarieding:

Loop troch de beien, waskje se ûnder rinnend wetter en wiskje de siedden. No moatte jo om in sjerp. Om dit te dwaan, nim it wetter en sûker. Cook de yngrediïnten oant de stroop wurdt dik. Ferspraat de beien yn in pre-opgewarmd pot. Pour sjerp boppe. Sterilize op 100 graden. Packagings 1 liter - 20 minuten, en 500 ml - 15 minuten.

dessert recipes

Sherbet of barberry

Food set:

• ½ tsp pink siroop .;
• 250 ml wetter;
• heal itenstleppel Juice barberry;
• 6 tablespoons. l sugar.

How to rieden sorbet:

1. In djip pot fan wetter brân stutsen. Pour sûker. Riede de sjerp. Dan Lit cool it nei 40 graden.

2. Yn de resultearjende stroop gieten rôze Infusion en barberry sop.

3. fuortsmite it mingsel yn in kuolkast. It moat kuolle oant 8 graden. Sherbet decompose op it iis-cream offerskalen en tsjinje. Genietsje fan jo miel!

jujube

yngrediïnten:

• 300-350 g sûker;
• 1 kg beien fan barberry.

Praktyske part:

1. Krekt as yn 'e foarige resept, do moatst earst gean troch beien, waskje se en bedekke mei wetter. Itensiede oant oanbesteging. Ofbylding & barberry troch in Sieve-. Puree te ferskowen de plaat, dêr't it is mongen mei sûker. No sette wy de berry gewicht yn 'e panne, sette op fjoer en itensiede. By gewicht fan jujube moatte draaie 2 kear grutter is as it bedrach fan sûker brûkt. De maksimum cooking tiid is marmelade 1 hr.

Jam of barberry

Products:

• sugar - 1-1.5 kg;
• 1.2 kg fruit.

tarieding:

1. Wash barberries, ferwiderje de siedden en Jiskefet. Ship beien yn in pot fan wetter. Krekt as yn it foarige resept, te oerslaan barberry fia in Sieve-. De aardappelpuree add sûker en koken, set in lytse brân. Sadree't de berry gewicht fermindere troch ien tredde, ferwiderje Pan de waarmte. Jam hot harsels yn sterilized jars.

konklúzje

No dat jo witte hoe te meitsjen drankjes en jam barberry. Recipes dy't wy biede, kin net beskôge kompleks en tiid tiidslinend. Mei help fan in minimum set fan produkten kinne jo tariede lekker en sûn Treats foar de hiele famylje. Mar ferjit net dat it needsaaklik is om te foldwaan mei de maatregel yn it gebrûk fan alle snoepjes.