Jierdei cake foar in jier jonkje, resept

Approaching jierdei soan - hy draait in jier, en sa wolle meitsje de fakânsje wie helder, leuke en memorabel. Gifts, Leerne United, dûnsjen, spultsjes - alles hat te wurde organisearre, mar noch altyd rekken de bern fan menu. De basis fan in feest is hearlik gebakjes. Cake foar ien jier âlde jonkje moat in echte keunstwurk, in prachtige en lekkere traktaasje.

Sûnder mis, it orizjineel swiete koeke kin besteld wurde yn elts gebak winkel, mar wêr is de garânsje dat syn vypekut fris en natuerlike yngrediïnten? It is hiel wichtich om te behannelje de fakânsje wie net allinne moai en lekker, mar ek feilich, mei dêryn gjin gefaarlike kleurstoffen en conserveringsmiddelen. Dêrom is it better om te meitsje dyn eigen cake foar ien jier âlde jonkje. Der is in leauwen ferskaat oan resepten, ien dêrfan wurdt beskreaun yn dit artikel.

It hoecht net hoecht te wêzen in grutte kok te kinne oven baby koeken. Op ien jier âlde jonkje feestlike Treats kinne wurde makke fan absolút gjin test: Shortcake, koekje, wafer. Bysûnder omtinken wurdt betelle decorating. It is it bêste te brûken it tema fan berne- en cartoon tekens (Luntik, Winx, Ball, Cars, Spiderman, Smeshariki), dus dan sil in feestlike sfear.

Sierlike cake foar ien jier âlde jonkje (foto taheakke) ûnder de namme "Ball"

Ûnderdielen foar biscuit dough :

- fjouwer aaien;

- Sugar (glês);

- sifted meel (150-200 g);

- vanillin.

Cooking dough

Foarsichtich skiede de blanken, pour yn in skjin en droech kontener - whip-hot. Doe't de massa tanimmen fan it folume Stir yn vanille en suiker - fierder beating oant hiel stiif piken. Fierder, de tichte aaiwyt mingsel enter de Laget sûnder stopping whisking.

Dan foegje moal en stir oant glêd. Vet 'e foarm fan' e oalje, gelijkmatig pour it daei en stjoer it yn 'e oven, preheated oant 200 graden foar 20 minuten. Om cake draaide út bjusterbaarlik, de oven is better net te iepenjen.

Ready cake cut yn trije dielen - ien Korzhik ferlitte yntakt, de rest snij yn lytse fjilden. Cut út in taart kring diameter gelikense foarm dêr't it sil lizze op koeke jier âlde jonkje.

Foar de cream sil nedich:

- zure room (500 g);

- pruimen (200 g);

- blik ananas (de bank);

- sugar (100 g);

- gelatine (10 g).

Pruimen litte it skoft yn siedend wetter oant oanbesteging. Gelatine soak yn kâld wetter. Ferbine cream mei de sûker en beat yn in blender, dan heakjen oan de crème chopped pruimen. Swollen gelatine-heat (net koken!) Yn in wetter bad en giet yn soere rjemme massa, dan it opslaan yn de koelkast foar in heal oere.

Zetten de taart

Cover it formulier mei oanhingje film en jo begjinne mei ferspraat yn it sintrum fan 'e ananas ringen. Wy moatte spriede yn in sirkel, ôfwikseljend mei stikjes biscuit en lubricating soere rjemme. Top cover mei in rûne Korzh en sette yn 'e kjeld foar in oere. Nei in bepaalde tiid, ferwiderje 'e taart, en sêft invert it, fuortsmiten de film.

Cake foar ien jier âlde jonkje kin dien wurde yn de foarm fan bisten, lykas Turtles of Bunny. Tasty verkregen met noten, fruchten of beien. Yn it sintrum fan 'e taart kin in ferskaat oan marsepein sifers of in figuer mei dêrop de leeftyd fan it bern. Kin fantasearje as jo mar wolle. Ynklusyf al dyn fantasy en jou dyn bern in echte fakânsje.