Foar elke selsbewuste húshâlding is it perfekt natuerlik om it hûs skjin te hâlden, skjin en folslein fan alle leden fan jo famylje. Benammen jildt foar dyjingen dy't har manlju wurkje op fysike wurk, en dus op it weromkommen fan hûs, moatte se de ferplichting fan 'e ôfrûne enerzjy nedich hawwe.
Ien fan 'e skûlen dy't perfekt helpe om dizze te behandele - ierappels mei ribbels. It is hege kalorie en lange ferwurke, dy't de duorsume saturation garandearret. En om't it oan it tafel tsjinne wurdt mei in waarmte mei in waarmte, kin it net better foar in kâlde winter wêze. As basis kin brûkt wurde as braised laam ribben mei jirpels en fleis of bargefleis. Alles hinget ôfhinklik fan yndividuele tastoansrjochten, om't elke soarte fan fleis syn foardielen oer oaren hat en neidielen. Dus hat lamm faak in spesifike geur, swurd - heul fet. En as jo gebrûk fan ribben brûke, mei sûchdieren, dan sil it skûtel langer kocht wurde.
Yngrediïnten
In elk gefal needsaaklik oer in kilogram fan ribben, 3-4 medium bulbs, ûngefear 8-10 katoen, woartels, knoflook, greens en smaakjes (sâlt, swarte piper en in bytsje heul read piper of paprika). Earst skjinje wy alle yngrediïnten, mine en smelje se. Trenje de ribben ien foar ien, snel de űnen yn heale ringen, potatoes - grutte koppen, lykas roast, carrot reekje op in grutte rôt, knippe knoflook. Cooking dish "jirpels mei ribben Stew" kin sawol in panne of yn in Cauldron, en de oven mei help fan keramische potten. Wy sille de tredde opsje kieze, hoewol it al hiel lang is, mar it sil it brûken fan oalje ferleegje en it iten in lange tiid hâlde. Dus, earst yn in frettenpanne fretten ribben fan beide kanten nei in roede krûd, yn 't proses we sâlje se en piper. Dêrnei ferwiderje wy yn in plaat, en op deselde oalje frije wy de űnen en koarts. Tuber om it proses te beschleukjen kin geregeld wurde.
Fertraging
En no geane wy nei it lêste poadium fan 'e tarieding fan it skip "katoen mei ribben fûst". Oan 'e boaiem fan' e pottsjes set de helte fan 'e űnsen mei woartels, dan distribre de ribben oer har, de twadde laach - de ierappel, en boppe - de rest fan de griente. Uteinlik litte wetter, likernôch 2/3 fan 'e hiele djipte fan' e gerjochten. Wy sette de potten op in bakbak yn in foarbeheare oven oant 200 graden en set de timer foar 30-40 minuten. Periodysk moatte jo de tarieding fan it skûtel foar ierdappels kontrolearje, om't alle oare yngrediïten al folslein kocht binne. Al foar foardat de feed sels yn 'e pot is, moatte jo in knappe-twa knappe knoflook en in lytse greens taheakje. Ek kinne jo it resept foar "katoen mei ribben fûst" feroarje mei jo oarspronklike ideeën en tafoegingen. Bygelyks, neist de brûkte yngrediïnten kinne jo tomatoes, aubergines en sels zucchini tafoegje, mei har tegearre mei lyon en woartels. En de ribben sels kinne smoarge wurde mei spices en knobel noch foardat se har op 'e bierje panne sette, dus se sille skerpe en lekker wêze.