Kin ik yt rauwe woarst? Hoe to cook worstjes?

Al folle is sein oer de gefaren fan worstjes, mar wy noch fierder te keapjen se. It is lekker en fluch, kinne jo foar fiif minuten koken diner, as jo sette in woarst yn in panne en smite yn in kom klear noedels, itensieden op in "wurch fan siedend wetter." Is it mooglik om te iten rauwe woarst? De fraach, fansels, nijsgjirrich. Mar it antwurd hinget ôf fan hokker soarte fan produkt yn kwestje. As in natuerlike woarst, dy't befettet 60% suver fleis mei molke, bûter en krûderijen, dan fansels, mooglik. Dit is in produkt dat is klear foar gebrûk en net ferskille fan de cooked woarst. Hoewol't advisearre om allinne gebrûk produkten ûnderwurpen te ferwaarmjen behanneling foar bern syn voeding op it mêd fan dietetics profesjonals.

moderne dogs

Mar wy binne net praten oer it ideaal, mar hoe, mei wat stean geregeld, alle dagen. Kin ik yt rauwe worst út de supermerk? Om beäntwurdzje dizze fraach, lit we ris nei de gearstalling. Yn stee fan de vulling dat meastal ynklusyf draad en Milled lear, soy en weet eiwit, fiber en griesmeel, molke eiwit en setmoal, likegoed as grutte hoemannichte wetter, smaak Enhancers en thickeners, smaken en oare "wille fan it libben". It fleis is net mear as 10%, en as wy beskôgje it cheap worstjes út sloffen, en hjir is it net. Iens, de fraach oft wy kinne hawwe rauwe woarst kin wurde definiearre op in oare wize. Liket it noch wurdich.

Decoction soaking =

Likernôch sa docht bliken, as wy beskôgje de lege-kosten produkten. Tidens siedend diel fan kleurstoffen en sâlten giet yn it wetter. Allyksa is it gefal mei fet. Merken hoe't it wetter sjocht nei de hounen klear. It is hiel vettig, sâlt en rôze. Dat is, kin oannommen wurde dat it produkt hat wurden mear "nuttich". Kin ik yt rau woarst, gevuld met safolle additieven, - beslute.

Terms

Dat is de datum of manufacture en de maksimale duer fan 'e opslach, dy't te finen binne op' e ferpakking. De koartere dizze perioade, hoe better. Dat betsjut dat de fabrikant is net set it produkt yn in grutte hoemannichte conserveermiddelen. Dizze deselde ynformaasje kinne jo te begripen oft jo kinne ite rau hot hûnen. As de worstjes wurde makke allinnich juster, dan gjin kwea sil net. Op betingst dat de gearstalling suggerearret it bestean fan op syn minst wat brûkber. As jo sjogge dat se makken wienen foar in lang skoft, dan seker moatte itensiede, en langer.

Yn ferbân mei dit is noch in punt. It is gjin geheim dat de termen yn moderne winkels en supermerken ûnderbrutsen. Dêrom, praten oer de fraach oft der kin wêze rau worstjes, wy soene oanbefelje poostorozhnichat. Jo nea witte wat in moderne ferkeaper yn it stribjen fan de winst.

produkt kleur

Wer, wy biede te evaluearje de produkten noch yn 'e winkel, dat wie gjin sorry foar nimme it jild bestege. Kin ik yt rau worstjes, dy't hawwe in helder read of hiel tsjuster kleur, sterke rook fan rikke fleis? In unambiguous antwurd is net - op 'e tiid fan' e koken, se sille get rid fan op syn minst in part fan de kleurstof. Mar it is oan te rieden om alles te ferlitte dit produkt. Goede sausage moat wêze bleke roze, homogeen, sûnder te opkringerich rook fan swietrokige krûden en benammen rikke, dat is in gefolch fan it tafoegjen fan floeibere reek.

De opbou fan de worst fleis

Wy kinne skatte de worst foardat jo har smiten yn it wetter, of nei it ferwiderjen út de panne. Goede produkt hâldt syn foarm perfect, is dichte en unifoarm, omdat it bestiet út fleis op syn minst de helte. Unthâld worstjes en wieners Sovjet tiden? Peel se net barsten, mar se falle net apart yn 'e panne. Wat bart hjoed? Wannear't cooking it produkt oanboazet, fel brekt en woarst sels feroaret yn in gelei, dat falt útinoar as jo besykje te krijen dat op in plaat. Dat is in ûnderdiel fan in grutte kwantiteit fan it setmoal yn it fet en alle vyvarok skins. Kin ik yt rau hot hûnen foar bern, rekken hâldend moderne realiteiten - de fraach oan 'e âlden.

Skie natuerlike of keunstmjittige

Dit sil bepale hoefolle woarst sil tsjin de waarmte behanneling. Natuerlike skyl withstands koken en grilling en ferbaarnen op de grill. Hjoed, de measte fabrikanten oanjaan op it pakket dat de worstjes ynpakt yn natuerlike casing. Mar as it brekt yn 'e panne, dan neat natuer is net is. Troch de wei, as jo binne ynteressearre yn, is it mooglik te iten rûge worst yn natuerlike casing, tink dat de planke libben fan it produkt foar 72 oeren. Binne jo der wis fan dat de ferkeaper hat tiid om de folsleine produkt op dit stuit? Artificial packaging makket it produkt mear foardielen, mar yn 'e koken proses brekt ûnder de ynfloed fan de temperatuer.

how to cook

Yn prinsipe, alle worstjes binne al klear. Se moatte allinne te waarmjen en voorzichtig sterilize. Nutritionists sizze dat jo moatte siede it wetter en sette it yn worstjes. Yn trije minuten kinne jo krije en yt. Lykwols, as wy sjogge nei de ûnderfining fan 'e Sovjet-koks, dan wy leare dat foardielen waarden oanwiisd op alle oare figueren. Op de fraach oft der kin wêze rauwe worstjes en worstjes, der is neat waard sein. In tinne boiled aanbevolen produkt foar 5-10 minuten. Jurden worstjes ûnderwurpen wurde oan termyske behanneling nedich foar noch langer, 10-15 minuten. Seane of fried, waard oanrekommandearre wurde tsjinne met geprakte ierappels en griene earte. Mar nutritionists sizze dat it is better te bieden legere-calorie kant skûtel, koal en oare griente.

Cooking de sûnste dogs

As jo binne teloarsteld yn de produkt, dat jout in moderne yndustry, dan genietsje fan in sels-hoareka lekkere worstjes. Om dit sil moatte keapjen goede fleis en mei soarch mealle it yn in blender. Nei dit gewicht moat verdund môlke, tafoegje swietrokige krûden en bûter. De gearhing moat wêze hiel subtyl, sa sil it wêze lekkerder.

No moatte jo in spesjale Grinder mei in mûlestik foar woarst en de skulp, dat sil nedich in soad upload. Foarsichtich tie de râne en stjoer yn 'e kuolkast om de vulling in lyts lizzen. It no bliuwt te koken it produkt. Om dit is getten yn 'e panne en wetter overfill it worstjes. Wy wachtsje oant de swolm en itensiede foar 15-20 minuten. No wy krijen ús moaie worst en tsjinje mei eltse kant dish. Trochbrutsen om freegje, is it mooglik om in waarme hûn rau, sûnder koken. Yn dit gefal, sûnder waarmte behanneling net dwaan. Trouwens, dy worstjes kinne sean en Bake. Hieltyd as de aroma en smaak is fantastysk.

Dietitians of worstjes

De kwaliteit fan de produkten op 'e merk hjoed is slecht. Dêrom, poppe, swier en lactating froulju is better om hielendal útslute sokke produkten út it dieet. Ûndersiken docht bliken dat in part fan in ûnbidich bedrach fan fet worst en skealike additieven, dy't, hoewol't yn 'e tsiis, sels seane gjin goede lichem sil net jaan.

As jo beslute te jaan fan in ferskaat oan worst baby, wit noch dat it iten fan in bern wurde kin oerskeakele op net earder as trije jier. Foarsichtich kieze de merk. Net betelje omtinken foar de goedkeapste waarme hûnen, se binne tefolle skealike additieven. Mar der is gjin ferlet te nimmen de djoerste. Typysk, de gearstalling fan harren is itselde as yn 'e healwei-priis segment, mar oan folle hegere kosten. Wêrom veel betaalt foar in handelsmerk? Soms op 'e boppe-ein prizen en iepenlik ferkocht defecte produkt. Yn dit gefal, de fabrikant ferwachtet it oan wat de konsumint beskôget de meast kostbere kwaliteit.

yn stee fan in konklúzje

Twa konklúzjes kinne wurde dien hjoed. Earst - der is rau woarst is net oan te rieden. Nettsjinsteande it feit dat dit sean woarst is folle feiliger en ûnderwerp it te ferwaarmjen behanneling. De twadde - een moderne winkel woarst te iten is net oan te rieden op alles. Folle better oan ûntliene it meitsjen fan thús worstjes. Grilled, binne se folle lekkerder dan wat kinst keapje op 'e merk. Mei dit kinne jo oanpasse it bedrach fan sâlt en krûderijen, en sille witte krekt wat fleis binnen.