Laminaria: foardielige eigenskippen en kontroversjets

Yn 'e Pazifyske en Atlantyske Oseaan groeien krekt yn har noardwetter in spesjale soart brún alge - laminaria, dy't har nuttige eigenskippen bekend is foar manlju foar in lange tiid, groeit. Likernôch tritich soarten fan seewier ûntdekt troch wittenskip en is mei sukses brûkt yn it iten, farmaseutyske en cosmetische yndustry.

Uterlik en gearstalling

In heule tonken fan kelp fertsjinnet de felsige boaiem fan 'e oseaan. Bûten, binne se lang dûnkere griene knibbons (thallules) 1-15 m lang, wêrfan de breedte fanwege 3 oant 30 sm ôfmjittet. Hja sjogge nei ûnderen en foarmje de alde rompen yn 'e oarspronklike woartels (rizoiden). De laminaria klinkt stevich oan 'e boaiem fan' e oseaan. De libbenspanne fan algen is direkteur ôfhinklik fan de klimaat yn wêrop it groeit, en yn trochsneed nivo's fan 2 oant 15 jier. Alle jierren yn 'e ein fan' e hjerst krijt kelp út, en yn 't winter begjint te groeien mei fernijde krêft.

Laminaria, brûkbere eigenskippen dy't suksesfol brûkt wurde troch in persoan, wurde wurdearre foar thallus. It is yn harren dat by de leeftiid fan twa jier in protte weardefolle substansjes foarmje en accumulearre. Muzikale, sêfte, mei in wavy râne, binne se maklik te brûken mei spesjale poalen. Dat slagget net de befolking, lykas laminaria multipliedet mei help fan mobile zoosporen, dy't foarmje en streekrjocht op 'e thallus-oerflak - yn sporangia.

Nei kolleksje wurdt de algen gewoopt en licht droech, wêrtroch't in sûtige patina fan wite-kleur op syn oerflak is. Dit begjint algjinyske sûr út te fieren - in polysaccharide, dêr't laminaria bestiet, syn nuttige eigenskippen binne net beheind. Njonken him, yn 'e algen ûnder mear plantaardige aaiwyt en glêstried. In hege ynhâld fan vitaminen A, _{B6, B12,} C, D en PP meitsje it ien fan de meast weardefolle jeften oseaan, en syn Constituent eleminten ynsteld (magnesium, kalium, calcium, mangaan, izer, fosfor) - produkt, dat is nedich foar eltse . En, fansels, wy moatte net ferjitte oer it iodine, wêrby seewier krige spesjale populariteit, om't it wurdt opnommen yn it yn in organyske steat, wat betsjut dat it minsklik lichem wurdt nommen mear folslein.

Laminaria: foardielige eigenskippen en kontroversjets

Foar alle sûnder útsûndering hat it systeem fan it minsklik lichem en har funksje fan kelp in foardielich effekt. Mei mentale en nervige ferwidering wurdt regelmjittich gebrûk fan seale kale oanbean. Mei tank oan de b-vitaminen en iodine dy't yn dy steane, sêdet it minsklike nervosysteem en normearret syn funksje. Laminaria, brûkbere eigenskippen dy't binne ûnmisber foar it folsleine wurking fan 'e thyroid gland, wurdt brûkt as in profylactische Basedow sykte.

As jo yn jo diëtte seale kale tafoegje, kinne jo net allinich it fersmoarging ferbetterje, mar ek ûntfange fan chronike ferbouwen en kolitis. It proses fan it metabolisme yn it lichem is normalisearre, dat betsjut dat it as in poerbêste middel beskôge wurde kin om gewicht te ferliezen.

Regelmjittich gebrûk fan kelp makket it lichem resistint foar ferskate ynfeksjes, fersterket ymmuniteit. Ek, it is in treflik foarkommen fan atherosclerose en cardiovascular sykte.

As der in ferlinging fan 'e seksueel funksje is, wurdt laminaria as aphrodisiac brûkt. En yn kosmetology, dit is in geweldich ark foar fersterking fan hûd en hûdsoarch.

Dochs binne der inkelde beheinen, neffens hokker laminaria wurdt mei foarsichtich brûkt. De eigenskippen fan algen binne nuttich foar it lichem, mar yn 't gefal fan yndividuele yntolerânsje en mooglike allergyske reaksjes moatte gebrûk makke wurde. Mei ferhege foarsichtigens foar seale kale, is it needsaaklik om swangere froulju en minsken te behanneljen fan nefrit of fûnunculosis.