Lekker appetizer - salade "Yum" tomaat. Cooking recipes

Yn 'e wrâld binne der tal fan bytsjes lekker plantaardige salads mei tafoeging fan nijsgjirrige sauzen en speserijen. Wy altyd wolle diversifiëren jo dieet, meitsje wat nijs en oarspronklik, dat sil net allinne lekker, mar ek nuttich. Salade "Yum" Tomato ljocht, stevige en hiel lekker. Hjoed we beskriuwe wat nijsgjirrige resepten foar syn tarieding.

De earste opsje is net yngewikkeld - It is winter Snack leech yn calorieën en hege Nutritional wearde. Om meitsje de salade "Yum" fan tomaten, wy moatte keapjen:

• trije kilo fan reade tomaten;
• trije bollen;
• haad fan garlic;
• A 9% bite (50 ml.);
• pepper (5 pcs.);
• liter wetter;
• 50 ml fan plantaardige oalje;
• lavrushku;
• Sugar (10 g.);
• Sâlt (nei smaak);
• dille, spoekeblommen.

Cut knyflok yn tinne wafels, griene chop en set de boaiem liter sterilized krûk. It fermogen fan 'e leppel te pour de hite oalje. Nim de wosk tomaten en in Zahnstocher yn it stâltsje meitsje in lytse puncture, ferspraat de tomaten yn in krûk boppe - Onions semirings.

Wy riede de marinade: yn siedend wetter sette de Peppers, lavrushku, sûker en sâlt. Sied oant de floeistof oant de sûker wurdt omfoarme ta sjerp. Folgjende, pour de jittik nei de marinade, pour en jow guorreljen oan 'e tomaten. Wy hannen út in winter salade fan tomaten "Yum" en winkel yn in kast of pantry. Jo kinne nimme de kers tomaten en gherkins - krijen nijsgjirrige en lekker.

De twadde resept wy sille paddestoel. Dizze feestlike dish perfoarst wol net gean ûngemurken. Om tariede in salade, "Yum" tomaat en paddestoelen is tige maklik. ûnderdielen:

• kilogram fan Fungi (mushrooms);
• trije aaien;
• twa tomaten;
• big wortel;
• sipels;
• dille, cilantro, mayonaise en Sineesk lettuce.

Stjoere te itensiede woartels en aaien. Goede wash champignons, snij yn tinne strips. Cut yn lytse blokjes en sipels passeruem oant gouden brún. Yn in frying pan heakjen de poddestuollen oan 'e sipels en fry. Seane wortelen grate, aaien, snij yn blokjes. Mei tomaat ferwiderje 'e hûd en snij yn tinne heale ringen.

Foarmje in gerjocht: op 'e boaiem fan' e skûtel ferspraat Sineeske salade boppe derfan champignons, woartels, sipels, tomaten en aaien. Elke laach fan grease mayonaise dressing. Decorate "Yum" salade fan de tomaten en chopped krûden poddestuollen. Vegetarian snack moatte brouwen foar de opslach. Mushrooms kinne wurde ferfongen mei aubergine of zucchini - dat alles hinget ôf fan 'e ferbylding.

De tredde resept salade "Yum" mei snoeit en pinda.

Gearstalling: Peanut of pine nuts (400 g.), Ien swiete beet, twahûndert gram gedroogde abrikozen en pruimen. Foar sharpness, wy moatte in pear kruidnagel fan knyflok. As de folling brûk de klassike yochert of ljocht mayonaise.

Fry de pinda, dan clean it út 'e Schote en deadzjen yn in koffiemolen of blender. Gedroogde abrikozen binne mei pruimen doorweekt yn siedend wetter en litte foar 10 minuten, nei it droege fruchten binne sêft snije se yn strips. Seane beets grate, squeeze de knyflok. Wy ferbine alle produkten, klaaid mei saus en tsjinje. Scrumptious salade giet goed mei fleis steak en bakte Salmon.