Marinade foar pork

Yn nei feroarsake om in echt lekker fleis, is it nedich om te rieden fan tefoaren. Ien fan 'e kulinêre tricks is in marinade foar spek, dy't helpt te jaan de nije fleis smaken en in karakteristike smaak. Boppedat, it produkt gâns ferminderet de marinating tiid itensieden.

Ien fan de opsjes soe in win-win soy marinade foar bargefleis. To make it, jim moatte mix tsjuster soy saus, setmoal en Minced knyflok. It setmoal leit de stikjes fleis, omdat dit it bliuwt sappig en oanbesteging. De ienfâldichste gearstalling foar marinating bestiet sitroensop mingd mei wetter en favorite krûden. Net minder populêre marinade foar spek út sipels en mayonaise, fleis, it is genôch krekt te Marinate foar 1 oere.

"Exotic" marinade foar pork

Om koken jo nedich in middelgrutte sized ananas, dat is hiel goed mooglik te ferfangen de behoud, twa medium sipels, in pod of reade hite piper, it sap fan in heale citroen en plantaardige oalje. Onions moatte snije yn ringen, heakje it bargefleis. Reade piper befrijd út sieden, snij yn lytse stikken en fry yn bûter. Yn in blender chop chopped yn grutte blokjes fan ananas, roastere piper, sitroensop en in bytsje fan in plantaardige oalje. De resultearjende puree te pour it fleis massa, mix goed en lit te Marinate foar 2 oeren. Entûsjaste besikers wurde garandearre wurde freget foar it resept.

Marinade foar varkensvlees steak mei walnoten

Shelled walnoten mealree en minge mei oalje en knyflok. De ûntstiene mingsel wrijven 'e steaks, folhâlde se yn' e koelkast foar ferskate oeren. Fry it fleis op 'e grill oant teare, servearre mei coriander en spoekeblommen. Dit marinade jout de pork Subtyl nootachtige smaak.

Marinade Cubaanse-foar pork

Fleis, pittige garlic-wietreind citrus saus, tsjinne mei in kleurrike salsa. Om riede de marinade sil nedich oranje en sitroensop (by foarkar fris), knyflok, licht soy saus, oregano, bay leaf, swarte piper. Alle yngrediïnten binne fermingd, pour de marinade oer it fleis. Nei 2 chasa roast pork yn 'e oven. Om riede de salsa moat útroege yn blokjes fan mango, ananas, sipel, Chili piper, coriander. Alle stir en jit it kalk sap, foegje freshly gemalen swarte piper, te ôfkuolje.

Marinade "Coconut" foar Steaks

Dit resept is foar alle fans fan ûngewoane en eksoatyske skûtels. Coconut marinade wurdt dan omboud ta de subtylste saus. Om riede de fereaske blik kokos molke (dy't te finen yn alle grutte supermerk), sitroensop, nootmuskaat, turmeric, frisse tijm, setmoal. Alle yngrediïnten útsein it setmoal mixed yn in blender, pour marinade oer de steaks, stean yn 'e kuolkast op syn minst 1 oere. Varkensvlees Grilling, diskear pour de marinade yn in pan en sette 'e brân. Setmoal wurdt verdund mei in bytsje wetter en jit yn de siedende marinade. Cook oant saus
zunehmend, levere oan it bargefleis steak.

Marinade foar spek steak "Chinatown"

Pork op dizze resept blijkt ekstreem sappig en oanbesteging. Om riede de tee marinade fereaskje korrelige swarte tee, swarte piper, brune soy saus, droech venkel en coriander. Tee moat wurde broud mei siedend wetter, lit stean, dan stam. Add krûderijen, soy saus, pour it fleis mei de marinade en lit stean foar 1 oere. Op in stik pork is nedich om besunigings yn de foarm fan in mesh, bakke yn 'e oven oant cooked.

Marinade foar "Azerbaijan" pork

Dit marinade is geskikt foar spek en Laam.
Granaatappelbeam juice te minge mei reade en swarte piper, tafoegje
coriander en sâlt. Pork mongen mei marinade en ui ringen, withstand 8
oeren yn in koele plak.