Marmite: hokker soarte fan apparaat brûkt wurdt en foar wat?

Underwerp apparaten ytseal, dy't frij faak sjoen yn restaurants, neamd in stoom tafel. It kin wêze rjochthoekige, rûne (of oval) foarm en sletten troch in deksel. Sa'n kapasiteit is bedoeld foar koken, opslach produkten en healfabrikaten. Net elkenien wit oer it bestean fan sa'n apparaat, syn foar- en regels fan gebrûk. En mei dit apparaat kinne bliuwe de temperatuer krekt cooked skûtels foar in langere perioade.

Marmite - wat is it?

Marmite - in Frânske wurd yn oersetting dat betsjut de panne, pot, waterkoker. Makke fan stiel of aluminium steam tafel foar opslach fan semifinished produkten en klear mielen. Yn stân te hâlden de temperatuer brûkt ark út in RVS of sulver.

Warmer benammen fynt tapassing yn de Buffets en grutte resepsjes, tsjinjende, ûnder oare skûtels, en hjit. Har wichtichste doel - te behâlden de temperatuer fan it ôfmakke diggelguod yn hjit op de fuortsetting fan in lange tiid. Jo kinne der wis fan wêze, nei't syn iten yn Steam tafel, dat it net ta dat it to forbaernen op, altyd wêze klear te brûken en net winded.

soarten Steam tabellen

Der binne ferskate soarten fan stoom tafels. Se binne ornearre foar it leverjen fan ferskate Foods. Meast faak kinne jo fine in stoom tafel foar it wichtichste fansels. De kapasiteit fan it apparaat, meastal tagelyk kin ynsteld wurde om trije ferskillende foods, mei help fan de container insert fan gaadlike diminsjes.

To tsjinjen soups begûn mei in stoom tafel foar de earste kursus. Dit apparaat hat in hiel oar oansjen. Oan de basis fan de stand-ynstekke spesjale potten dy't hawwe in spesifike foarm en net dikke boaiem.

Hot drinks en sauzen ek brûke in bysûndere steam tafel. Mei dizze cooking apparaat kin wêze Stationary, mobyl of buroblêd folget út har basale doel - te behâlden de temperatuer fan klear mielen.

Used steam Tafels in dining keamers en keukens fan ferskate ynstituten. Dêr't klanten gean flow, dizze apparatuer helpt om mei in bloeiend bedriuw. Its gebrûk allinne sûnder grûn yn hege-ein restaurants, dêr't oarders binne makke yndividueel en binne keunstwurken. Mar yn dit gefal de stoom tafel wurdt brûkt foar it bewarjen fan de ûnderdielen fan takomstige meals oan de fereaske temperatueren.

Waarmere yn it húshâlden

As home operaasje faak Tabletop steam tabellen wurde brûkt allinnich foar it leverjen fan waarm iten en hanthavenje har optimale temperatuer. Sa'n keuken apparaten bestiet út in ûnôfhinklike boarne fan ferwaarming, de kapasiteit te fangen skûtels, coasters, frame en omslach. Waarmere op buffet tafel mei kearsen oanstutsen út de boaiem ziet er stijlvol en hiel decorates de tafel, oanlûken views fan ynteressearre gasten. Der binne apparaten en sûnder ferwaarming, de waarmte dêryn wurdt ûnderhâlden troch de dikke dûbele muorren.

Wat oars, moatte jo witte wannear't de kar fan in steam tafel? Wat is in apparaat foar it keuken kin noch biede in gastfrou? De keaper hat de mooglikheid om te kiezen de foarm, it grutte, it type fan 'e enerzjy boarne (gas, elektrisiteit of kearsen) en oare funksjes. Der binne soarten fan Steam tafels mei bêst oerflak, mei ferstelbere temperatuer sônes. Heat behanneling is tradisjoneel (heating oerflak as gefolch fan warmte oerdracht), en yntinsivearre mei de tanommen waarmte oerdracht koëffisjint (in technyk en kombinearre mei Infrarot ferwaarming).